Buradasın
En güzel browni hamuru nasıl olmalı?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel browni hamurunun özellikleri şunlardır:
- Islak ve yumuşak yapı: Hamura çok fazla un eklenmemeli ve brownie fırında fazla pişirilmemelidir 13.
- Kaliteli çikolata: Yüksek kakao oranlı bitter çikolata tercih edilmelidir 3.
- Karışım kıvamı: Yumurtalar ve şeker iyice çırpılmalı, çikolata ve tereyağı ile karıştırılırken topaklanmaması için el blenderı kullanılabilir 4.
- Ek malzemeler: Fındık, ceviz, kuru meyveler veya çikolata parçaları eklenebilir 13.
Pişirme önerisi: 160°C'de önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirilmelidir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: