• Buradasın

    Damla çikolatalı muffin kek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Damla çikolatalı muffin yapmak için gerekli malzemeler:
    • 3 yumurta 1;
    • 1 su bardağı şeker 1;
    • 1 çay bardağı süt 1;
    • 1 su bardağı sıvı yağ 1;
    • 1 çay bardağı yoğurt 1;
    • 1 paket vanilya 1;
    • 1 paket kabartma tozu 1;
    • 2,5 su bardağı un 1;
    • 1 su bardağı damla çikolata 1.
    Yapılışı:
    1. Derin bir kapta yumurta ve şekeri 3 dakika çırpın 1.
    2. Süt, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip tekrar çırpın 1.
    3. Un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip son kez çırpın 1.
    4. Damla çikolatayı ekleyip kaşık yardımıyla karıştırın 1.
    5. Silikon muffin kalıplarına harcı yarım olacak şekilde paylaştırın 1.
    6. 180°C ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin 1.
    7. Soğuduktan sonra kalıplardan çıkarıp servis edebilirsiniz 1.
    Püf noktaları:
    • Muffin malzemelerinin oda sıcaklığında olması önemlidir 1.
    • Silikon muffin kalıbı yerine kağıt ya da karton muffin kalıplar da kullanılabilir 1.
    • Damla çikolataların dibe çökmemesi için una bulamak faydalı olur 13.
    • Kekin düzgün kabarması için tepsiyi fırına koymadan önce sert bir zemine birkaç kez vurmak önerilebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Muffin ve kek arasındaki fark nedir?

    Muffin ve kek arasındaki temel farklar şunlardır: Yoğunluk: Muffin, kekten daha yoğun kıvamlıdır. Şeker ve yağ oranı: Muffin, keke göre daha az şeker ve yağ içerir. Yapılış tekniği: Muffin yapımında kuru ve ıslak malzemeler ayrı kaplarda karıştırılır ve ıslak malzeme, kuru malzemeye eklenir. Kullanım amacı: Muffin genellikle kahvaltıda tüketilir. Ayrıca, muffin tuzlu olarak da yapılabilirken kek genellikle tatlıdır.

    Damla çikolatalı cupcake nasıl yapılır?

    Damla çikolatalı cupcake yapmak için gerekli malzemeler: 2 adet yumurta; 3/4 su bardağı toz şeker; 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml); 1 çay bardağı süt (125 ml); 2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 1 çay bardağı damla çikolata (isteğe bağlı). Hazırlanışı: 1. Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp karışım köpük köpük olana kadar çırpın. 2. Süt ve sıvı yağ ilave ederek çırpmaya devam edin. 3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek kısa bir süre daha çırpın. 4. İsteğe bağlı olarak 1 çay bardağı damla çikolatayı kek hamuruna ilave edin ve spatula yardımıyla karıştırın. 5. Cupcake kağıtlarını yerleştirdiğiniz kalıplara hamuru eşit şekilde paylaştırın. 6. Cup keklerin üzerine tekrar damla çikolatası serpin. 7. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 25 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. Servis önerisi: Damla çikolata yerine fındık, ceviz veya badem kullanılabilir.

    Kekin yumuşak olması için damla çikolata ne zaman konur?

    Damla çikolataların kekin içinde yumuşak kalması için, kek karışımına eklenmeden önce una bulanması gerekir. Damla çikolatalı kek yaparken, yumurta ve şekerin iyice çırpılması, malzemelerin oda sıcaklığında olması ve fırının önceden ısıtılması da kekin yumuşak olması için dikkat edilmesi gereken noktalardır. Kek yapımı sırasında doğru teknikleri uygulamak için tarifin tamamını incelemek önemlidir.

    Damla Çikolatalı Muffin kaç dakikada pişer?

    Damla çikolatalı muffin, 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişer.

    Kek yaparken hangi çikolata daha iyi?

    Kek yaparken %60-70 kakao oranına sahip kaliteli bitter çikolata ve şekersiz, koyu renkli kakao tozu kullanılması önerilir. Bazı çikolata markaları: Toblerone sütlü çikolata. Çikolata seçerken, son tüketim tarihlerine dikkat edilmeli ve bilinen markalar tercih edilmelidir.

    Evde kolay çikolatalı kek nasıl hazırlanır?

    Evde kolay çikolatalı kek hazırlamak için gerekli malzemeler: 3 adet büyük boy yumurta; 1,5 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 3 yemek kaşığı kakao; 2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 100 gram bitter çikolata (eritilmiş). Hazırlanışı: 1. Yumurta ve şekeri derin bir kapta mikserle köpük kıvamına gelene kadar çırpın. 2. Sıvı yağ ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin. 3. Kakao, un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin. 4. Son olarak eritilmiş bitter çikolatayı ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. 5. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. 7. Pişip pişmediğini kürdan yardımıyla kontrol edin; kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir. 8. Fırından çıkan kek hafif soğuduktan sonra üzerine çikolata sosunu dökün. 9. Rende çikolata veya fındık kırığı ile süsleyerek servis yapın.

    En güzel çikolatalı kek nasıl yapılır?

    En güzel çikolatalı kek tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; yarım su bardağı sıvı yağ; 25 gram kakao (3 yemek kaşığı); 3 yemek kaşığı ekmeğe sürülen çikolata (Nutella, Sarelle gibi); 2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. 2. Üzerine sıvı yağ, süt, sürülebilir çikolata ve kakaoyu ekleyerek tekrar çırpın. 3. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve çırpın. 4. Hamurunuzu tereyağı ile yağlanmış kek kalıbına dökün. 5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. 6. Kek soğuduktan sonra kalıbı ters çevirerek servis edin. Çikolatalı kek yaparken malzemelerin oda ısısında olması, yumurta ve şekerin iyi çırpılması ve fırının ısısının ve süresinin doğru ayarlanması önemlidir. Çikolatalı kek tarifi için aşağıdaki kaynaklar da incelenebilir: yemek.com; youtube.com; cafefernando.com.