Nikujaga
Japon Mutfağı Yemeği
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Nikujaga, Japon mutfağında et, patates ve soğan ile hazırlanan geleneksel bir yemektir. Tatlandırılmış soya sosu ve şekerle tatlandırılan bu yemek, genellikle beyaz pirinç ve miso çorbası eşliğinde servis edilir.12
İlk olarak 19. yüzyıl sonlarında Japon İmparatorluk Donanması şefleri tarafından geliştirilmiş olup, günümüzde ev yapımı bir kış yemeği olarak popülerdir.1
Doğu Japonya'da domuz eti, batıda ise sığır eti kullanılır. Patatesin yanı sıra konnyaku veya sebzeler de eklenebilir.23
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği