• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Boyun tandır kebabı nasıl yapılır?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Boyun tandır kebabı yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 650 gr kuzu kol 13
    • 1 adet limon 13
    • 1 adet soğan 13
    • 4 adet domates 13
    • 4 adet sivribiber 13
    • 4 adet patates 13
    • Karabiber 13
    • Tuz 13
    Yapılışı:
    1. Kuzu kolunu yıkayıp fırın tepsisine yerleştirin 13.
    2. Üzerine limon suyunu sıkıp tuz ve karabiber serpin 13.
    3. Domates, soğan ve sivri biberleri küçük küçük doğrayıp kuzu kolun yanına yerleştirin 13.
    4. Kızgın fırında 45 dakika pişirin 13.
    5. Patatesleri yağda kızartıp etin yanında servis yapın 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nepisirsem.com
        1
      2. kulturportali.gov.tr
        2
      3. muthisyemektarifleri.com
        3
      4. yemek24.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5
    • Tandır kebabının tarihçesi nedir?

    • Boyun tandır kebabı ile hangi garnitürler servis edilir?

    • Tandır fırınında pişirme teknikleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Tandır kebabı hangi etin neresinden yapılır?

    Tandır kebabı, kuzu etinin sinirleri çıkarılıp yağlarından arındırılarak büyük parçalara bölünmesiyle yapılır.
    • #YemekTarifleri
    • #Kebap
    • #Et
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Tandır eti neden yumuşak olur?

    Tandır eti, yumuşak olmasının nedeni uzun süre düşük ateşte pişirilmesidir. Ayrıca, etin yumuşak olması için marine edilmesi de önemlidir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri
    • #Baharatlar
    5 kaynak

    Tandır eti neden lezzetli?

    Tandır eti, lezzetli olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Pişirme Yöntemi: Tandır eti, düşük sıcaklıkta uzun süre pişirildiği için etin lifleri yumuşar ve lezzetini korur. 2. Aroma ve Tat: Odun ateşinin etkisiyle pişirme sırasında etin derinlemesine bir aroma ve lezzet kazanması sağlanır. 3. Baharat Kullanımı: Etin, özel baharatlarla harmanlanması, lezzetini artırır ve daha da zenginleştirir. 4. Doğal ve Sağlıklı: Fazladan yağ eklenmeden, kendi suyu ve yağı ile pişirildiği için oldukça sağlıklı bir et yemeği olarak kabul edilir.
    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #EtYemekleri
    • #PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Tandırda ne pişirilir?

    Tandırda çeşitli yiyecekler pişirilebilir, bunlar arasında: Et yemekleri: Genellikle kuzu veya tavuk eti, baharatlarla marine edilerek tandırda pişirilir. Sebzeler: Patates, soğan, havuç gibi sebzeler, etle birlikte tandırda pişirilerek lezzetli bir hale gelir. Ekmek: Tandırın duvarlarına yapıştırılan hamurun pişirilmesiyle elde edilen geleneksel bir ekmek türü. Ayrıca, tandırda kebap, mantı, pizza gibi yemekler de yapılabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri
    • #TürkMutfağı
    • #Teknoloji
    5 kaynak

    Kuzu tandır en güzel nasıl pişirilir?

    Kuzu tandırın en güzel şekilde pişirilmesi için aşağıdaki adımları izlemek önerilir: 1. Eti marine etme: Kuzu etini büyük bir kaba alın, üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ekleyerek iyice ovalayın. Sarımsakları ekleyerek 30 dakika dinlendirin. 2. Pişirme: Geniş ve derin bir fırın tepsisine veya güveç kabına eti yerleştirin. Sıcak suyu ekleyin, üzerini alüminyum folyo ile sıkıca kapatın. Önceden 150°C’ye ısıtılmış fırında 3-4 saat boyunca ağır ağır pişirin. 3. Son aşama: Pişme süresinin son 30 dakikasında folyoyu çıkarıp üzerine tereyağı sürerek kızarmasını sağlayın. Alternatif olarak, eti mühürleyip tencereye alarak kısık ateşte, tencerenin kapağını kapatarak yaklaşık 2-2,5 saat pişirebilir ve ardından 200°C fırında 20 dakika kadar, üzeri hafif kızarana dek pişirebilirsiniz.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeTalimatları
    • #Kuzular
    5 kaynak

    Tandır kebabı hangi yöreye ait?

    Tandır kebabı, Akşehir yöresine aittir.
    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #Akşehir
    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Koyun boyun eti ile ne yapılır?

    Koyun boyun eti ile çeşitli lezzetli yemekler yapılabilir: 1. Haşlama: Kemikli yapısı nedeniyle haşlama için uygundur. 2. Tas Kebabı: Et sote ve tas kebabı yapımında kullanılabilir. 3. Kıyma: Yağlı ve ağır olmasına rağmen köfte yapımında tercih edilir. 4. Mangal ve Fırın: Marine edilerek mangalda veya fırında pişirilebilir. Ayrıca, beyti ve külbastı gibi özel yemekler de koyun boyun etinden yapılabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    • #Koyun
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"5ko00":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fboyun-tandir-kebabi-nasil-yapilir-3194870504%3Flr%3D213%26ncrnd%3D13962","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4633357091754014734","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754014773842597-4004764336460091348-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-9-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5ko0w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"5ko01":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5ko0w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"5ko02":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Boyun tandır kebabı** yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:\n\n**Malzemeler:**\n- 650 gr kuzu kol [```1```](https://www.nepisirsem.com/tarifler/tandir-kebabi)[```3```](https://muthisyemektarifleri.com/tandir-kebabi-tarifi-2/)\n- 1 adet limon [```1```](https://www.nepisirsem.com/tarifler/tandir-kebabi)[```3```](https://muthisyemektarifleri.com/tandir-kebabi-tarifi-2/)\n- 1 adet soğan [```1```](https://www.nepisirsem.com/tarifler/tandir-kebabi)[```3```](https://muthisyemektarifleri.com/tandir-kebabi-tarifi-2/)\n- 4 adet domates [```1```](https://www.nepisirsem.com/tarifler/tandir-kebabi)[```3```](https://muthisyemektarifleri.com/tandir-kebabi-tarifi-2/)\n- 4 adet sivribiber [```1```](https://www.nepisirsem.com/tarifler/tandir-kebabi)[```3```](https://muthisyemektarifleri.com/tandir-kebabi-tarifi-2/)\n- 4 adet patates [```1```](https://www.nepisirsem.com/tarifler/tandir-kebabi)[```3```](https://muthisyemektarifleri.com/tandir-kebabi-tarifi-2/)\n- Karabiber [```1```](https://www.nepisirsem.com/tarifler/tandir-kebabi)[```3```](https://muthisyemektarifleri.com/tandir-kebabi-tarifi-2/)\n- Tuz [```1```](https://www.nepisirsem.com/tarifler/tandir-kebabi)[```3```](https://muthisyemektarifleri.com/tandir-kebabi-tarifi-2/)\n\n**Yapılışı:**\n1. Kuzu kolunu yıkayıp fırın tepsisine yerleştirin [```1```](https://www.nepisirsem.com/tarifler/tandir-kebabi)[```3```](https://muthisyemektarifleri.com/tandir-kebabi-tarifi-2/).\n2. Üzerine limon suyunu sıkıp tuz ve karabiber serpin [```1```](https://www.nepisirsem.com/tarifler/tandir-kebabi)[```3```](https://muthisyemektarifleri.com/tandir-kebabi-tarifi-2/).\n3. Domates, soğan ve sivri biberleri küçük küçük doğrayıp kuzu kolun yanına yerleştirin [```1```](https://www.nepisirsem.com/tarifler/tandir-kebabi)[```3```](https://muthisyemektarifleri.com/tandir-kebabi-tarifi-2/).\n4. Kızgın fırında 45 dakika pişirin [```1```](https://www.nepisirsem.com/tarifler/tandir-kebabi)[```3```](https://muthisyemektarifleri.com/tandir-kebabi-tarifi-2/).\n5. Patatesleri yağda kızartıp etin yanında servis yapın [```1```](https://www.nepisirsem.com/tarifler/tandir-kebabi)[```3```](https://muthisyemektarifleri.com/tandir-kebabi-tarifi-2/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.nepisirsem.com/tarifler/tandir-kebabi","title":"Tandır Kebabı Tarifi / Ne Pişirsem?","shownUrl":"https://www.nepisirsem.com/tarifler/tandir-kebabi"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/yozgat/neyenir/tandir-kebabi492769","title":"YOZGAT TANDIR KEBABI | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/yozgat/neyenir/tandir-kebabi492769"},{"sourceId":3,"url":"https://muthisyemektarifleri.com/tandir-kebabi-tarifi-2/","title":"Tandır Kebabı Tarifi – Müthiş Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://muthisyemektarifleri.com/tandir-kebabi-tarifi-2/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.yemek24.com/tandir-kebabi-tarifi/","title":"Tandır Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek24","shownUrl":"https://www.yemek24.com/tandir-kebabi-tarifi/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/tandir-kebabi","title":"Tandır Kebabı Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/tandir-kebabi"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Boyun tandır kebabı nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Tandır kebabının tarihçesi nedir?","url":"/search?text=Tand%C4%B1r+kebab%C4%B1n%C4%B1n+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Boyun tandır kebabı ile hangi garnitürler servis edilir?","url":"/search?text=Boyun+tand%C4%B1r+kebab%C4%B1+ile+hangi+garnit%C3%BCrler+servis+edilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Tandır fırınında pişirme teknikleri nelerdir?","url":"/search?text=Tand%C4%B1r+f%C4%B1r%C4%B1n%C4%B1nda+pi%C5%9Firme+teknikleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Boyun+tand%C4%B1r+kebab%C4%B1+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4633357091754014734","reqid":"1754014773842597-4004764336460091348-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-9-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754014773842597-4004764336460091348-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-9-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5ko0w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"5ko03":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.haber7.com/yemek-tv/haber/798678-tandir-kebabi-lezzetinin-puf-noktasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aa.com.tr/tr/ramazan-2022/denizlinin-tescilli-lezzeti-tandir-kebabi/2573078?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/yozgat/neyenir/tandir-kebabi492769?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.arapgir.bel.tr/icerikdetay.aspx%3ficerikid=348?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bursahayat.com.tr/hayatin-icinden/tandir-kebabi-anadolu-nun-atesten-lezzeti-560415?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tandir-kebabi-hangi-etin-neresinden-yapilir-3562870738","header":"Tandır kebabı hangi etin neresinden yapılır?","teaser":"Tandır kebabı, kuzu etinin sinirleri çıkarılıp yağlarından arındırılarak büyük parçalara bölünmesiyle yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"#Kebap"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kuzu-tandir-neden-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/evde-tandir-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kadinloji.com/etin-yumusak-olmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://demek.org/tavuk-tandir-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaktarifleri.com.tr/kuzu-tandir-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tandir-eti-neden-yumusak-olur-1654625398","header":"Tandır eti neden yumuşak olur?","teaser":"Tandır eti, yumuşak olmasının nedeni uzun süre düşük ateşte pişirilmesidir. Ayrıca, etin yumuşak olması için marine edilmesi de önemlidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarifsofrasi.com/post/tand%C4%B1r-et-geleneksel-lezzetin-zirvesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kutahyatandir.com/toprak-tandirda-et-yemegi-pisirmenin-sirlari-neden-bu-geleneksel-yontem-tercih-edilmeli/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pidevelahmacun.com.tr/karsta-tandirda-etin-sirlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bursahayat.com.tr/hayatin-icinden/tandir-kebabi-anadolu-nun-atesten-lezzeti-560415?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ayvatatlisi.gen.tr/tandir-eti-hangi-hayvanin-hangi-bolgesinden-elde-edilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tandir-eti-neden-lezzetli-1960127237","header":"Tandır eti neden lezzetli?","teaser":"Tandır eti, lezzetli olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Pişirme Yöntemi: Tandır eti, düşük sıcaklıkta uzun süre pişirildiği için etin lifleri yumuşar ve lezzetini korur. 2. Aroma ve Tat: Odun ateşinin etkisiyle pişirme sırasında etin derinlemesine bir aroma ve lezzet kazanması sağlanır. 3. Baharat Kullanımı: Etin, özel baharatlarla harmanlanması, lezzetini artırır ve daha da zenginleştirir. 4. Doğal ve Sağlıklı: Fazladan yağ eklenmeden, kendi suyu ve yağı ile pişirildiği için oldukça sağlıklı bir et yemeği olarak kabul edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tarifi-bul.com.tr/tandir-gelenekten-gelecege-lezzetli-bir-yolculuk/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/hakkari/neyenir/tandirda-tavuk?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofratarifi.com/2024/10/21/tandir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sehrimcankiri.com/tr-cankiri-da-nerede-ne-yenir/cankiri-nin-tandirda-essiz-lezzetleri-nefis-pisirme-yontemleri/51273?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazeteyenigun.com.tr/haber/17085275/tandir-firin-nedir-tandir-firinda-neler-pisirilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tandirda-ne-pisirilir-2535326976","header":"Tandırda ne pişirilir?","teaser":"Tandırda çeşitli yiyecekler pişirilebilir, bunlar arasında: Et yemekleri: Genellikle kuzu veya tavuk eti, baharatlarla marine edilerek tandırda pişirilir. Sebzeler: Patates, soğan, havuç gibi sebzeler, etle birlikte tandırda pişirilerek lezzetli bir hale gelir. Ekmek: Tandırın duvarlarına yapıştırılan hamurun pişirilmesiyle elde edilen geleneksel bir ekmek türü. Ayrıca, tandırda kebap, mantı, pizza gibi yemekler de yapılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kirazinmutfagi.com.tr/tarif/kuzu-tandir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarifsofrasi.com/post/kuzu-tand%C4%B1r-geleneksel-ve-lezzet-dolu-bir-ziyafet?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/2019/01/03/kuzu-tandir-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/kuzu-tandir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kisikatesakademi.com.tr/tarif/kuzu-tandir-tarifi-407?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-tandir-en-guzel-nasil-pisirilir-465579555","header":"Kuzu tandır en güzel nasıl pişirilir?","teaser":"Kuzu tandırın en güzel şekilde pişirilmesi için aşağıdaki adımları izlemek önerilir: 1. Eti marine etme: Kuzu etini büyük bir kaba alın, üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ekleyerek iyice ovalayın. Sarımsakları ekleyerek 30 dakika dinlendirin. 2. Pişirme: Geniş ve derin bir fırın tepsisine veya güveç kabına eti yerleştirin. Sıcak suyu ekleyin, üzerini alüminyum folyo ile sıkıca kapatın. Önceden 150°C’ye ısıtılmış fırında 3-4 saat boyunca ağır ağır pişirin. 3. Son aşama: Pişme süresinin son 30 dakikasında folyoyu çıkarıp üzerine tereyağı sürerek kızarmasını sağlayın. Alternatif olarak, eti mühürleyip tencereye alarak kısık ateşte, tencerenin kapağını kapatarak yaklaşık 2-2,5 saat pişirebilir ve ardından 200°C fırında 20 dakika kadar, üzeri hafif kızarana dek pişirebilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmetalimatlari","text":"#PişirmeTalimatları"},{"href":"/yacevap/t/kuzular","text":"#Kuzular"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://en.wikipedia.org/wiki/Kuzu_tand%C4%B1r?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/yozgat/neyenir/tandir-kebabi492769?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.arapgir.bel.tr/icerikdetay.aspx%3ficerikid=348?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aa.com.tr/tr/ramazan-2022/denizlinin-tescilli-lezzeti-tandir-kebabi/2573078?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://absaluminyum.com.tr/tag/tandir-hangi-yoreye-ait/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tandir-kebabi-hangi-yoreye-ait-3913165425","header":"Tandır kebabı hangi yöreye ait?","teaser":"Tandır kebabı, Akşehir yöresine aittir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/aksehir","text":"#Akşehir"},{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetler.com/getir.php%3fp=166377&mode=pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.binlercebilgi.com/2022/08/et-haritasi-hangi-kisimdan-ne-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.boyun.gen.tr/koyun-boyun-eti-ile-hangi-lezzetli-yemekler-yapilabilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/koyun-eti-detaylari-hangi-bolgeden-hangi-et-cikar-blog-3560768?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/koyun-etinin-bolumleri-neresinde-ne-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/koyun-boyun-eti-ile-ne-yapilir-873546737","header":"Koyun boyun eti ile ne yapılır?","teaser":"Koyun boyun eti ile çeşitli lezzetli yemekler yapılabilir: 1. Haşlama: Kemikli yapısı nedeniyle haşlama için uygundur. 2. Tas Kebabı: Et sote ve tas kebabı yapımında kullanılabilir. 3. Kıyma: Yağlı ve ağır olmasına rağmen köfte yapımında tercih edilir. 4. Mangal ve Fırın: Marine edilerek mangalda veya fırında pişirilebilir. Ayrıca, beyti ve külbastı gibi özel yemekler de koyun boyun etinden yapılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/koyun","text":"#Koyun"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5ko0w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"5ko04":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5ko0w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"5ko05":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5ko0w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}