• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    En iyi böreklik un hangisi?

    • #Gıda
    • #MalzemeÖnerileri
    • #Börek
    • #Un

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En iyi böreklik un konusunda birkaç öne çıkan marka şunlardır:
    1. Misun: Pastalık ve böreklik buğday unu olarak, çıtır doku sağlayan ve hamur işlerine mükemmel kıvam veren bir un olarak değerlendirilir 1.
    2. Söke Un: Geniş ürün yelpazesi ve yüksek kalite standartları ile börek yapımında sıkça tercih edilir 23.
    3. Hekimoğlu Un: Süper 1 özel amaçlı böreklik buğday unu, yüksek protein oranı ve ideal gluten dengesi ile böreklerin lezzetini artırır 5.
    Ayrıca, Wefood ve İpek Değirmen gibi organik ve glutensiz un üreten markalar da sağlıklı ve kaliteli böreklik un seçenekleri sunar 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gizova.com
        1
      2. buldumz.com
        2
      3. neoldu.com.tr
        3
      4. teksinun.com
        4
      5. hekimoglu.com.tr
        5

    • Wefood organik unları hangi malzemelerden üretilir?

    • Misun ununun diğer kullanım alanları nelerdir?

    • Söke Un'un ürün yelpazesi neleri kapsar?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Pırasalı böreğe hangi un konur?

    Pırasalı börek yapımında 750 gram un kullanılması önerilmektedir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Un
    • #Börek
    5 kaynak

    En güzel kol böreği hangi undan yapılır?

    En güzel kol böreği, böreklik un kullanılarak yapılır.
    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #Yemek
    • #Börek
    5 kaynak

    En güzel su böreği hangi undan olur?

    En güzel su böreği, yüksek protein ve gluten içeren unlar kullanılarak yapılır. Ayrıca, tam buğday unu ile yapılan su börekleri de farklı bir lezzet sunar.
    • #Yemek
    • #Tarif
    • #Börek
    • #Un
    5 kaynak

    Çiğ börek için hangi un kullanılır?

    Çiğ börek yapımında genellikle 4,5 su bardağı un kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Hamurİşleri
    • #Börek
    5 kaynak

    Alpa Un böreklik mi yufkalık mı?

    Alpa Un, hem böreklik hem de yufkalık olarak kullanılabilir. Özellikle Alpa Çiftgül ve Alpa Yufkalık çeşitleri, börek ve yufka üretiminde yaygın olarak tercih edilir. - Alpa Çiftgül: Boşnak böreği, sade börek, ev tipi baklava, tulumba, mantı ve kruvasan üretiminde kullanılır. - Alpa Yufkalık: Endüstriyel yufka ve milföy üretiminde kullanılır. Bu nedenle, Alpa Un'un hem böreklik hem de yufkalık özellikleri bulunmaktadır.
    • #Gıda
    • #Un
    • #Börek
    • #Yufka
    5 kaynak

    Börek malzemeleri nelerdir?

    Börek yapımında kullanılan temel malzemeler şunlardır: 1. Hamur İçin: Un, su, tuz, sıvı yağ veya tereyağı, yumurta. 2. İç Harç Malzemeleri: Peynir, ıspanak, kıyma, patates, maydanoz, nane, soğan, baharatlar. 3. Üzeri İçin: Yumurta sarısı, sıvı yağ, susam veya çörek otu. Ayrıca, yörelere göre yoğurt, süt veya sirke gibi ek malzemeler de kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Börek
    5 kaynak

    Baklavalık böreklik un hangisi?

    Baklavalık böreklik un olarak aşağıdaki markalar öne çıkmaktadır: 1. Hızır Baklavalık - Böreklik Un: Üstün açılma performansı ve istenilen kabuk kızarma, kabarma özellikleri ile baklava, kol böreği, su böreği, milföy ve yufka imalatları için uygundur. 2. Tellioğlu Baklavalık Böreklik Un: En kaliteli buğdaylardan özenle seçilerek üretilmiş, baklava, börek, pasta ve çeşitli hamur işleri için uygundur. 3. Nar Un Baklavalık Böreklik Un: Dünyanın ve Türkiye'nin özenle seçilmiş buğdaylarından üretilmiş, her çeşit baklava ve börek için uygundur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Un
    • #MalzemeÖnerileri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"f2cd0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fen-iyi-boreklik-un-hangisi-3004212428%3Flr%3D213%26ncrnd%3D50956","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4082691561755088478","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755088532518384-5509471897556968470-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-30-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f2cdw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"f2cd1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f2cdw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"f2cd2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**En iyi böreklik un** konusunda birkaç öne çıkan marka şunlardır:\n\n1. **Misun**: Pastalık ve böreklik buğday unu olarak, çıtır doku sağlayan ve hamur işlerine mükemmel kıvam veren bir un olarak değerlendirilir [```1```](https://gizova.com/pastalik-boreklik-bugday-unu-2-kg).\n2. **Söke Un**: Geniş ürün yelpazesi ve yüksek kalite standartları ile börek yapımında sıkça tercih edilir [```2```](https://buldumz.com/en-iyi-un/)[```3```](https://www.neoldu.com.tr/en-iyi-un-markalari-45211h.htm).\n3. **Hekimoğlu Un**: Süper 1 özel amaçlı böreklik buğday unu, yüksek protein oranı ve ideal gluten dengesi ile böreklerin lezzetini artırır [```5```](https://hekimoglu.com.tr/blog-hekimoglu-un-un-super-1-ozel-amacli-boreklik-bugday-unu-ile-lezzet-yolculugu-30).\n\nAyrıca, **Wefood** ve **İpek Değirmen** gibi organik ve glutensiz un üreten markalar da sağlıklı ve kaliteli böreklik un seçenekleri sunar [```2```](https://buldumz.com/en-iyi-un/)[```3```](https://www.neoldu.com.tr/en-iyi-un-markalari-45211h.htm).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://gizova.com/pastalik-boreklik-bugday-unu-2-kg","title":"Pastalık Böreklik Buğday Unu 2 Kg","shownUrl":"https://gizova.com/pastalik-boreklik-bugday-unu-2-kg"},{"sourceId":2,"url":"https://buldumz.com/en-iyi-un/","title":"En İyi 10 Un Markası! (Lezzetli Tarifler Hazırlayın!) - buldumZ","shownUrl":"https://buldumz.com/en-iyi-un/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.neoldu.com.tr/en-iyi-un-markalari-45211h.htm","title":"En İyi Un Markaları ve Özellikleri","shownUrl":"https://www.neoldu.com.tr/en-iyi-un-markalari-45211h.htm"},{"sourceId":4,"url":"https://www.teksinun.com/baklavalik-boreklik-super-luks-un/","title":"Baklavalık - Böreklik Süper Lüks Un - Teksin Un","shownUrl":"https://www.teksinun.com/baklavalik-boreklik-super-luks-un/"},{"sourceId":5,"url":"https://hekimoglu.com.tr/blog-hekimoglu-un-un-super-1-ozel-amacli-boreklik-bugday-unu-ile-lezzet-yolculugu-30","title":"Hekimoğlu Un","shownUrl":"https://hekimoglu.com.tr/blog-hekimoglu-un-un-super-1-ozel-amacli-boreklik-bugday-unu-ile-lezzet-yolculugu-30"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"En iyi böreklik un hangisi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/malzemeonerileri","text":"#MalzemeÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Wefood organik unları hangi malzemelerden üretilir?","url":"/search?text=Wefood+organik+un+i%C3%A7eri%C4%9Fi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Misun ununun diğer kullanım alanları nelerdir?","url":"/search?text=Misun+ununun+kullan%C4%B1m+alanlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Söke Un'un ürün yelpazesi neleri kapsar?","url":"/search?text=S%C3%B6ke+Un+%C3%BCr%C3%BCn+yelpazesi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=En+iyi+b%C3%B6reklik+un+hangisi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4082691561755088478","reqid":"1755088532518384-5509471897556968470-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-30-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755088532518384-5509471897556968470-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-30-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f2cdw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"f2cd3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/sakarya/neyenir/pirasali-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kanald.com.tr/pirasali-borek-pirasali-borek-tarifi-pirasali-borek-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.showtv.com.tr/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/555184-pirasali-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/borekler/304-mayali-pirasali-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2813281-en-kolay-pirasali-borek-nasil-yapilir-pirasali-boregin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pirasali-borege-hangi-un-konur-2537763567","header":"Pırasalı böreğe hangi un konur?","teaser":"Pırasalı börek yapımında 750 gram un kullanılması önerilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.klasiktatlar.com/kiymali-kol-boregi-11643.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/hamuru-zar-gibi-ince-aciliyor-citir-citir-kol-boregi-tarifi-7160103?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://renklihobi.com/denenmesi-gereken-muhtesem-kol-boregi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Kol_b%C3%B6re%C4%9Fi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/kiymali-kol-boregi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-kol-boregi-hangi-undan-yapilir-2530892358","header":"En güzel kol böreği hangi undan yapılır?","teaser":"En güzel kol böreği, böreklik un kullanılarak yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sanalsehirrehberi.com/su-boregi-tarifi-nasil-guzel-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.bizimtoptan.com.tr/evde-su-boregi-nasil-yapilir-pratik-ve-lezzetli-su-boregi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ulusal.com.tr/yemek-tarifleri/en-iyi-su-boregi-evde-nasil-yapilir-puf-noktalari-nelerdir-15036984?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/masterchef-su-boregi-tarifi-su-boregi-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gerekir-2730424?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/su-boregi-tarifi-su-boregi-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-tam-olculu-h-4524473?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-su-boregi-hangi-undan-olur-454618275","header":"En güzel su böreği hangi undan olur?","teaser":"En güzel su böreği, yüksek protein ve gluten içeren unlar kullanılarak yapılır. Ayrıca, tam buğday unu ile yapılan su börekleri de farklı bir lezzet sunar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/duzce/neyenir/cig-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.takvim.com.tr/kadraj/galeri/ikon/yag-cekmeyen-kivam-cig-borek-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/cig-borek-413390?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/cig-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/yasam/cig-borek-malzemeleri-nelerdir-cig-borek-nasil-yapilir-cig-borek-kac-kalori-citir-citir-cig-borek-tarifi-1964670?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cig-borek-icin-hangi-un-kullanilir-349881577","header":"Çiğ börek için hangi un kullanılır?","teaser":"Çiğ börek yapımında genellikle 4,5 su bardağı un kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"#Hamurİşleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://altinapa.com.tr/urun/alpa-101-2/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kiminmali.com/03-10-2022-alpa-un-nerenin-mali-markasidir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hgmgida.com.tr/UrunGrup-Unlar-192525.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gumusgida.com.tr/alpaun.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ocaklartarim.com.tr/tr/urun/alpa-un-urunleri?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/alpa-un-boreklik-mi-yufkalik-mi-3134022082","header":"Alpa Un böreklik mi yufkalık mı?","teaser":"Alpa Un, hem böreklik hem de yufkalık olarak kullanılabilir. Özellikle Alpa Çiftgül ve Alpa Yufkalık çeşitleri, börek ve yufka üretiminde yaygın olarak tercih edilir. - Alpa Çiftgül: Boşnak böreği, sade börek, ev tipi baklava, tulumba, mantı ve kruvasan üretiminde kullanılır. - Alpa Yufkalık: Endüstriyel yufka ve milföy üretiminde kullanılır. Bu nedenle, Alpa Un'un hem böreklik hem de yufkalık özellikleri bulunmaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"},{"href":"/yacevap/t/yufka","text":"#Yufka"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bolu/neyenir/girma-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bobrek.gen.tr/evde-borek-yapmak-icin-hangi-malzemeleri-kullanmaliyim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/borek-hamurunun-malzemeleri-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.borek.gen.tr/borek-ici-tarifleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/yasam/kol-boreginin-malzemeleri-nelerdir-nasil-yapilir-kol-boreginin-puf-noktalari-nelerdir-kol-boregi-kac-kaloridir-1973904?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/borek-malzemeleri-nelerdir-10556936","header":"Börek malzemeleri nelerdir?","teaser":"Börek yapımında kullanılan temel malzemeler şunlardır: 1. Hamur İçin: Un, su, tuz, sıvı yağ veya tereyağı, yumurta. 2. İç Harç Malzemeleri: Peynir, ıspanak, kıyma, patates, maydanoz, nane, soğan, baharatlar. 3. Üzeri İçin: Yumurta sarısı, sıvı yağ, susam veya çörek otu. Ayrıca, yörelere göre yoğurt, süt veya sirke gibi ek malzemeler de kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kozlu.com.tr/tr/un-urunler/misun-un/hizir-baklavalik-boreklik-un?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tellioglu.com.tr/urun/baklavalik-boreklik-un?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.numuneyufka.com/urunler/baklavalik-boreklik-un/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.narun.com.tr/baklavalik-boreklik/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.erisun.com.tr/Urunler/baklavalik_boreklik_bugday_unu.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/baklavalik-boreklik-un-hangisi-2609321910","header":"Baklavalık böreklik un hangisi?","teaser":"Baklavalık böreklik un olarak aşağıdaki markalar öne çıkmaktadır: 1. Hızır Baklavalık - Böreklik Un: Üstün açılma performansı ve istenilen kabuk kızarma, kabarma özellikleri ile baklava, kol böreği, su böreği, milföy ve yufka imalatları için uygundur. 2. Tellioğlu Baklavalık Böreklik Un: En kaliteli buğdaylardan özenle seçilerek üretilmiş, baklava, börek, pasta ve çeşitli hamur işleri için uygundur. 3. Nar Un Baklavalık Böreklik Un: Dünyanın ve Türkiye'nin özenle seçilmiş buğdaylarından üretilmiş, her çeşit baklava ve börek için uygundur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/malzemeonerileri","text":"#MalzemeÖnerileri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f2cdw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"f2cd4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f2cdw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"f2cd5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f2cdw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}