Ekşi krema, hem tatlı hem de tuzlu birçok yemekte kullanılabilir 12. İşte ekşi krema ile yapılabilecek bazı şeyler:
- Salatalar ve çorbalar 12. Ekşi krema, salatalara ve çorbalara lezzet ve kıvam katar 12.
- Et yemekleri 1. Meksika mutfağında, taco, burrito ve quesadilla gibi yemeklerin yanında ekşi krema servis edilir 1.
- Tatlılar 13. Ekşi krema, cheesecake ve meyveli tatlılarda yaygın olarak kullanılır 3.
- Fırında patates 5. Ekşi krema, fırında patatesin üzerine eklenerek zengin bir tat elde edilir 5.
- Krep 3. Krep hamuruna ekşi krema eklemek, kreplere yumuşak bir doku kazandırır 2.
Ekşi krema kullanırken tazeliğine dikkat etmek ve sıcak yemeklerin üzerine eklemeden önce biraz soğutmak önemlidir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: