• Buradasın

    Damla çikolatalı cupcake nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Damla çikolatalı cupcake yapımı için gerekli malzemeler:
    • 2 adet yumurta 1;
    • yarım su bardağı toz şeker 1;
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 13;
    • 1 çay bardağı süt 13;
    • 2 su bardağı un 1;
    • 1 paket kabartma tozu 13;
    • 1 paket vanilya 13;
    • 1 çay bardağı ceviz içi 1;
    • yarım çay bardağı damla çikolata 1.
    Yapılışı:
    1. Uygun bir kabın içerisine yumurtaları ve şekeri alıp beyazlayıp köpük köpük olana kadar çırpın 1.
    2. Üzerine sıvı yağı, sütü, unu, vanilyayı, kabartma tozunu ve ceviz kırığının bir kısmını ekleyip tekrar çırpın 1.
    3. Muffin kalıbına muffin kağıtlarını yerleştirin 1. Kek harcını hepsine eşit bir şekilde paylaştırın 1.
    4. Üzerine kalan ceviz kırığını ve damla çikolatayı dökün 1.
    5. Önceden ısıtılmış 160°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirin (fırından fırına değişiklik gösterebilir, kontrollü pişirin) 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Cupcake kalıbı yoksa nasıl yapılır?

    Cupcake kalıbı yoksa, cupcake yapmak için aşağıdaki alternatifler kullanılabilir: 1. Kağıt Kalıplar: Sert kağıt kek kalıpları veya tek kullanımlık alüminyum kalıplar kullanılabilir. 2. Parşömen Kağıdı ve Bardak: Parşömen kağıdını 15x15 cm boyutunda kesip, taban çapı cupcake kalıbının boyutuyla aynı olan bir bardak veya bardağın altına yerleştirin. 3. Borcam veya Kelepçeli Kek Kalıbı: Bu kaplar, kek hamuru için alternatif olarak kullanılabilir. Kek hamurunu doldururken kalıpları aşırı doldurmamak önemlidir, aksi takdirde hamur taşabilir.

    Cupcake malzemeleri nelerdir?

    Cupcake malzemeleri genellikle şu öğeleri içerir: Şeker. Tereyağı veya sıvı yağ. Yumurta. Un. Kabartma tozu. Vanilya veya kakao gibi aroma vericiler. Ayrıca, cupcakelerin üzerine süslemek için krema ve çeşitli soslar da eklenebilir.

    En güzel cupcake nasıl yapılır?

    En güzel cupcake yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: 2 yumurta; 2,5 su bardağı un; 1,5 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı ılık su; 1 su bardağı süt; ½ su bardağı sıvı yağ; ½ çay bardağı kakao; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; Bir fiske tuz. Kreması için: 1 paket krem şanti; 1 bardak süt; Üzeri için pasta süsleri ve Arjantin şekeri. Yapılışı: 1. Geniş bir kaba yumurta ve toz şekeri alıp köpürene kadar çırpın. 2. Süt, sıvı yağ ve suyu ekleyin ve çırpmaya devam edin. 3. Elenmiş unu, kabartma tozu, vanilya, kakao ve bir fiske tuzu ekleyin. 4. Hamuru aşağıdan yukarı olacak şekilde plastik bir spatula yardımıyla çırpın. 5. Cupcake kalıplarını yağlayın ve kek hamurunu bölüştürün. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kabarana kadar pişirin. 7. Kekler pişene kadar krem şantiyi ve soğuk sütü çırpın ve buzdolabında bekletin. 8. Pişen keklerin ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerlerine kremşanti sıkın ve pasta süsleriyle şekil verin. Afiyet olsun!

    Cup kekin püf noktası nedir?

    Cup kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Tereyağı, yumurta ve diğer malzemelerin oda sıcaklığında olması, karışımın daha homojen olmasını sağlar. 2. Yumurtaların İyi Çırpılması: Yumurtalar, şekerle birlikte iyice çırpılmalı ve köpük köpük olmalıdır. 3. Unun Elenmesi: Un ve kabartma tozu elenerek kullanılmalıdır, bu kekin daha hafif olmasını sağlar. 4. Karıştırma Süresi: Mikserle karıştırma işlemi, kuru malzemeler eklendikten sonra azaltılmalı ve çırpma teli veya spatula ile devam edilmelidir. 5. Fırın Isısı ve Kapağı: Fırını önceden 180 dereceye ısıtmak ve kek pişerken fırının kapağını sık sık açmamak önemlidir. 6. Kekin Kalıpta Fazla Doldurulmaması: Kekin kabarma payını göz önünde bulundurarak kalıbın iki katı hacme sahip olması tercih edilmelidir.

    Damla çikolata olmadan cupcake olur mu?

    Evet, damla çikolata olmadan da cupcake yapılabilir. Örneğin, Yemek.com'un damla çikolatalı cupcake tarifinde damla çikolata kullanılmadığı alternatifler de bulunmaktadır.

    Cupcake'in içine ne kadar çikolata konur?

    Cupcake'in içine 40 gram çikolata konulması önerilmektedir.

    Damla Çikolatalı kekin püf noktası nedir?

    Damla çikolatalı kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzeme Sıcaklığı: Kek yapımında kullanılan malzemelerin oda sıcaklığı seviyesinde olması önemlidir. 2. Un Eleme: Kuru malzemeler (un, kabartma tozu, vanilya) elenerek hamura dahil edilmelidir, bu kekin daha yumuşak olmasını sağlar. 3. Karıştırma: Unu ekledikten sonra karıştırıcı ile değil, spatula veya çırpma teli ile sadece karışana kadar karıştırmak kekin güzel kabarmasını sağlar. 4. Fırın Ayarı: Kek, önceden ısıtılmış fırında pişirilmelidir. 5. Damla Çikolatalar: Damla çikolataları hamurun en sonuna eklemek, çikolataların erimesini önler ve kekin içinde daha belirgin bir şekilde kalmasını sağlar.