• Buradasın

    En güzel künefe nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel künefeyi yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
    1. Malzemeler: Taze ve ince tel kadayıf, tuzsuz ve eriyen bir peynir (geleneksel olarak Hatay peyniri kullanılır, alternatif olarak dil peyniri veya mozzarella da kullanılabilir), tereyağı, şeker, su ve limon suyu 12.
    2. Şerbetin Hazırlanması: Bir tencereye su ve şekeri koyup kaynamaya bırakın 4. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 10 dakika daha kısık ateşte kaynatıp ocaktan alın 4. Şerbeti oda sıcaklığında soğumaya bırakın 4.
    3. Kadayıfın Hazırlanması: Kadayıfı iyice didikleyerek havalandırın 1. Tereyağını eritip (yakmadan), her yerine eşit şekilde yedirerek karıştırın 1.
    4. Pişirme: Bakır tava veya kalın tabanlı bir tavayı tereyağı ile yağlayarak kadayıfın yapışmasını önleyin 1. Kadayıfın yarısını tepsiye yayın, üzerine peyniri eşit şekilde dağıtın ve kalan kadayıfı peynirin üzerine yayın 2. Orta ateşte altın rengi alana kadar her iki tarafını da pişirin 2.
    5. Servis: Pişen künefenin üzerine soğuk şerbeti dökün ve şerbeti çekmesi için bekleyin 2. Üzerine dövülmüş Antep fıstığı serpip sıcak olarak servis yapın 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. aifiyet.com
        2
      3. diyetkolik.com
        3
      4. gurmerehberi.com
        4
      5. livashop.com
        5

  • Konuyla ilgili materyaller

    Künefe peyniri nasıl yapılır?

    Künefe peyniri yapımı için gerekli malzemeler: 1 litre taze inek sütü; 1 çay bardağı su; 1 yemek kaşığı sirke veya limon suyu; 1/4 çay bardağı tuz; 1 tatlı kaşığı şeker. Yapılışı: 1. Sütü bir tencereye koyup orta ateşte ısıtın. 2. Karışımda pıhtılar oluşmaya başladığında sütü ocaktan alın. 3. Süt pıhtılaştıktan sonra, peynirin suyunu süzmek için temiz bir bez veya ince bir süzgeç kullanarak süzün. 4. Elde edilen peyniri, elinizle yoğurarak hafifçe sıkın ve tuz ekleyin. 5. Peynirin daha düzgün ve esnek bir hale gelmesi için bir süre dinlendirilmesi gerekir. 6. Evde yapılan künefe peynirinin tadı en iyi dinlendikçe oturur, bu nedenle peynirin birkaç saat dinlendirilmesi önerilir. Künefe peyniri, genellikle Hatay bölgesinde üretilir ve satılır.
    5 kaynak

    Bim hazır künefe nasıl pişirilir?

    BİM hazır künefe pişirme tarifi: Malzemeler: - 1 paket Künenfes veya Hastel hazır künefe (2 adet) - Şerbet için: 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı su (bir adet künefe için yarım çay bardağı şeker ve yarım çay bardağı su) - Üzeri için: Simbat Antep fıstığı, Kerem kaymak Yapılışı: 1. Şerbeti hazırlama: Bir adet künefenin şerbeti için yarım çay bardağı toz şeker ve yarım çay bardağı suyu küçük bir tencerede karıştırıp kaynatın. 2. Pişirme: Hazır künefeleri 240°C ısıtılmış fırının alt tarafına yerleştirip yaklaşık 15-20 dakika pişirin. 3. Servis: Pişirdiğiniz künefeyi ters çevirip servis edeceğiniz tabağa yerleştirin.
    5 kaynak

    Hasır kadayıf ve künefe aynı mı?

    Hasır kadayıf ve künefe farklı tatlılardır. Hasır kadayıf, kadayıfın hasır motifleriyle hazırlanan çıtır halidir. Künefe ise, kadayıfın iç kısmına peynir eklenip fırınlanmasıyla yapılan bir tatlıdır.
    5 kaynak

    Asi künefe hangi peynirle yapılır?

    Asi künefe yapımında tuzsuz peynir kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    En iyi künefe hangi peynirden yapılır?

    En iyi künefe, tuzsuz peynirden yapılır. Künefe yapımında kullanılabilecek peynir çeşitleri arasında Hatay peyniri, Antep peyniri, Urfa peyniri, lor peyniri ve dil peyniri bulunur.
    5 kaynak

    Hastel künefe şerbeti nasıl yapılır?

    Hastel künefe şerbeti yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 1 su bardağı toz şeker - 1 su bardağı su Yapılışı: 1. Bir tencerede şeker ve suyu karıştırıp kaynatın. 2. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve şekerin kristalleşmemesi için 10-15 dakika daha kaynatın. 3. Şerbeti oda sıcaklığında soğutun. Künefeyi pişirip sıcak olarak servis ederken, üzerine soğuk şerbeti dökün.
    5 kaynak

    Künefe hangi yöreye ait?

    Künefe, Hatay yöresine aittir.
    5 kaynak