Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bilecik, çeşitli yöresel yemekleriyle meşhurdur. İşte bazıları:
- Ovmaç Çorbası: Kıyma, un, soğan, domates ve baharatlarla hazırlanan doyurucu bir çorbadır 12.
- Bıldırcın Kebabı: Bıldırcın eti, patates, domates, biber ve baharatlarla pişirilerek yapılan lezzetli bir kebaptır 12.
- Bilecik Güveci: Kuzu eti, patlıcan, patates, soğan ve tereyağıyla hazırlanan, güveçte pişirilen bir yemektir 14.
- Parmak Köftesi: İnce bulgur, irmik, sarımsak, salça ve çeşitli baharatlarla hazırlanan etsiz bir köftedir 13.
- Mercimekli Bozüyük Mantısı: Mercimek ve baharatlarla hazırlanan özel bir mantı çeşididir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: