• Buradasın

    Evde et döner salim cook nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evde et döner yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 200 gram but eti veya antrkot 15
    • 1 yemek kaşığı yoğurt 15
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı 15
    • 1 tatlı kaşığı kekik 15
    • Yarım çay kaşığı yenibahar 15
    • Yarım çay kaşığı kırmızı biber 15
    • 1 soğan 15
    • Yarım çay kaşığı karabiber 1
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 15
    Yapılışı:
    1. Et ve soğan dışındaki tüm malzemeleri karıştırarak eti marine edin 1.
    2. Etin üzerine halka şeklinde doğranmış soğanları dizin ve streç filme sararak buzdolabında 6 saat bekletin 1.
    3. Beklettiğiniz eti bıçak ile dilimleyin 1.
    4. Tereyağını tavada eritin 1. Etleri ekleyin ve suyunu çekene dek pişirin 1.
    Afiyet olsun.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mynet.com
        1
      2. diyetkolik.com
        2
      3. aspor.com.tr
        3
      4. posta.com.tr
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Et döner şiş nasıl yapılır?

    Et döner şiş yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 500 gram kuşbaşı dana eti - 100 gram kuyruk yağı - 1 çay bardağı süt - 1/2 çay bardağı zeytinyağı - 1 çay kaşığı kırmızı toz biber - 1 çay kaşığı kekik - 1/2 çay kaşığı karabiber - 1/2 çay kaşığı tuz - 2 adet lavaş - 1 kase patates kızartması - Marul salatası - 1 yemek kaşığı tereyağı - Ketçap, mayonez, pul biber, tuz Yapılışı: 1. Bir kaseye süt, zeytinyağı, kırmızı toz biber, karabiber, kekik ve tuzu ekleyin, karıştırın. 2. Kuşbaşı etleri bu karışıma alın ve vaktiniz varsa 1 gece, yoksa 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin. 3. Döküm tavayı ısıtın ve üzerine biberi, domatesi ve soğanı ekleyin. 4. Dinlenen etleri şişe dizin ve aralara birer parça kuyruk yağı ilave edin. 5. Isıttığınız tavada arkalı önlü, çevirerek pişirin. 6. Lavaşın içerisine marulu, patatesleri, ketçap, mayonez ve et döneri yerleştirin. 7. Üzerine tuz ve pul biber serpiştirdikten sonra iki tarafından kıvırın ve rulo şeklinde sarın. 8. Yanmaz tavanın içerisine sardığınız lavaşı alın ve mühürleyin. Afiyet olsun!
    5 kaynak

    Evde et kıyma makinesi yoksa ne yapılır?

    Evde et kıyma makinesi yoksa, eti kıymaya çevirmek için birkaç alternatif yöntem kullanılabilir: 1. Mutfak Robotu veya Blender: Etleri küçük parçalara doğrayıp, mutfak robotu veya blenderın robot kısmını kullanarak kıyma elde edilebilir. 2. Tokmak veya Merdane: Ahşap tokmak veya ağır bir merdane ile etleri döverek kıymaya çevirebilirsiniz. 3. Satır: Etlerin sinirlerini temizleyip, satır gibi keskin bir aletle ince ince kıyarak kıyma yapabilirsiniz. Ayrıca, eti kasaba götürüp belirli bir ücret karşılığında kıymaya çektirmek de bir seçenektir.
    5 kaynak

    Dönerin en iyisi hangi etten olur?

    Dönerin en iyisi genellikle dana eti veya kuzu eti kullanılarak yapılır. Dana eti için antrikot veya but kısmı tercih edilir. Tavuk eti kullanılacaksa, göğüs eti veya but kullanılabilir. Ayrıca, dönerin lezzetini artırmak için kuyruk yağı da eklenebilir.
    5 kaynak

    Döner nasıl yapılır?

    Döner yapımı için iki farklı tarif aşağıda verilmiştir: 1. Ev yapımı dana döner tarifi: Malzemeler: 1 kg dana kıyma (orta yağlı); 1 su bardağı yoğurt; 1 tatlı kaşığı karbonat; 1 yemek kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı pul biber, karabiber, kırmızı toz biber ve kimyon. Hazırlanışı: 1. Tüm malzemeleri geniş bir kaba alıp iyice yoğurun. 2. Tezgaha iki kat streç film serin ve yoğurduğunuz kıymayı döner şeklinde yuvarlak bir şekilde sarın. 3. Hazırladığınız döneri 2 saat buzdolabında dinlendirin. 4. Daha sonra döneri buzluğa koyarak bir gece boyunca bekletin. 5. Ertesi gün donmuş dönerinizi buzluktan çıkarın ve 15 dakika oda ısısında tutup keskin bir bıçak yardımıyla ince dilimler halinde kesin ve ardından bir tava yardımıyla kızartın. 6. Sıcak servis ederek yanında lavaş ekmeği, pilav veya salata ile sunabilirsiniz. 2. Tavuk döner tarifi: Malzemeler: 500 gram tavuk göğsü (ince dilimlenmiş); 1 su bardağı yoğurt; 3 diş sarımsak (ezilmiş); 1 çay bardağı sıvı yağ; Tuz, karabiber, kimyon; Yarım limon suyu; 4 adet lavaş veya dürüm ekmeği; Taze sebzeler (marul, domates, soğan). Hazırlanışı: 1. Tavuk göğsünü ince dilimlere ayırın. 2. Yoğurt, ezilmiş sarımsak, sıvı yağ, tuz, karabiber, kimyon ve limon suyunu bir karıştırma kabında iyice çırpın. 3. Tavuk dilimlerini bu karışıma ekleyin ve marine olmaları için en az 1 saat buzdolabında bekletin. 4. Marine olan tavukları önceden ısıtılmış tavada veya ızgarada, her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin. 5. Lavaş veya dürüm ekmeği üzerine tavuk dilimlerini yerleştirin. 6. Taze sebzeleri (marul, domates, soğan) ekleyin. 7. Dürümü sararak
    5 kaynak

    Et yemeği olarak ne yapabilirim?

    Et yemeği olarak birçok farklı tarif deneyebilirsiniz. İşte bazı öneriler: 1. Çökertme Kebabı: Bonfile et dilimlerinin kızarmış kibrit patatesler, sarımsaklı yoğurt ve domates sos eşliğinde servis edilmesi. 2. Buğu Kebabı: Tam kıvamında pişmiş etler, beşamel sos ve kaşar peyniri ile hazırlanan bir kebap tarifi. 3. Manisa Kebabı: Krep hamurunun içine gizlenmiş etli harç ve üzerindeki beşamel sos ile kaşar peyniri buluşmasıyla hazırlanan bir lezzet. 4. Tas Kebabı: Et, kök sebzeler ve sosla hazırlanan, ekmek banmaya doyamayacağınız nefis bir yemek. 5. İskender Kebap: Bursa'nın meşhur kebabı, genellikle domates sosu ve yoğurt gezdirilerek servis edilir. Ayrıca, et yemeklerinde farklı pişirme yöntemleri (haşlama, ızgara, fırınlama) ve marinasyon teknikleri de kullanabilirsiniz.
    5 kaynak

    Et Döner çeşitleri nelerdir?

    Et döner çeşitleri şunlardır: 1. Ankara Döneri: Kuyruk yağı ve iç yağ kullanmadan, köz halinde meşe odunu kömürü ateşinde pişirilen döner. 2. Bodrum Döneri: Sebzeli döner olarak da bilinir, etlerin arasına bezelye, patates, biber, havuç ve domates yerleştirilir. 3. İskender Döneri: Döner eti, tereyağı, domates sosu, yoğurt ve yağlı pide ile servis edilir. 4. Ağrı Yaprak Döneri: Daha ince ve yumuşak bir dokuya sahip olan, uzun bir terbiye sürecinden geçirilen döner. 5. Dürüm Döner: Lavaş veya pita ekmeğine sarılarak hazırlanan döner. 6. Ekmek Arası Döner: Taze ekmek arasına döner eti, domates, soğan ve turşu eklenerek servis edilir.
    5 kaynak

    Evde döner yapımı için hangi et kullanılır?

    Evde döner yapımı için dana eti tercih edilir.
    5 kaynak