Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ekmek yaparken maya yerine şu alternatifler kullanılabilir:
- Kabartma Tozu: Hamurun kabarmasını sağlar, ancak maya kadar etkili değildir 12.
- Ekşi Maya: Evde hazırlanan ekşi maya, uzun süre kullanılabilir ve sağlıklı bir alternatiftir 12.
- Nohut Mayası: Geleneksel bir yöntem olup, farklı ve şifalı bir maya çeşididir 2.
- Karbonat ve Limon: Karbonat ve limonun reaksiyona girmesiyle hamur kabarır 34.
- Maden Suyu ve Kabartma Tozu: Ilık süt ve soda ile birlikte kullanılarak ekmek yapılabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: