• Buradasın

    Baton kek kalıbında kedi dili nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Baton kek kalıbında kedi dili pastası yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 800 ml süt 1
    • 300 gr frambuaz 1
    • 1.5 çay bardağı irmik 1
    • 1 paket vanilya 1
    • 1 su bardağı toz şeker 1
    • 10 gr margarin 1
    • 1 paket kedi dili bisküvi 1
    • 1.5 su bardağı süt (ıslatmak için) 1
    • Üzeri için: frambuaz, yaban mersini, nane yaprakları 1
    Yapılışı:
    1. Süt, irmik, şeker, vanilya ve frambuazları mutfak robotunda çekin ve tencereye aktarın 1.
    2. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin 1.
    3. Ocaktan alıp margarin ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın 1.
    4. Baton kek kalıbını streç film ile kaplayın 1.
    5. Tatlı karışımının 1/3 ünü kalıba yayın 1.
    6. Kedidili bisküvileri süte batırıp üçer tane yan yana gelecek şekilde dizin 1.
    7. Üzerine irmikli tatlının yarısını döküp tekrar sütle ıslatılmış bisküvileri dizin 1.
    8. Tatlı karışımının kalanının en üste yayın ve üzerini streç film ile kapatın 1.
    9. Buzdolabında en az 4 saat bekletin 1.
    10. Kalıbı servis tabağına ters çevirip üzerindeki streç filmi kaldırın 1.
    11. Frambuaz, yaban mersini ve nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. misssgibi.com
        2
      3. ardaninmutfagi.com
        3
      4. kevserinmutfagi.com
        4
      5. lezizyemeklerim.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kedi dili pastanın püf noktası nedir?

    Kedi dili pastasının püf noktaları şunlardır: 1. Kedidili Bisküvilerinin Islatılması: Bisküvileri çok fazla ıslatmamak gerekir, aksi takdirde hamurlaşabilirler. 2. Muhallebinin Kıvamı: Muhallebiyi hazırlarken sürekli karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde etmek önemlidir. 3. Pişirme Önerisi: Muhallebiyi göz göz olup koyulaşana dek pişirmek ve vanilin ile tereyağını ekledikten sonra ocaktan almak gerekir. 4. Dinlendirme Süresi: Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece dinlendirmek, tatların iyice oturmasını sağlar. 5. Çikolata Sosu: Hazır çikolata sosunu paketin üstünde yazıldığı şekilde hazırlamak ve ılımış muhallebinin üstüne dökmek önerilir.
    5 kaynak

    Baton kek kalıbında kedi dili nasıl dizilir?

    Baton kek kalıbında kedi dili bisküvileri dizmek için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Kremanın Hazırlanması: Labne peyniri ve vanilin hariç tüm malzemeler muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir, ardından ılıdıktan sonra labne peyniri ve vanilin eklenir ve iyice karıştırılır. 2. Streç Film Serilmesi: Baton kek kalıbının içine streç film serilir. 3. İlk Katın Dizilmesi: Kremanın bir kısmı kalıba aktarılır. 4. Bisküvilerin Islatılması: Kahve, su ve şeker karışımı ile ıslatılmış kedi dili bisküvileri, üçer tane yan yana gelecek şekilde dizilir. 5. Katların Tekrarlanması: Krema ve bisküviler aynı şekilde dizilmeye devam edilir, en üst katta krema olacak şekilde dizilir. 6. Dinlendirme: Buzdolabında dinlenmesi için 3 saat bekletilir. 7. Servis Edilmesi: Üzerine kakao serpilerek servis edilir.
    5 kaynak

    Baton kalıba kedi dili ıslatılır mı?

    Evet, baton kalıba kedi dili ıslatılır. Kedi dillerini ıslatmak için genellikle süt, kahve veya meyve suyu kullanılır.
    5 kaynak

    Kedi dili baton pastada nasıl kullanılır?

    Kedi dili bisküvisi, baton pastada şu şekilde kullanılır: 1. Krem Şantinin Hazırlanması: Sade ve kakaolu krem şantiler hazırlanır. 2. Kalıbın Hazırlanması: Baton kek kalıbının içi streç film ile kaplanır. 3. Bisküvilerin Islatılması: Kedi dili bisküvileri süte batırılır. 4. Katmanların Oluşturulması: İlk kat bisküviler kalıba dizilir, üzerine kakaolu krem şantiden dökülür. 5. Soğutma: Pasta, buzdolabında en az 4 saat bekletilir. 6. Süsleme: Pastanın üzerine çikolata sosu veya çilek gibi istenilen süslemeler yapılır.
    5 kaynak

    Baton kekin püf noktası nedir?

    Baton kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Tereyağı ve yumurta gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin ideal dokusunu ve kabarmasını sağlar. 2. Unun Elekten Geçirilmesi: Kuru malzemelerin elekten geçirilmesi, homojen bir karışım elde etmeye yardımcı olur. 3. Çırpma İşlemi: Yumurta ve şekeri yeterince çırpmak, kekin sünger yumuşaklığını ve kabarıklığını artırır. 4. Karıştırma Süresi: Mikserle karıştırmayı bırakıp, çırpma teli veya spatula ile devam etmek, kekin sönmesini önler. 5. Fırın Sıcaklığı: Fırını önceden ısıtmak ve kek pişerken fırının kapağını açmamak, kekin düzgün pişmesini sağlar. 6. Kekin Kalıpta Dinlenmesi: Kek fırından çıktıktan sonra kalıpta bir süre soğumaya bırakmak, dağılmasını önler.
    5 kaynak

    Kedi dili pasta malzemeleri nelerdir?

    Kedi dili pasta malzemeleri şunlardır: 1. 2 paket kedi dili bisküvisi. 2. 1 paket kakaolu krem şanti. 3. 2 su bardağı süt. 4. 1 paket vanilin. 5. 1 çay bardağı sıcak su. 6. Yarım su bardağı toz şeker. 7. Süslemek için çikolata rendesi veya meyve (isteğe bağlı). Ayrıca, farklı tariflerde 1 litre süt, 1 su bardağı un ve 3 yemek kaşığı mısır nişastası gibi ek malzemeler de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Baton kek kalıbı yerine ne kullanılır?

    Baton kek kalıbı yerine şu alternatifler kullanılabilir: 1. Teflon muffin tepsileri: Muffin yapmak için idealdir ve baton kek kalıbına yakın bir kullanım sağlar. 2. Sert kâğıt kek kalıpları: Tek kullanımlık olup, fazla muffin yapmıyorsanız tercih edilebilir. 3. Tek kullanımlık alüminyum kalıplar: Pratik ve ekonomik bir seçenektir. 4. Cam, granit veya seramik kek kalıpları: Isıyı eşit dağıtan ve uzun ömürlü kalıplardır. 5. Kelepçeli kek kalıpları: Özellikle cheesecake ve tiramisu gibi tariflerde tercih edilir.
    5 kaynak