Şekerli badem ezmesi, sağlıklı yağlar, protein ve lif içermesi nedeniyle genellikle sağlıklı olarak kabul edilir. Ayrıca, alerjik reaksiyon riski de vardır; fındık alerjisi olan bireylerde kaşıntı, şişlik, nefes alma zorluğu veya anaflaksi gibi belirtilere yol açabilir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak, mümkün olduğunca az ek malzeme içeren badem ezmesini tercih etmek önerilir.
Badem ezmesinin püf noktaları şunlardır: 1. Bademlerin Hazırlanması: Bademleri ılık suda ıslatarak yumuşatın, ardından kabuklarını soyun. 2. Şerbetin Ilık Olması: Şerbeti ılık hazırlayarak bademlere eklerken daha kolay karışmasını sağlayın. 3. Dinlendirme: Badem ezmesi hamurunu dinlendirerek daha lezzetli hale getirin, en az 2-6 saat dinlendirilmesi önerilir. 4. Kıvam Kontrolü: Badem ezmesinin kıvamını ayarlamak için gerektiğinde zeytinyağı veya badem yağı ekleyebilirsiniz. 5. Saklama: Badem ezmesini hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayarak daha uzun süre taze kalmasını sağlayın.
Badem Ezmesinin Faydaları: 1. Zengin Besin Değeri: Vitamin E, magnezyum, potasyum gibi önemli besin maddeleri içerir. 2. Kilo Kontrolü: Doygunluk hissini artırarak aşırı yeme isteğini azaltabilir. 3. Kalp Sağlığı: Sağlıklı yağlar sayesinde kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur. 4. Kan Şekerini Düzenleme: Düşük glisemik indekse sahip olduğu için kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilir. 5. İltihap Önleyici: Antioksidanlar sayesinde vücutta iltihaplanmayı azaltabilir. 6. Bağışıklık Sistemi: Vitamin E içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirebilir. 7. Cilt Sağlığı: Ciltteki kuruluğu azaltır ve yaşlanma belirtilerini geciktirebilir. Badem Ezmesinin Zararları: 1. Alerjik Reaksiyonlar: Badem alerjisi olan kişilerde ciddi reaksiyonlara yol açabilir. 2. Aşırı Kalori Alımı: Yüksek kalori içeriği nedeniyle aşırı tüketim kilo alımına neden olabilir. 3. Oksalat İçeriği: Böbrek taşı geçmişi olan kişilerde böbrek taşı oluşumunu tetikleyebilir. 4. Sindirim Sorunları: Aşırı miktarda tüketim, gaz, şişkinlik veya ishal gibi sindirim sorunlarına yol açabilir.
Badem ezmesi alırken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır: 1. İçerik: Badem ezmesinin içeriğinde sadece badem bulunmalıdır. 2. Şeker İlavesi: Şeker eklenmiş badem ezmesinden kaçınılmalıdır, çünkü fazla şeker kan şekerinin artmasına neden olabilir. 3. Trans Yağlar: Trans yağ içeren ürünlerden uzak durulmalıdır, çünkü bu yağlar kalp hastalığı riskini arttırır. 4. Ambalaj: Badem ezmesi sıkıca kapatılmış ambalajlarda sunulmalıdır ve kullanıldıktan sonra ambalajın sıkıca kapatılması gerekir. 5. Saklama Koşulları: Badem ezmesini serin, karanlık bir yerde, tercihen buzdolabında saklamak tazeliğini korur ve yağ ayrışmasını önler.
Ev yapımı badem ezmesi (marzipan) tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 300 gram çiğ badem - 2 yemek kaşığı bal veya pudra şekeri Yapılışı: 1. Bademleri 200 derecede 8 dakika fırında veya airfryerda kavurun. 2. Kavrulmuş bademleri soğuduktan sonra bir mutfak robotuna alın. 3. Bademleri kısa molalar vererek yaklaşık 10 dakika boyunca çekin, bademlerin yağını açığa çıkarmasını bekleyin. 4. Bademlerin yağı çıktığında, karışım macun kıvamına gelince içerisine bal veya pudra şekerini ekleyin. 5. Karışımı rulo şekline getirin ve kesin. 6. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
{"5opl0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fbadem-ezmesi-neden-sekerli-olur-3216720718%3Flr%3D213%26ncrnd%3D84562","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9600522091753966053","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753966068622210-14567423505401704364-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-242-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5oplw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"5opl1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5oplw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"5opl2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Badem ezmesi **şekerli olur çünkü yapımında şeker kullanılır** [```1```](https://saglikdogasi.com/badem-ezmesi.html)[```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/badem-ezmesi-kalori-degeri-faydalari-ve-tarifi/).\n\nŞeker, badem ezmesinin hazırlanışı sırasında bademin doğal tatlarını yumuşatmak ve tatlılık kazandırmak için eklenir [```2```](https://www.septwaant.com/threads/badem-ezmesi-tadi-nasil.23566/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://saglikdogasi.com/badem-ezmesi.html","title":"Badem Ezmesi, – sagliksogasi.com","shownUrl":"https://saglikdogasi.com/badem-ezmesi.html"},{"sourceId":2,"url":"https://www.septwaant.com/threads/badem-ezmesi-tadi-nasil.23566/","title":"Badem Ezmesi Tadı Nasıl ? | Septwaant Forumu","shownUrl":"https://www.septwaant.com/threads/badem-ezmesi-tadi-nasil.23566/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/badem-ezmesi-kalori-degeri-faydalari-ve-tarifi/","title":"Badem Ezmesi Kalori ve Besin Değeri... - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/badem-ezmesi-kalori-degeri-faydalari-ve-tarifi/"},{"sourceId":4,"url":"https://yasiyoruzbuhayati.com/tarifler/kahvaltilik-tarifler/badem-ezmesi-tarifi/","title":"Badem Ezmesi | Yaşıyoruz Bu Hayatı","shownUrl":"https://yasiyoruzbuhayati.com/tarifler/kahvaltilik-tarifler/badem-ezmesi-tarifi/"},{"sourceId":5,"url":"https://logilife.com.tr/badem-ezmesi-sekerli-mi/","title":"Badem Ezmesi Şekerli Mi – logilife.com.tr","shownUrl":"https://logilife.com.tr/badem-ezmesi-sekerli-mi/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Badem ezmesi neden şekerli olur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/malzemebilgisi","text":"#MalzemeBilgisi"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Badem ezmesi nasıl yapılır?","url":"/search?text=Evde+badem+ezmesi+yap%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Badem ezmesi hangi yemeklerde kullanılır?","url":"/search?text=Badem+ezmesi+kullan%C4%B1m+alanlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Badem ezmesi çeşitleri nelerdir?","url":"/search?text=Badem+ezmesi+%C3%A7e%C5%9Fitleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Badem+ezmesi+neden+%C5%9Fekerli+olur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9600522091753966053","reqid":"1753966068622210-14567423505401704364-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-242-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753966068622210-14567423505401704364-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-242-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5oplw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"5opl3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://listonic.com/p/tr/Beslenme/badem-ezmesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/badem-ezmesi-kalori-degeri-faydalari-ve-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.picusfood.com/blog/icerik/badem-ezmesinin-faydalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nutsall.com/blog/icerik/badem-ezmesinin-faydalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/badem-ezmesi-mi-fistik-ezmesi-mi-hangisi-saglikli/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/saglik/q/sekerli-badem-ezmesi-saglikli-mi-1595885931","header":"Şekerli badem ezmesi sağlıklı mı?","teaser":"Şekerli badem ezmesi, sağlıklı yağlar, protein ve lif içermesi nedeniyle genellikle sağlıklı olarak kabul edilir. Ayrıca, alerjik reaksiyon riski de vardır; fındık alerjisi olan bireylerde kaşıntı, şişlik, nefes alma zorluğu veya anaflaksi gibi belirtilere yol açabilir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak, mümkün olduğunca az ek malzeme içeren badem ezmesini tercih etmek önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://neyivar.com/tr/badem-ezmesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/badem-ezmesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/yemek-tarifleri/tatli/diger-tatlilar/badem-ezmesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onlinekuruyemis.com/badem-ezmesi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yasiyoruzbuhayati.com/tarifler/kahvaltilik-tarifler/badem-ezmesi-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/badem-ezmesinin-puf-noktasi-nedir-3743241168","header":"Badem ezmesinin püf noktası nedir?","teaser":"Badem ezmesinin püf noktaları şunlardır: 1. Bademlerin Hazırlanması: Bademleri ılık suda ıslatarak yumuşatın, ardından kabuklarını soyun. 2. Şerbetin Ilık Olması: Şerbeti ılık hazırlayarak bademlere eklerken daha kolay karışmasını sağlayın. 3. Dinlendirme: Badem ezmesi hamurunu dinlendirerek daha lezzetli hale getirin, en az 2-6 saat dinlendirilmesi önerilir. 4. Kıvam Kontrolü: Badem ezmesinin kıvamını ayarlamak için gerektiğinde zeytinyağı veya badem yağı ekleyebilirsiniz. 5. Saklama: Badem ezmesini hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayarak daha uzun süre taze kalmasını sağlayın.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/hazirlik","text":"#Hazırlık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.organiksatinal.com/fitnut-100-badem-ezmesi-250gr?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://swissnutrition.com/fitnut-100-badem-ezmesi-250gr?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lilaplus.com.tr/urun/fitnut-badem-ezmesi-250-gr/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fatsecret.com.tr/kaloriler-beslenme/fitnut/badem-ezmesi/100g?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drsupplement.com.tr/-fitnut-100-badem-ezmesi-250gr?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/fitnut-sekersiz-badem-ezmesinde-seker-var-mi-3697471272","header":"Fitnut şekersiz badem ezmesinde şeker var mı?","teaser":"FitNut şekersiz badem ezmesinde şeker bulunmamaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://datcakoyurunleri.com.tr/badem-ezmesi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://inciligastronomirehberi.hurriyet.com.tr/gurme-yazilar/tatlilarda-seker-yerine-kullanilabilecek-alternatifler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/badem-ezmesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yasiyoruzbuhayati.com/tarifler/kahvaltilik-tarifler/badem-ezmesi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/badem-ezmesi-kalori-degeri-faydalari-ve-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/badem-ezmesi-yaparken-seker-yerine-ne-kullanilir-2207271124","header":"Badem ezmesi yaparken şeker yerine ne kullanılır?","teaser":"Badem ezmesi yaparken şeker yerine bal, pekmez veya hindistan cevizi şekeri gibi doğal tatlandırıcılar kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/saglikliyasam","text":"#SağlıklıYaşam"},{"href":"/yacevap/t/tatlandiricilar","text":"#Tatlandırıcılar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.faydalar.net/badem-ezmesinin-faydalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.faydalarim.com.tr/badem-ezmesinin-faydalari-ve-zararlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://listonic.com/p/tr/Beslenme/badem-ezmesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hastalopedi.com/badem-ezmesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.memorial.com.tr/saglik-rehberi/bademin-faydalari-nelerdir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/badem-ezmesinin-faydalari-ve-zararlari-nelerdir-2095697805","header":"Badem ezmesinin faydaları ve zararları nelerdir?","teaser":"Badem Ezmesinin Faydaları: 1. Zengin Besin Değeri: Vitamin E, magnezyum, potasyum gibi önemli besin maddeleri içerir. 2. Kilo Kontrolü: Doygunluk hissini artırarak aşırı yeme isteğini azaltabilir. 3. Kalp Sağlığı: Sağlıklı yağlar sayesinde kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur. 4. Kan Şekerini Düzenleme: Düşük glisemik indekse sahip olduğu için kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilir. 5. İltihap Önleyici: Antioksidanlar sayesinde vücutta iltihaplanmayı azaltabilir. 6. Bağışıklık Sistemi: Vitamin E içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirebilir. 7. Cilt Sağlığı: Ciltteki kuruluğu azaltır ve yaşlanma belirtilerini geciktirebilir. Badem Ezmesinin Zararları: 1. Alerjik Reaksiyonlar: Badem alerjisi olan kişilerde ciddi reaksiyonlara yol açabilir. 2. Aşırı Kalori Alımı: Yüksek kalori içeriği nedeniyle aşırı tüketim kilo alımına neden olabilir. 3. Oksalat İçeriği: Böbrek taşı geçmişi olan kişilerde böbrek taşı oluşumunu tetikleyebilir. 4. Sindirim Sorunları: Aşırı miktarda tüketim, gaz, şişkinlik veya ishal gibi sindirim sorunlarına yol açabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/badem","text":"#Badem"},{"href":"/yacevap/t/guvenlik","text":"#Güvenlik"},{"href":"/yacevap/t/nutritionalvalue","text":"#NutritionalValue"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ladinorganics.com/badem-ezmeleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://listonic.com/p/tr/Beslenme/badem-ezmesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.protein.gen.tr/badem-ezmesinin-protein-icerigi-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onlinekuruyemis.com/badem-ezmesi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mistikfistik.com/blog/badem-ezmesinin-faydalari-nedir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/badem-ezmesi-alirken-nelere-dikkat-edilmeli-2681392914","header":"Badem ezmesi alırken nelere dikkat edilmeli?","teaser":"Badem ezmesi alırken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır: 1. İçerik: Badem ezmesinin içeriğinde sadece badem bulunmalıdır. 2. Şeker İlavesi: Şeker eklenmiş badem ezmesinden kaçınılmalıdır, çünkü fazla şeker kan şekerinin artmasına neden olabilir. 3. Trans Yağlar: Trans yağ içeren ürünlerden uzak durulmalıdır, çünkü bu yağlar kalp hastalığı riskini arttırır. 4. Ambalaj: Badem ezmesi sıkıca kapatılmış ambalajlarda sunulmalıdır ve kullanıldıktan sonra ambalajın sıkıca kapatılması gerekir. 5. Saklama Koşulları: Badem ezmesini serin, karanlık bir yerde, tercihen buzdolabında saklamak tazeliğini korur ve yağ ayrışmasını önler.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/badem","text":"#Badem"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-badem-ezmesi-marzipan/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/kuruyemisli-tarifler/badem-ezmesi-041964?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tatlilar/badem-ezmesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/yemek-tarifleri/tatli/diger-tatlilar/badem-ezmesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/badem-ezmesi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ev-yapimi-badem-ezmesi-nasil-yapilir-4261854167","header":"Ev yapımı badem ezmesi nasıl yapılır?","teaser":"Ev yapımı badem ezmesi (marzipan) tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 300 gram çiğ badem - 2 yemek kaşığı bal veya pudra şekeri Yapılışı: 1. Bademleri 200 derecede 8 dakika fırında veya airfryerda kavurun. 2. Kavrulmuş bademleri soğuduktan sonra bir mutfak robotuna alın. 3. Bademleri kısa molalar vererek yaklaşık 10 dakika boyunca çekin, bademlerin yağını açığa çıkarmasını bekleyin. 4. Bademlerin yağı çıktığında, karışım macun kıvamına gelince içerisine bal veya pudra şekerini ekleyin. 5. Karışımı rulo şekline getirin ve kesin. 6. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/evyapimi","text":"#EvYapımı"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5oplw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"5opl4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5oplw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"5opl5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5oplw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}