• Buradasın

    En güzel çikolatalı kek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel çikolatalı keki yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 3 yumurta 13;
    • 1 paket vanilya 1;
    • 1 su bardağı yoğurt 1;
    • 1 su bardağı ayçiçek yağı 1;
    • 1 paket kabartma tozu 1;
    • 1,5 su bardağı toz şeker 1;
    • 4-5 yemek kaşığı kakao 1;
    • 3 su bardağı un 1;
    • 2 paket çikolata 1.
    Yapılışı:
    1. Geniş bir kapta şeker, yumurta, yoğurt ve yağı iyice çırpın 1.
    2. Üzerine yavaş yavaş unu, kabartma tozunu, kakaoyu ve vanilyayı eleyin 1.
    3. Yuvarlak bir kek kalıbını yağlayıp hamurunuzu dökün 1.
    4. Yarısını döktükten sonra, çikolataları parçalara bölüp hamurunuzun üstüne serpin 1.
    5. Ardından hamurunuzun kalanını da üzerine dökün 1.
    6. Hazırladığınız hamuru 150 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin 1.
    7. Çikolatalı kekiniz hazır! 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Damla çikolatalı keke ne kadar çikolata konur?

    Damla çikolatalı kek tariflerinde genellikle yarım su bardağı damla çikolata kullanılır.

    Çikolata sosu ile hangi kek yapılır?

    Çikolata sosu ile çeşitli kekler yapılabilir, işte bazıları: 1. Tam Kıvamında Çikolata Soslu Kek: Bu tarifte, kakao, vanilya, kabartma tozu ve un eklenerek hazırlanan kek hamuru, çikolata sosuyla buluşturulur. 2. Yoğurtlu Kakaolu Kek: Un, yoğurt ve kakao ile hazırlanan kekin üzerine çikolata sosu gezdirilebilir. 3. Yanardağ Magma Kek: Bol miktarda çikolata sosu kullanılan bu kek, ortalama 30-35 dakika içinde hazırlanarak çay sohbetlerine eşlik eder. 4. Profiterol: İç dolgusunda krema kullanılan pataşu hamuru, çikolata sosu ile birlikte sunulur. 5. Güveçte Çikolata Soslu Kek: Klasik kek tariflerinden sıkılanlar için, güveçte hazırlanan ve çikolata sosu ile zenginleştirilen bir tariftir.

    En güzel kek nasıl kabarır?

    En güzel kekin kabarması için şu püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Malzemelerin oda sıcaklığında olması: Yumurta, şeker ve diğer sıvı malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. 2. Yumurtayı ve şekeri iyice çırpmak: Şeker tamamen eriyene kadar çırpmak, kekin kabarmasını sağlar. 3. Kabartma tozu kullanımı: Tarifte belirtilen miktarda kabartma tozu kullanılmalıdır, fazla kabartma tozu kekin yapısını bozabilir. 4. Unu eleyerek eklemek: Unu elemek, hamura ekstra hava katıp keki daha hafif yapar. 5. Kalıbı yağlamak: Kalıbı tereyağıyla yağlayıp hafifçe unlamak, kekin yapışmadan çıkmasını sağlar. 6. Fırının ısısı: Fırını önceden 180 dereceye kadar ısıtmak ve fansız ayarda çalıştırmak gerekir. 7. Fırın kapağını ilk 20 dakika açmamak: Kabarma sürecini bozmamak için fırın kapağı ilk 20 dakika açılmamalıdır. 8. Kek piştikten sonra soğutma: Fırından çıkan keki biraz soğuması için beklemek, sıcağı sıcağına çıkarmak parçalanmasına neden olabilir.

    Kek yaparken hangi çikolata daha iyi?

    Kek yaparken bitter çikolata kullanılması, kekin daha yoğun bir çikolata tadı almasını sağlar. Önerilen bazı bitter çikolata markaları: - Lindt Excellence %85 bitter çikolata, yüksek kakao oranı ve İsviçre kalitesi ile öne çıkar. - Ülker Bitter Kuvertür Çikolata, pastacılık ve tatlı tariflerinde kullanılmak üzere uygun bir seçenektir.

    Çikolata soslu keke ne kadar çikolata konur?

    Çikolata soslu kek yapımında kullanılacak çikolata miktarı, tarifine göre değişiklik gösterebilir: 1. Leziz Yemeklerim tarifine göre, 2.5 paket bitter çikolata (her bir paket 80 gram) kullanılır. 2. Lezzet tarifinde ise, beyaz çikolata (200 gram) ve bitter çikolata (100 gram) kullanılması önerilir. 3. Tencere TV tarifinde, hazır çikolata sosu kullanılması tavsiye edilir.

    Kakao yerine çikolata ile kek yapılır mı?

    Evet, kakao yerine çikolata kullanarak kek yapılabilir. Bitter çikolata veya çikolata parçaları, kek, muffin, brownie gibi tariflerde kakao yerine kullanılabilir.

    Islak kek yaparken hangi çikolata kullanılır?

    Islak kek yaparken kare çikolata kullanılması önerilir.