Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Şeker hastaları havuç tüketebilir, ancak dikkatli olmalıdırlar.
Havuç, yüksek şeker içeriğine sahip olup, glisemik indeksi 97'dir 1. Bu nedenle, diyabetik hastaların şeker seviyelerini hızla yükseltebileceği için aşırı tüketmekten kaçınmaları önerilir 1.
Ancak, havucun lifli yapısı sayesinde kan şekerinin hızlı yükselmesini önlediği ve diyabet hastaları için besleyici bir sebze olduğu belirtilmiştir 4. Çiğ olarak veya çok hafif pişirilerek tüketilmesi, glisemik indeksini düşürerek sağlık açısından daha faydalı olabilir 2.
En doğru bilgi için bir uzmana danışılması önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: