• Buradasın

    Dondurma kalıbı ile kurabiye nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Dondurma kalıbı ile kurabiye yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 12
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 12
    • 1 adet yumurta 12
    • 1 paket kabartma tozu 12
    • 1 paket vanilya 12
    • 1 su bardağı nişasta 12
    • 1 su bardağı pudra şekeri 12
    • 3.5 - 4 su bardağı un 1
    • 1 çay bardağı damla çikolata 12
    Yapılışı:
    1. Tereyağı, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri ve nişastayı yoğurma kabına alarak karıştırın 1.
    2. Elekten geçirdiğimiz un, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırmaya devam edin 1.
    3. Güzelce yoğurduğunuz kurabiye hamurunun içerisine damla çikolatayı ekleyin ve karışmasını sağlayın 1.
    4. Dondurma kaşığı yardımı ile hamurdan parçalar alarak pişirme tepsisine yerleştirin 12.
    5. Önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında alt üst ayarında kontrollü bir şekilde 20 dakika kadar pişirin 1.
    6. Fırından çıkan kurabiyeler servis etmeye hazır, afiyet olsun 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. gurmetarif.com
        3
      4. medyatava.com
        4
      5. lezizyemeklerim.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Şekilli kurabiye için hangi kalıp kullanılır?

    Şekilli kurabiye yapımında kurabiye kalıpları kullanılır.
    5 kaynak

    Dondurma kurabiyesi neden sert olur?

    Dondurma kurabiyesinin sert olmasının birkaç nedeni olabilir: 1. Fazla un kullanımı: Hamura fazla un eklemek, kurabiyenin sertleşmesine neden olur. 2. Tereyağının soğuk olması: Tereyağı yeterince yumuşak değilse, hamur iyi yoğrulmaz ve kurabiye sert olur. 3. Hamurun fazla yoğrulması: Gluteni aktive eden aşırı yoğurma, kurabiyenin sertleşmesine yol açar. 4. Yanlış pişirme: Kurabiyeleri fırında fazla pişirmek, sert ve kıtır olmalarına neden olur.
    5 kaynak

    Pastane usulü kurabiye hamuru nasıl yapılır?

    Pastane usulü kurabiye hamuru yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları izlemek gerekmektedir: Malzemeler: - 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında) - 1 adet yumurta - 1/2 çay bardağı zeytinyağı - 2 yemek kaşığı sirke - 1 yemek kaşığı tozşeker - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 paket kabartma tozu - 3,5 su bardağı un Yapılışı: 1. Yumurta, zeytinyağı ve tereyağını yoğurma kabına alın. 2. Tuz, şeker, mahlep, sirke ve kabartma tozunu ilave edin. 3. 2,5 su bardağı unu ekleyin ve yoğurmaya başlayın. 4. Hamur ilk başta cıvık gelecek ama homojen bir hal alınca kalan unu da azar azar ilave ederek ele ve kaba yapışmayan bir hamur yoğurun. 5. Toparlanan hamuru streçleyip buzdolabına kaldırın ve 30 dakika kadar dinlendirin. 6. Hamuru çok ısınmadan ister yağlı kağıt üstüne açıp kurabiye keskisi ile dilimleyin, isterseniz burgulu simitler yaparak fırın tepsisine alın. 7. Yumurta sarısını bir fırçayla kurabiyelerin üstüne sürün ve susam ile çörek otu serpin. 8. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
    5 kaynak

    3 çeşit kurabiye hamuru nasıl yapılır?

    3 çeşit kurabiye hamuru yapmak için aşağıdaki tarifler kullanılabilir: 1. 3 Çeşit Kurabiye (Aynı Hamurdan): - Malzemeler: 250 gram margarin veya tereyağı, 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ, 4 yemek kaşığı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 çay kaşığı kabartma tozu, vanilya, limon veya portakal kabuğu rendesi, 1 yemek kaşığı kakao, yarım paket doğranmış çikolata, biraz ceviz ve üzüm, 3,5 su bardağı un. - Yapılışı: Margarin, şeker, nişasta, sıvı yağ ve vanilyayı kaseye alıp mikserde çırpın ve krem haline getirin. Unu ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru 3 parçaya bölün. 1. parçaya kakao ve doğranmış çikolata ekleyip karıştırın, 2. parçaya limon veya portakal rendesi ekleyin, 3. parçaya üzüm ve doğranmış ceviz ekleyin. Her bir parçayı ayrı ayrı açıp kesme kalıbı ile şekiller vererek tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dakika pişirin. 2. Tek Hamurla 3 Çeşit Kurabiye: - Malzemeler: 2 adet yumurta, 1,5 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker, yarım çay bardağı sıcak su, 1 paket vanilya, yarım paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı sirke, 2,5 su bardağı beyaz un, 2 yemek kaşığı toz fıstık, 2 yemek kaşığı fındık içi, 2 yemek kaşığı damla çikolata. - Yapılışı: Yumurtaları, sıvı yağı ve şekeri bir kasede çok çırpın. Sıcak su ilave edip şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin. Vanilya, kabartma tozu, sirke ve unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru 3 eşit parçaya bölün. İçine fıstık, fındık ve damla çikolata ekleyip yoğurun. Çeşit çeşit şekiller verip yağlı kağıt üstüne dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. 3. Benmari Usulü Eritilmiş Çikolatalı Kurabiye: - Malzemeler: 1 paket margarin veya tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, yarım su bardağı nişasta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, aldığı kadar un. - Üzeri İçin: Ben
    5 kaynak

    En güzel dondurma kurabiyesi hangi unla yapılır?

    En güzel dondurma kurabiyesi için 3,5-4 su bardağı un kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    Basmalı kurabiye kalıbı nasıl kullanılır?

    Basmalı kurabiye kalıbı kullanımı şu adımlarla gerçekleştirilir: 1. Hamurun Hazırlanması: Kurabiye hamurunu hazırladıktan sonra, hamurun dinlenmesi için buzdolabında en az bir saat bekletilmesi önerilir. 2. Un Serpme: Kalıbı kullanmadan önce, hem kalıbın hem de hamurun yapışmaması için un serpmek faydalıdır. 3. Kesme İşlemi: Dinlenmiş hamuru açtıktan sonra, kalıbı hamurun üzerine yerleştirin ve hafifçe bastırarak kesin. 4. Pişirme: Kesilen kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında belirtilen süre boyunca pişirin. Temizlik ve Bakım: Kullanım sonrası kalıbı sıcak su ve sabunla yıkayın, ardından iyice durulayın ve kuruması için havlu ile silin.
    5 kaynak

    Dondurma kurabiye hamuru nasıl olmalı?

    Dondurma kurabiye hamuru için gerekli malzemeler ve hazırlık aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 200 gram tereyağı veya margarin - 1 çay bardağı sıvı yağ - 1 adet yumurta - 1 su bardağı pudra şekeri - 1 su bardağı nişasta - 1 çay bardağı damla çikolata - 3,5-4 su bardağı un - 1 paket vanilya - 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Hazırlanışı: 1. Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu koyup karıştırın. 2. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. 3. En son damla çikolatayı ekleyip karıştırın. 4. Hamurdan dondurma kaşığıyla parçalar alıp elinizle bastırıp şekil verin. 5. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
    5 kaynak