• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Alpa Un böreklik mi yufkalık mı?

    • #Gıda
    • #Un
    • #Börek
    • #Yufka

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Alpa Un hem böreklik hem de yufkalık olarak kullanılabilir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. altinapa.com.tr
        1
      2. kiminmali.com
        2
      3. hgmgida.com.tr
        3
      4. gumusgida.com.tr
        4
      5. ocaklartarim.com.tr
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Börek yaparken hangi un kullanılır?

    Börek yapımında genellikle normal buğday unu kullanılır. Daha gevrek bir yapı elde etmek için böreklik un veya yarı yarıya tam buğday unu da tercih edilebilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Un
    5 kaynak

    En iyi böreklik un hangisi?

    En iyi böreklik un konusunda birkaç öne çıkan marka şunlardır: 1. Misun: Pastalık ve böreklik buğday unu olarak, çıtır doku sağlayan ve hamur işlerine mükemmel kıvam veren bir un olarak değerlendirilir. 2. Söke Un: Geniş ürün yelpazesi ve yüksek kalite standartları ile börek yapımında sıkça tercih edilir. 3. Hekimoğlu Un: Süper 1 özel amaçlı böreklik buğday unu, yüksek protein oranı ve ideal gluten dengesi ile böreklerin lezzetini artırır. Ayrıca, Wefood ve İpek Değirmen gibi organik ve glutensiz un üreten markalar da sağlıklı ve kaliteli böreklik un seçenekleri sunar.
    • #Gıda
    • #MalzemeÖnerileri
    • #Börek
    • #Un
    5 kaynak

    Börek yaparken hangi yufka kullanılır?

    Börek yapımında hazır yufka veya baklava yufkası kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Börek
    5 kaynak

    Alpa böreklik un ne işe yarar?

    Alpa böreklik un, özellikle börek yapımında kullanılmak üzere tasarlanmış bir un çeşididir. Bu unun faydaları arasında: - Hamurun güzel açılması ve piştikten sonra böreklerde ince çıtırtılar oluşması; - Böreklere ekstra lezzet ve yumuşaklık vermesi; - Yüksek miktarda gluten içermesi ve dirençli hamur sağlaması.
    • #Gıda
    • #Börek
    • #Un
    • #Pişirme
    5 kaynak

    Börek yaparken yufka yerine ne kullanabilirim?

    Börek yaparken yufka yerine şu malzemeler kullanılabilir: 1. Karnabahar: Rendelenmiş karnabahar, börek harcının ana malzemesi olarak kullanılabilir. 2. Kabak: Rendelenmiş kabak, yufka yerine sağlıklı bir alternatiftir ve böreğe nem ve lezzet katar. 3. Mısır unu: Glütensiz bir alternatif olarak börek hamuru için mısır unu kullanılabilir. 4. Yulaf ezmesi: Börek harcının kıvamını artırmak için yulaf ezmesi eklenebilir. Ayrıca, hazır yufka kullanırken aralarına sürmek için yoğurt, süt, sirke ve soda gibi malzemeler de böreğin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeAlternatifleri
    • #Börek
    5 kaynak

    Hazır yufka ve böreklik yufka aynı mı?

    Hazır yufka ve böreklik yufka aynı şeyi ifade eder. Böreklik yufka, börek yapımında kullanılan bir hazır yufka çeşididir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeBilgisi
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"gsr60":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Falpa-un-boreklik-mi-yufkalik-mi-3134022082%3Flr%3D213%26ncrnd%3D56222","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1509446681753886767","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753886799924947-3145954388543822477-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-169-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gsr6w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"gsr61":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gsr6w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"gsr62":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Alpa Un** hem **böreklik** hem de **yufkalık** olarak kullanılabilir [```1```](https://altinapa.com.tr/urun/alpa-101-2/)[```3```](https://www.hgmgida.com.tr/UrunGrup-Unlar-192525.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://altinapa.com.tr/urun/alpa-101-2/","title":"altinapa.com.tr/urun/alpa-101-2","shownUrl":"https://altinapa.com.tr/urun/alpa-101-2/"},{"sourceId":2,"url":"https://kiminmali.com/03-10-2022-alpa-un-nerenin-mali-markasidir.html","title":"Alpa Un Nerenin Malı Markasıdır - Kimin Malı","shownUrl":"https://kiminmali.com/03-10-2022-alpa-un-nerenin-mali-markasidir.html"},{"sourceId":3,"url":"https://www.hgmgida.com.tr/UrunGrup-Unlar-192525.html","title":"HGM Gıda | Hacıoğulları Gıda Mamülleri","shownUrl":"https://www.hgmgida.com.tr/UrunGrup-Unlar-192525.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.gumusgida.com.tr/alpaun.html","title":"Un Çeşitleri(Alpa Unları)|GÜMÜŞ GIDA","shownUrl":"https://www.gumusgida.com.tr/alpaun.html"},{"sourceId":5,"url":"https://www.ocaklartarim.com.tr/tr/urun/alpa-un-urunleri","title":"Alpa Un Ürünleri","shownUrl":"https://www.ocaklartarim.com.tr/tr/urun/alpa-un-urunleri"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Alpa Un böreklik mi yufkalık mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"},{"href":"/yacevap/t/yufka","text":"#Yufka"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Alpa+Un+b%C3%B6reklik+mi+yufkal%C4%B1k+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1509446681753886767","reqid":"1753886799924947-3145954388543822477-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-169-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753886799924947-3145954388543822477-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-169-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gsr6w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"gsr63":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemeksepet.com/acma-ispanakli-borek-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/masterchef-su-boregi-tarifi-su-boregi-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gerekir-2730424?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bobrek.gen.tr/evde-borek-yapmak-icin-hangi-malzemeleri-kullanmaliyim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/borek-hamuru-yaparken-hangi-malzemeleri-kullanmaliyim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/hamur-isi-tarifleri/cig-borek-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/borek-yaparken-hangi-un-kullanilir-3671328581","header":"Börek yaparken hangi un kullanılır?","teaser":"Börek yapımında genellikle normal buğday unu kullanılır. Daha gevrek bir yapı elde etmek için böreklik un veya yarı yarıya tam buğday unu da tercih edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gizova.com/pastalik-boreklik-bugday-unu-2-kg?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://buldumz.com/en-iyi-un/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com.tr/en-iyi-un-markalari-45211h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.teksinun.com/baklavalik-boreklik-super-luks-un/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hekimoglu.com.tr/blog-hekimoglu-un-un-super-1-ozel-amacli-boreklik-bugday-unu-ile-lezzet-yolculugu-30?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-boreklik-un-hangisi-3004212428","header":"En iyi böreklik un hangisi?","teaser":"En iyi böreklik un konusunda birkaç öne çıkan marka şunlardır: 1. Misun: Pastalık ve böreklik buğday unu olarak, çıtır doku sağlayan ve hamur işlerine mükemmel kıvam veren bir un olarak değerlendirilir. 2. Söke Un: Geniş ürün yelpazesi ve yüksek kalite standartları ile börek yapımında sıkça tercih edilir. 3. Hekimoğlu Un: Süper 1 özel amaçlı böreklik buğday unu, yüksek protein oranı ve ideal gluten dengesi ile böreklerin lezzetini artırır. Ayrıca, Wefood ve İpek Değirmen gibi organik ve glutensiz un üreten markalar da sağlıklı ve kaliteli böreklik un seçenekleri sunar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/malzemeonerileri","text":"#MalzemeÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/peynirli-borek-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/baklava-yufkasindan-borek-tarifi/9083?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdekipastane.com/hazir-yufkadan-peynirli-borek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/borek-tarifleri-yufka-ile-nasil-yapilir-hazir-yufkadan-peynirli-borek-szcu9-wp5540186?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/tuzlu-hamur-isi-tarifleri/boreklik-yufka?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/borek-yaparken-hangi-yufka-kullanilir-405539616","header":"Börek yaparken hangi yufka kullanılır?","teaser":"Börek yapımında hazır yufka veya baklava yufkası kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozbalun.com/pastalik-boreklik-un?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilecegida.com/urundetay.26.Alpa%20Unlar%C4%B1.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://altinapa.com.tr/urun/alpa-superalpam/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.demirellergida.com.tr/urun/alpa-ciftgul-boreklik-bugday-unu-50-kg/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://esatis.telliogludegirmen.com/tellioglu-baklavalik-boreklik-un-5-kg?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/alpa-boreklik-un-ne-ise-yarar-2128915400","header":"Alpa böreklik un ne işe yarar?","teaser":"Alpa böreklik un, özellikle börek yapımında kullanılmak üzere tasarlanmış bir un çeşididir. Bu unun faydaları arasında: - Hamurun güzel açılması ve piştikten sonra böreklerde ince çıtırtılar oluşması; - Böreklere ekstra lezzet ve yumuşaklık vermesi; - Yüksek miktarda gluten içermesi ve dirençli hamur sağlaması.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.isvecdiyeti.gen.tr/diyet-borek-yaparken-yufka-kullanmadan-nasil-yapabilirim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekonomim.com/foto-galeri/yasam/hazir-yufkadan-borek-yaparken-arasina-surulmeliymis-pamuk-gibi-oluyor-ve-asla-dagilmiyor-galeri-803849?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haberciniz.biz/yemek-tarifleri/borek-yaparken-yufka-arasina-surun-ne-dagiliyor-ne-pisince-sonuyor-4026413?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/yufkasiz-borek-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/borek-yaparken-uzerine-ne-surulur?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/borek-yaparken-yufka-yerine-ne-kullanabilirim-588672779","header":"Börek yaparken yufka yerine ne kullanabilirim?","teaser":"Börek yaparken yufka yerine şu malzemeler kullanılabilir: 1. Karnabahar: Rendelenmiş karnabahar, börek harcının ana malzemesi olarak kullanılabilir. 2. Kabak: Rendelenmiş kabak, yufka yerine sağlıklı bir alternatiftir ve böreğe nem ve lezzet katar. 3. Mısır unu: Glütensiz bir alternatif olarak börek hamuru için mısır unu kullanılabilir. 4. Yulaf ezmesi: Börek harcının kıvamını artırmak için yulaf ezmesi eklenebilir. Ayrıca, hazır yufka kullanırken aralarına sürmek için yoğurt, süt, sirke ve soda gibi malzemeler de böreğin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemealternatifleri","text":"#MalzemeAlternatifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tatlar.blogspot.com/2009/01/hazr-yufkalar.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/tuzlu-hamur-isi-tarifleri/boreklik-yufka?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://laho.com.tr/yufkanin-diger-adi-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yufka.gen.tr/hazir-su-boreklik-yufka-ile-pratik-borek-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eniyiguneskoruyucukrem.com.tr/bilgi/hazir-yufka-ile-ne-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/hazir-yufka-ve-boreklik-yufka-ayni-mi-966378046","header":"Hazır yufka ve böreklik yufka aynı mı?","teaser":"Hazır yufka ve böreklik yufka aynı şeyi ifade eder. Böreklik yufka, börek yapımında kullanılan bir hazır yufka çeşididir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemebilgisi","text":"#MalzemeBilgisi"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gsr6w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"gsr64":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gsr6w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"gsr65":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gsr6w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}