• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Ekmek yaparken hangi un kullanılır?

    • #Gıda
    • #Tarif
    • #Un
    • #Ekmek

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ekmek yapımında beyaz un, tam buğday unu veya karışık un kullanılabilir 13.
    Ayrıca, ekşi maya karışımlı unlar da tercih edilebilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. teksinun.com
        1
      2. ye-mek.net
        2
      3. yemek.com
        3
      4. ekmekkursu.com
        4
      5. youtube.com
        5

    • Beyaz unun ekmek yapımına etkisi nedir?

    • Ekşi maya karışımlı unlar nasıl kullanılır?

    • Hangi un türü daha sağlıklı ekmek yapar?

    • Daha fazla bilgi

  • Konuyla ilgili materyaller

    Mor ekmek için hangi un kullanılır?

    Mor ekmek yapımında buğday unu veya tam buğday unu kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Un
    5 kaynak

    1 somun ekmek için ne kadar un kullanılır?

    1 somun ekmek için yaklaşık 6 su bardağı un kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #Gıda
    • #Un
    5 kaynak

    Karışık undan ekmek olur mu?

    Evet, karışık undan ekmek yapılabilir. Ekmek yapımında genellikle buğday unu kullanılsa da, bölgelere göre mısır, yulaf, çavdar gibi tahılların unları da tercih edilebilir. Ayrıca, çeşitli ekmek türleri için özel olarak hazırlanmış ekmek karışımları da bulunmaktadır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Un
    5 kaynak

    Kıtır ekmek hangi undan yapılır?

    Kıtır ekmek, genellikle çavdar unu veya buğday unu kullanılarak yapılır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Gerçek fırın ekmeği hangi undan yapılır?

    Gerçek fırın ekmeği, genellikle beyaz un veya tam buğday unu kullanılarak yapılır.
    • #YemekTarifleri
    • #Un
    • #Malzeme
    5 kaynak

    En iyi somun ekmeği hangi undan yapılır?

    En iyi somun ekmeği, beyaz un, tam buğday unu veya ekşi maya karışımlı unlar kullanılarak yapılır.
    • #Gıda
    • #Ekmeç
    • #Pişirme
    5 kaynak

    Ekmek yapmak için hangi malzemeler gerekli?

    Ekmek yapmak için gerekli temel malzemeler şunlardır: 1. Un: Genellikle buğday unu kullanılır, ancak mısır unu, arpa unu gibi farklı türler de tercih edilebilir. 2. Maya: Ticari kuru maya, aktif kuru maya veya ekşi maya kullanılabilir. 3. Tuz: Gluten yapısını güçlendirmek ve fermantasyonu kontrol etmek için eklenir. 4. Su: Gluten proteinlerinin gelişmesi için gereklidir. Ayrıca, ek malzemeler olarak yağ, şeker ve çeşitli baharatlar da kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    5 kaynak
Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"dhq20":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fekmek-yaparken-hangi-un-kullanilir-1175211445%3Flr%3D213%26ncrnd%3D40674","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9130090011753194797","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753194797978982-17799097376613009001-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-27-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dhq2w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"dhq21":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dhq2w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"dhq22":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Ekmek yapımında **beyaz un, tam buğday unu veya karışık un** kullanılabilir [```1```](https://www.teksinun.com/evde-somun-ekmegi-nasil-yapilir/)[```3```](https://yemek.com/evde-ekmek-yapimi-puf-noktalar/).\n\nAyrıca, **ekşi maya karışımlı unlar** da tercih edilebilir [```4```](https://www.ekmekkursu.com/post/ek%C5%9Fi-mayal%C4%B1-ekmek-yaparken-hangi-unlar%C4%B1-kullanmal%C4%B1y%C4%B1z).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.teksinun.com/evde-somun-ekmegi-nasil-yapilir/","title":"Evde Somun Ekmeği Nasıl Yapılır? - Teksin Un","shownUrl":"https://www.teksinun.com/evde-somun-ekmegi-nasil-yapilir/"},{"sourceId":2,"url":"https://ye-mek.net/tarif/ev-yapimi-ekmek","title":"Ev Yapımı Ekmek Tarifi (Resimli Anlatım) | Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://ye-mek.net/tarif/ev-yapimi-ekmek"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/evde-ekmek-yapimi-puf-noktalar/","title":"Evde Ekmek Yapımı: Evde Ekmek Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/evde-ekmek-yapimi-puf-noktalar/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.ekmekkursu.com/post/ek%C5%9Fi-mayal%C4%B1-ekmek-yaparken-hangi-unlar%C4%B1-kullanmal%C4%B1y%C4%B1z","title":"Ekşi Mayalı Ekmek Yaparken Hangi Unları Kullanmalıyız?","shownUrl":"https://www.ekmekkursu.com/post/ek%C5%9Fi-mayal%C4%B1-ekmek-yaparken-hangi-unlar%C4%B1-kullanmal%C4%B1y%C4%B1z"},{"sourceId":5,"url":"https://www.youtube.com/watch?v=6JVOZDQXH6Q","title":"SİYEZ UNU İLE EVDE EKMEK NASIL YAPILIR? - YouTube","shownUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=6JVOZDQXH6Q"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Ekmek yaparken hangi un kullanılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/ekmek","text":"#Ekmek"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Beyaz unun ekmek yapımına etkisi nedir?","url":"/search?text=Beyaz+unun+ekmek+yap%C4%B1m%C4%B1na+etkisi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Ekşi maya karışımlı unlar nasıl kullanılır?","url":"/search?text=Ek%C5%9Fi+maya+kar%C4%B1%C5%9F%C4%B1ml%C4%B1+unlar+nas%C4%B1l+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Hangi un türü daha sağlıklı ekmek yapar?","url":"/search?text=Hangi+un+t%C3%BCr%C3%BC+daha+sa%C4%9Fl%C4%B1kl%C4%B1+ekmek+yapar%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ekmek+yaparken+hangi+un+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9130090011753194797","reqid":"1753194797978982-17799097376613009001-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-27-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753194797978982-17799097376613009001-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-27-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dhq2w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"dhq23":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekdunyasi.com/mor-ekmek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.inancfirin.com.tr/blog/icerik/mor-ekmek-nedir-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/mor-ekmek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.usakhaber.com/yasam/saglikli-beslenmenin-yeni-trendi-mor-ekmek-nasil-yapilir-7296?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://rollmek.com/mor-ekmek-icerigi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mor-ekmek-icin-hangi-un-kullanilir-4139155626","header":"Mor ekmek için hangi un kullanılır?","teaser":"Mor ekmek yapımında buğday unu veya tam buğday unu kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/somun-ekmegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/ekmek-tarifleri/ev-yapimi-somun-ekmek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinlik.com.tr/haber/somun-ekmek-nasil-yapilir-somun-ekmek-tarifi-tam-olcu-456638?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.teksinun.com/evde-somun-ekmegi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/1-kg-undan-kac-ekmek-cikar-1-kilo-undan-kac-somun-ekmek-yapilir-rs1?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/1-somun-ekmek-icin-ne-kadar-un-kullanilir-1267297715","header":"1 somun ekmek için ne kadar un kullanılır?","teaser":"1 somun ekmek için yaklaşık 6 su bardağı un kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/1-kg-undan-kac-ekmek-cikar-1-kilo-undan-kac-somun-ekmek-yapilir-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cinarim.com.tr/ekmek-unu-karisimlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kutuphane.gumushane.edu.tr/media/uploads/kutuphane/files/ekmek_yapim_book.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemekdili.com/karisik-un-ile-tost-ekmegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/1-kg-undan-5-adet-somun-ekmek/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/karisik-undan-ekmek-olur-mu-2941931735","header":"Karışık undan ekmek olur mu?","teaser":"Evet, karışık undan ekmek yapılabilir. Ekmek yapımında genellikle buğday unu kullanılsa da, bölgelere göre mısır, yulaf, çavdar gibi tahılların unları da tercih edilebilir. Ayrıca, çeşitli ekmek türleri için özel olarak hazırlanmış ekmek karışımları da bulunmaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Gevrek_ekmek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ruhundoysun.com/tarifler/kitir-ekmek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/ev-ekonomisi-1-galeta-unu-ve-kitir-ekmek-yapimi/13586?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/disarida-yiyip-eve-gelince-aklimiza-dusen-biscuit-yani-kitir-ekmek-nasil-yapilir-735397?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.kocaali.com/kitir-ekmek/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kitir-ekmek-hangi-undan-yapilir-163036","header":"Kıtır ekmek hangi undan yapılır?","teaser":"Kıtır ekmek, genellikle çavdar unu veya buğday unu kullanılarak yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/evde-firin-ekmegi-tarifi-ile-pratik-ekmek-yapimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.inancfirin.com.tr/blog/icerik/tas-firin-ekmegi-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/gurme-firinlardaki-gibi-bir-ekmek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pikan.co/blogs/blog/pikan-firin-gercek-ekmek-gercek-lezzet?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/evde-ekmek-yapimi-puf-noktalar/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gercek-firin-ekmegi-hangi-undan-yapilir-597064676","header":"Gerçek fırın ekmeği hangi undan yapılır?","teaser":"Gerçek fırın ekmeği, genellikle beyaz un veya tam buğday unu kullanılarak yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"#Malzeme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.teksinun.com/evde-somun-ekmegi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/ekmek-tarifleri/tam-tahilli-somun-ekmek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karekod.org/blog/somun-ekmek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/419355/somun-ekmek-hangi-undan-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/somun-ekmek-hangi-undan-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-somun-ekmegi-hangi-undan-yapilir-1568172743","header":"En iyi somun ekmeği hangi undan yapılır?","teaser":"En iyi somun ekmeği, beyaz un, tam buğday unu veya ekşi maya karışımlı unlar kullanılarak yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/ekmec","text":"#Ekmeç"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.themagger.com/ekmek-yapma-malzemeleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/evde-ekmek-yapimi-puf-noktalar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/ev-yapimi-ekmek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://helpstepsmarket.com/blog/kolay-ve-pratik-evde-ekmek-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/gundem/ekmek-tarifi-evde-ekmek-nasil-yapilir-iste-ekmek-malzemeleri-6184945?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-yapmak-icin-hangi-malzemeler-gerekli-16426457","header":"Ekmek yapmak için hangi malzemeler gerekli?","teaser":"Ekmek yapmak için gerekli temel malzemeler şunlardır: 1. Un: Genellikle buğday unu kullanılır, ancak mısır unu, arpa unu gibi farklı türler de tercih edilebilir. 2. Maya: Ticari kuru maya, aktif kuru maya veya ekşi maya kullanılabilir. 3. Tuz: Gluten yapısını güçlendirmek ve fermantasyonu kontrol etmek için eklenir. 4. Su: Gluten proteinlerinin gelişmesi için gereklidir. Ayrıca, ek malzemeler olarak yağ, şeker ve çeşitli baharatlar da kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dhq2w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related_materials"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related_materials"},"dhq24":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dhq2w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"buttons_right"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"buttons_right"},"dhq25":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dhq2w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}