Lavaş ekmeği, dengeli tüketildiğinde sağlıklı bir gıda seçeneği olabilir. Sağlık yararları: - Sindirime dost: Lif açısından zengin olması, sindirim sistemini düzenler ve kabızlığı önler. - Düşük kalorili: Diğer ekmek türlerine göre daha az kalori içerir, bu da kilo kontrolüne yardımcı olur. - Besleyici: B vitaminleri ve mineraller açısından zengindir, enerji metabolizmasını destekler. Dikkat edilmesi gerekenler: - Yüksek karbonhidrat: Diyabet hastaları ve kilo kontrolü yapan bireylerin dikkatli tüketmesi gerekir. - Sodyum içeriği: Tuz eklenmesi durumunda sodyum miktarı artabilir, bu da hipertansiyon ve kalp hastalıkları riskini artırabilir. - Gluten intoleransı: Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireyler için uygun değildir.