• Buradasın

    Damy's Kitchen ıslak kek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden-brown *ıslak kek* sits on a rustic Turkish kitchen counter, drizzled with glossy chocolate sauce, surrounded by scattered ingredients like eggs, flour, and cocoa, with steam rising gently from its moist surface.
    Damy's Kitchen ıslak kek tarifi için gerekli malzemeler:
    • Kek için:
      • 3 adet yumurta 15;
      • 200 gr (1 su bardağı) toz şeker 1;
      • 240 ml (1 su bardağı) süt (oda sıcaklığında) 1;
      • 216 gr (1 su bardağı) sıvı yağ 1;
      • 140 gr (1 su bardağı) un 1;
      • 1 paket kabartma tozu 1;
      • 1 tatlı kaşığı vanilya (özütü veya tozu) 1;
      • 3 yemek kaşığı kakao 1.
    • Islatmak için:
      • 150 gr (3/4 su bardağı) toz şeker 1;
      • 240 ml (1 su bardağı) süt 1;
      • 2 yemek kaşığı kakao 1;
      • 100 ml (yarım su bardağı) sıvı yağ 1.
    • Üzeri için:
      • 100 gram bitter çikolata 5;
      • 1/2 su bardağı krema 5.
    Yapılışı:
    1. Fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın 1.
    2. 20-23 cm'lik bir borcam yağlayın ve tabanına uygun yağlı kağıt kesip yapıştırın 1.
    3. Bir çırpma kabında yumurtaları şekerle birlikte 2-3 dakika hızlı devirde çırpın 1.
    4. İçine süt ve sıvı yağı da ekleyin, çırpın 1.
    5. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve kakaoyu harmanlayıp bu karışıma ekleyin 1.
    6. Güzelce karışana ve topaklar kalmayana dek çırpın 1. (Çok sıvı bir karışım olacak, ekstra un eklemeyin)
    7. Kalıbınıza dökün ve fırında 45 dakika pişirin 1.
    8. Pişmeye 10 dakika kala sosunu hazırlayın 1.
    9. Orta boy bir tencerede tüm malzemeleri kaynayana dek çırpma teli ile karıştırın 1.
    10. Kek fırından çıkar çıkmaz önce eşit şekilde dilimleyin, sonra sıcak sosunu dökün 1.
    11. Sosu emip kek ılınınca tadına varın 1.
    Not: Tarif, Damy's Kitchen'ın "damyskitchen.com
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Islak kek malzemeleri 14 porsiyon için nasıl ayarlanır?

    14 porsiyon için ıslak kek malzemelerini ayarlamak amacıyla, aşağıdaki tariflerdeki malzemeleri orantılı olarak artırabilirsiniz: Acıbadem Tarifi: 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve 1,5 su bardağı un kullanabilirsiniz. Nefis Yemek Tarifleri Tarifi: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı kakao, 1-1,5 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu kullanabilirsiniz. Yemek.com Tarifi: 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı ayçiçek yağı, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu ve 1 su bardağı un kullanabilirsiniz. Sos için ise 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı toz şeker ve 1 çay bardağı sıvı yağ kullanılabilir. Malzemeleri artırırken, malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edilmelidir.
    A golden-brown hazelnut-studded moist cake, freshly baked and glistening with syrup, sits on a rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen, surrounded by scattered hazelnuts and a dusting of powdered sugar.

    Fındıklı ıslak kek olur mu?

    Evet, fındıklı ıslak kek olur. Fındıklı ıslak kek tariflerine şu sitelerden ulaşılabilir: nefisyemektarifleri.com; yemek.com; kevserinmutfagi.com.
    A warm, golden-brown chocolate cake glistening with a rich cocoa sauce, topped with melted white chocolate drizzles and fresh strawberries, placed on a rustic Turkish kitchen counter with scattered baking ingredients like eggs, flour, and sugar nearby.

    Browni tadında ıslak kek nasıl yapılır?

    Browni tadında ıslak kek yapmak için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 paket toz çikolata sosu; 1 adet kabartma tozu; 1 adet vanilya; 2 su bardağı un. Islatmak için: 1,5 su bardağı süt; 2 yemek kaşığı kakao; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı toz şeker. Yapılışı: 1. 3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri köpürene kadar çırpın. 2. 1 su bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağı ekleyip bir tur karıştırın. 3. Üzerine toz çikolata sosu, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip karıştırın. 4. Yağlanmış borcama kek harcını dökün. 5. Hafif soğusun. 6. Islatmak için sosunuzu hazırlayın. 7. Soğuyan keki dilimleyip üzerine sosu dökün. 8. Sonrasın da üzerine beyaz pul çikolata eritip sıkma poşetine koyup kekin üzerine şekil vererek sıkın.

    Islak Keke neden su dökülür?

    Islak kekin üzerine su dökülmez. Islak kek yapımında, kekin üzerine sıcak sos dökülür. Sosun sıcak olması ve kekin de sıcak olması, sosun kek tarafından daha iyi çekilmesini sağlar.
    A golden-brown moist cake drizzled with a creamy, glossy sauce made of sugar and milk, sitting on a rustic Turkish ceramic plate, with a vanilla pod and a small pitcher of milk nearby.

    Islak kek sosuna su konur mu?

    Islak kek sosuna su konabilir, ancak bu, kullanılan tarife ve istenen kıvama bağlıdır. Örneğin, bazı ıslak kek soslarında su kullanımı belirtilmiştir. Örneğin, limonlu ıslak kek sosunda 2 su bardağı su ve yarım su bardağı şeker kullanılarak bir şerbet hazırlanır ve kek bu karışımla ıslatılır. Ancak, genel olarak ıslak kek sosları süt, şeker, kakao ve sıvı yağ gibi malzemelerle yapılır ve su bu malzemelerin yerine geçmez. En doğru bilgiyi, kullanılan tarifin talimatlarından almak önemlidir.

    Islak kek sosu ne zaman dökülür?

    Islak kek sosu, kekin sıcakken dökülmelidir.
    A warm, moist chocolate cake (ıslak kek) sits on a rustic Turkish kitchen table, surrounded by raw ingredients like flour, sugar, eggs, milk, and cocoa powder, with a golden-brown crust and a glossy chocolate sauce dripping down its sides.

    Islak Kek'in içinde ne var?

    Islak kekin içinde bulunan temel malzemeler şunlardır: Un: Kekin yapısının oluşması için doğru un kullanılması gerekir. Şeker: Kekin tatlılık derecesini belirler. Yumurta: Kekin kabarmasını sağlar ve bağlayıcı bir işlev görür. Süt: Kekin nemli kalmasına yardımcı olur ve daha yumuşak bir doku sağlar. Kakao: Kekin çikolatalı lezzetini artırır ve rengini koyulaştırır. Ayrıca, ıslak kekin sosu için de süt, toz şeker ve kakao gibi malzemeler kullanılır.