• Buradasın

    Boyun eti ile hangi yemekler yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Boyun eti ile birçok lezzetli yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler:
    1. Tas Kebabı: Dananın boyun eti kullanılarak hazırlanan, yavaş pişirilen ve sebzeler ile baharatların eklendiği bir yemektir 1.
    2. Gerdan Haşlama: Kemikli yapıda olan gerdan, uzun süreli pişirmeyle yoğun ve kıvamlı bir et suyu elde edilmesini sağlar 12.
    3. Boyun Eti Güveci: Yavaş pişirme tekniğiyle hazırlanan, soğan, domates, patates ve havuç gibi malzemelerle birlikte pişirilen bir yemektir 2.
    4. Boyun Eti Kebabı: Izgara veya mangalda pişirilen, marine edilmiş boyun eti ile yapılan bir kebap çeşididir 23.
    5. Boyun Eti Çorbası: Besleyici ve doyurucu bir çorba türü olup, mercimek veya nohut ile birlikte pişirilir 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Et yemeği olarak ne yapabilirim?

    Et yemeği olarak yapılabilecek bazı yemekler: Hünkar Beğendi. Antep Tava. Tas Kebabı. Beyti Kebabı. Etli Fajita. Patlıcan Kebabı. Tantuni. Et yemekleri tarifleri için yemek.com, nefisyemektarifleri.com, lezzet.com ve mynet.com gibi siteler ziyaret edilebilir.

    Boyun tandır kebabı nasıl yapılır?

    Boyun tandır kebabı hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, tandır kebabı yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 1 kg kuzu kol; zeytinyağı; tereyağı; 2 diş sarımsak; tuz, kekik, karabiber, pul biber. Yapılışı: 1. Bir kapta zeytinyağını baharatlarla karıştırın ve bu karışımı ete güzelce bulayın. 2. Etin üzerini yağlı kağıtlarla sarıp, ardından geniş bir alüminyum folyoyla tamamen sarın. 3. Kuzu kolunu fırın telinin üzerine yerleştirip, bir kasenin içerisine sıcak su ilave ederek fırının tabanına koyun. 4. 220 derecede 2,5 saat pişirdikten sonra fırını 120 dereceye düşürerek 1 saat daha kontrollü bir şekilde pişirin. 5. Fırından çıkardıktan sonra üzerindeki alüminyum folyo ve yağlı kağıtları çıkarıp, maşa yardımıyla eti parçalara ayırarak servis tabağına alın. Tandır kebabı yaparken, etin yağlı ve kemiksiz olması, düşük sıcaklıkta uzun süre pişirilmesi gibi püf noktalara dikkat edilmelidir.