• Gündem
  • Alışveriş
  • Yandex AI
  • Finans
  • YaCevap
  • YaÖzet
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • İnsanlar
  • Sinema
  • Coğrafya
  • Kurum
  • Bilim
  • Aygıt
  • Müzik
  • Yazılım
  • Canlılar
  • İlaç
  • Olay
  • GidaGida
  • Otomobil
  • Kimyasal Bileşim
  • Diğerleri
  • Buradasın
    • Yawiki ›

    Gida

    Pankek
    Pankek
    Pankek (İngilizce: pancake), nişasta bazlı, yumurta, süt ve tereyağı içeren bir bulamaç ile hazırlanan ve genellikle ince ve yuvarlak olan düz bir hamur işi türüdür. Kalbur veya kızartma tavası gibi sıcak ve yağlanmış yüzeylerde pişirilerek hazırlanır. Pankek, günün herhangi bir zamanında çeşitli malzemelerle veya dolgularla servis edilebilir, ancak Amerika'da tipik olarak bir kahvaltı yemeği olarak kabul edilir ve waffle ile benzer işleve sahiptir.
    tr.wikipedia.org
    Red Bull
    Red Bull
    Red Bull, Red Bull GmbH tarafından sunulan enerji içeceği markasıdır. Tayland'daki bir enerji içeceğinin Avrupalı damak tadına uyarlanması ile oluşturulmuş Avusturyalı içecek ve aynı marka altında sportif organizasyonlar düzenleyen firmadır. Red Bull, senede 7,5 milyar kutu satışıyla (2019) enerji içecekleri arasında en yüksek pazar payına sahiptir. Sloganları "Red Bull bedeni ve zihni canlandırır." ve "Red Bull kanatlandırııır!" dır.
    tr.wikipedia.org
    Aşure
    Aşure
    Aşure, tahıllar, meyveler, kuru meyveler ve kuruyemişlerden oluşan bir karışımdan yapılan bir tatlıdır. Türkiye ve Balkanlar'daki Müslümanlar, Aşure Günü'nün gerçekleştiği Muharrem ayında aşure yaparlar. Geleneksel olarak, Nuh, Büyük Tufan'dan sonra karaya ayak bastığında elinde kalan son malzemelerle bu tatlıyı yapmıştır. Aşure, bu günü anmak için büyük miktarlarda yapılır ve alıcının dinine veya inanç sistemine bakılmaksızın bir barış ve sevgi teklifi olarak arkadaşlara, akrabalara, komşulara, meslektaşlara, sınıf arkadaşlarına ve diğerlerine dağıtılır.
    tr.wikipedia.org
    Krep
    Krep
    Akıtma veya krep, un, yumurta, süt, erimiş yağ, şeker, tuz ve kabartma tozu ile hazırlanan sulu hamurun kızgın bir yüzeye dökülmesiyle yapılan bir çeşit tatlı türüdür. Krepler genellikle iki çeşittir: - Tatlı krepler: şekerli, meyveli veya çikolatalı. - Tuzlu krepler: peynirli, sebzeli veya etli. Krep çoğunlukla tatlı şekerlemeler ve reçellerle servis edilirler. Fransa’nın kuzeybatısındaki bir bölge olan Brittany ile ilişkilendirilirken, tüketimi Fransa, Belçika, Hollanda, Kanada ve Avrupa, Kuzey Afrika, Lübnan ve Arjantin’deki birçok bölgede yaygındır.
    gezginbirchef.com
    Tiramisu
    Tiramisu
    Tiramisu (İtalyanca; tiramisù, tirami sù: «al beni», «al götür beni» anlamlarına gelmektedir) kat kat espresso ve liköre batırılmış süngerimsi kekin mascarpone peyniriyle doldurulup üzerine kakao tozu eklenerek hazırlanan İtalyan tatlısıdır.
    tr.wikipedia.org
    Çiğ köfte
    Çiğ köfte
    Çiğ köfte; bulgur, isot, kıyılmış et, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan, ısıl işlem görmeden tüketilen, Şanlıurfa ve Adıyaman yöresine ait bir yiyecektir.
    www.cnnturk.com
    Kısır
    Kısır
    Kısır, Türk mutfağında bulunan bulgur bazlı bir salatadır. Ana malzemeleri ince öğütülmüş bulgur, maydanoz ve salçadır. Yaygın olarak kullanılan ilave malzemeler arasında soğan, sarımsak (bazı bölgelerde), nar ekşisi, zeytinyağı, limon suyu, salatalık, kornişon ve baharatlar yer alır. Marul yapraklarıyla servis edilebilir. Domates salçası karışımından dolayı kırmızımsı bir renk alır. Oda sıcaklığında garnitür veya meze olarak servis edilir.
    tr.wikipedia.org
    Lahmacun
    Lahmacun
    Lahmacun, açılmış hamurun üzerine kıyma, maydanoz, soğan, sarımsak, karabiber ve isot (kırmızı biber) gibi baharatlarla hazırlanan malzeme sürüldükten sonra taş fırında pişirilmesiyle yapılan Orta Doğu mutfağında bir çeşit hamur işidir. Lahmacun; Türkiye, Azerbaycan, Ermenistan, Lübnan, Suriye, Ürdün, İsrail ve dünyadaki Türk topluluklarında popüler bir yemektir.
    tr.wikipedia.org
    Mercimek köftesi
    Mercimek köftesi
    Mercimek köftesi, mercimek ve bulgur gibi besleyici değeri yüksek olan malzemeler içeren, kolay hazırlanan, yaygın olarak pişirilen bir yemek türüdür. Türk misafirperverliğinin önemini simgeleyen yiyeceklerden biri olan yemek, Türk kültüründe 5 çayı ve özel gün yemekleri gibi etkinliklerde sıklıkla servis edilmektedir. Amerikan Kanser Araştırmaları Enstitüsü (AICR), 2015 yılında, kanserle mücadele ettiği, özellikle kolorektal kanser riskini azalttığı kabul edilen, dünyanın dört bir yanından yerel mutfaklara ait 7 yemeğin yer aldığı listeye mercimek köftesi koydu.
    tr.wikipedia.org
    Jelibon
    Jelibon
    Jelibon, şekerleme kategorisinde yer alan yumuşak ve çiğnenebilir bir tatlıdır. Genellikle çeşitli meyve aromalarıyla tatlandırılan jelibonlar, renkli ve eğlenceli şekilleriyle her yaştan insanın beğenisini kazanır. Tatlı krizlerini yatıştırmanın yanı sıra, çocuklardan yetişkinlere kadar geniş bir kitlenin favori atıştırmalıkları arasında yer alır. Jelibonların en belirgin özelliği yumuşak dokusudur. Bu kıvam, üretimde kullanılan jelleştirici maddeler sayesinde elde edilir. Şekil olarak hayvan figürlerinden geometrik tasarımlara kadar birçok farklı tasarımda üretilir. Renkleri ve aromaları, doğal veya yapay renklendiriciler ve tatlandırıcılarla çeşitlendirilir.
    www.afiaolsun.com
    • © 2026 Yandex
    • Gizlilik politikası
    • Kullanıcı sözleşmesi
    • Hata bildir
    • Şirket hakkında
    {"httj0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"yawiki","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/project/portal/desktop/promo_on_desktop_portal","title":"Yandex AI","id":"yandexai"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"yawiki","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-yawiki"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyawiki%2Ffood%3Ftext%3Dyawiki%26ncrnd%3D64738","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"yawiki_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9332362571782619255","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1782619269732830-10622532143536869015-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-177-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"yawiki\"}","selectedTabId":"search"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"httjw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"yawiki","fast":{"name":"entitysearch","subtype":"header"}}}}},"type":"entitysearch","subtype":"header"},"httj1":{"state":{"links":[{"id":"main","title":"Ana Sayfa","url":"https://yandex.com.tr/yawiki","target":"_self"},{"id":"people","title":"İnsanlar","url":"https://yandex.com.tr/yawiki/people","target":"_self"},{"id":"film","title":"Sinema","url":"https://yandex.com.tr/yawiki/film","target":"_self"},{"id":"geography","title":"Coğrafya","url":"https://yandex.com.tr/yawiki/geography","target":"_self"},{"id":"organization","title":"Kurum","url":"https://yandex.com.tr/yawiki/organization","target":"_self"},{"id":"science","title":"Bilim","url":"https://yandex.com.tr/yawiki/science","target":"_self"},{"id":"device","title":"Aygıt","url":"https://yandex.com.tr/yawiki/device","target":"_self"},{"id":"music","title":"Müzik","url":"https://yandex.com.tr/yawiki/music","target":"_self"},{"id":"software","title":"Yazılım","url":"https://yandex.com.tr/yawiki/software","target":"_self"},{"id":"organism","title":"Canlılar","url":"https://yandex.com.tr/yawiki/organism","target":"_self"},{"id":"medicine","title":"İlaç","url":"https://yandex.com.tr/yawiki/medicine","target":"_self"},{"id":"event","title":"Olay","url":"https://yandex.com.tr/yawiki/event","target":"_self"},{"id":"food","title":"Gida","url":"https://yandex.com.tr/yawiki/food","target":"_self"},{"id":"auto","title":"Otomobil","url":"https://yandex.com.tr/yawiki/auto","target":"_self"},{"id":"chemical_compound","title":"Kimyasal Bileşim","url":"https://yandex.com.tr/yawiki/chemical_compound","target":"_self"},{"id":"others","title":"Diğerleri","url":"https://yandex.com.tr/yawiki/others","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"httjw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"yawiki","fast":{"name":"entitysearch","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"entitysearch","subtype":"header-categories"},"httj2":{"state":{"header":{"title":"Gida","breadcrumbs":{"items":[{"name":"Yawiki","url":"//yandex.com.tr/yawiki"}]},"actions":{"canUseNativeShare":false,"hasShare":true,"metrikaEvents":{"CLICK_SHARE":"portal_yawiki_page_click_share"},"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YaWiki","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Maddi hatalar var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]}},"entityListProps":{"entityList":[{"url":"/yawiki/food/pankek/0oCgpydXc3NDcxMzI5GAQ3aW2Z","title":"Pankek","description":"Pankek (İngilizce: pancake), nişasta bazlı, yumurta, süt ve tereyağı içeren bir bulamaç ile hazırlanan ve genellikle ince ve yuvarlak olan düz bir hamur işi türüdür.\n\nKalbur veya kızartma tavası gibi sıcak ve yağlanmış yüzeylerde pişirilerek hazırlanır.\n\nPankek, günün herhangi bir zamanında çeşitli malzemelerle veya dolgularla servis edilebilir, ancak Amerika'da tipik olarak bir kahvaltı yemeği olarak kabul edilir ve waffle ile benzer işleve sahiptir.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2487574/1184024862/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":0,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]},{"url":"/yawiki/food/red_bull/0oCgpydXcxMjc3NDA2GAT4rgYF","title":"Red Bull","description":"Red Bull, Red Bull GmbH tarafından sunulan enerji içeceği markasıdır.\n\nTayland'daki bir enerji içeceğinin Avrupalı damak tadına uyarlanması ile oluşturulmuş Avusturyalı içecek ve aynı marka altında sportif organizasyonlar düzenleyen firmadır.\n\nRed Bull, senede 7,5 milyar kutu satışıyla (2019) enerji içecekleri arasında en yüksek pazar payına sahiptir.\n\nSloganları \"Red Bull bedeni ve zihni canlandırır.\" ve \"Red Bull kanatlandırııır!\" dır.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5101278/1180407121/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":1,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]},{"url":"/yawiki/food/a%C5%9Fure/0oCgpydXc4MjY4NTIwGATsOy9Q","title":"Aşure","description":"Aşure, tahıllar, meyveler, kuru meyveler ve kuruyemişlerden oluşan bir karışımdan yapılan bir tatlıdır.\n\nTürkiye ve Balkanlar'daki Müslümanlar, Aşure Günü'nün gerçekleştiği Muharrem ayında aşure yaparlar. Geleneksel olarak, Nuh, Büyük Tufan'dan sonra karaya ayak bastığında elinde kalan son malzemelerle bu tatlıyı yapmıştır.\n\nAşure, bu günü anmak için büyük miktarlarda yapılır ve alıcının dinine veya inanç sistemine bakılmaksızın bir barış ve sevgi teklifi olarak arkadaşlara, akrabalara, komşulara, meslektaşlara, sınıf arkadaşlarına ve diğerlerine dağıtılır.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5509992/1145850065/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]},{"url":"/yawiki/food/krep/0oCgpydXcxMzkyNzg0GAQAa2Bs","title":"Krep","description":"Akıtma veya krep, un, yumurta, süt, erimiş yağ, şeker, tuz ve kabartma tozu ile hazırlanan sulu hamurun kızgın bir yüzeye dökülmesiyle yapılan bir çeşit tatlı türüdür.\n\nKrepler genellikle iki çeşittir:\n\n- Tatlı krepler: şekerli, meyveli veya çikolatalı.\n- Tuzlu krepler: peynirli, sebzeli veya etli.\n\nKrep çoğunlukla tatlı şekerlemeler ve reçellerle servis edilirler.\n\nFransa’nın kuzeybatısındaki bir bölge olan Brittany ile ilişkilendirilirken, tüketimi Fransa, Belçika, Hollanda, Kanada ve Avrupa, Kuzey Afrika, Lübnan ve Arjantin’deki birçok bölgede yaygındır.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2388236/1182317505/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"gezginbirchef.com","favicon":{"index":3,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"gezginbirchef.com"}}]},{"url":"/yawiki/food/tiramisu/0oCglydXcyODU2ODMYBN4Hpac","title":"Tiramisu","description":"Tiramisu (İtalyanca; tiramisù, tirami sù: «al beni», «al götür beni» anlamlarına gelmektedir) kat kat espresso ve liköre batırılmış süngerimsi kekin mascarpone peyniriyle doldurulup üzerine kakao tozu eklenerek hazırlanan İtalyan tatlısıdır.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1539949/1183440843/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]},{"url":"/yawiki/food/%C3%A7i%C4%9F_k%C3%B6fte/0oCgpydXc4MjYzMTc2GATTdmnQ","title":"Çiğ köfte","description":"Çiğ köfte; bulgur, isot, kıyılmış et, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan, ısıl işlem görmeden tüketilen, Şanlıurfa ve Adıyaman yöresine ait bir yiyecektir.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2327175/1181176885/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"www.cnnturk.com","favicon":{"index":5,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"www.cnnturk.com"}}]},{"url":"/yawiki/food/k%C4%B1s%C4%B1r/0oCgpydXc4MTY1NzkwGAS0Qwaz","title":"Kısır","description":"Kısır, Türk mutfağında bulunan bulgur bazlı bir salatadır.\n\nAna malzemeleri ince öğütülmüş bulgur, maydanoz ve salçadır. Yaygın olarak kullanılan ilave malzemeler arasında soğan, sarımsak (bazı bölgelerde), nar ekşisi, zeytinyağı, limon suyu, salatalık, kornişon ve baharatlar yer alır. Marul yapraklarıyla servis edilebilir.\n\nDomates salçası karışımından dolayı kırmızımsı bir renk alır. Oda sıcaklığında garnitür veya meze olarak servis edilir.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1539949/1183773729/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]},{"url":"/yawiki/food/lahmacun/0oCgpydXcxMjYyMDg0GASuhtvo","title":"Lahmacun","description":"Lahmacun, açılmış hamurun üzerine kıyma, maydanoz, soğan, sarımsak, karabiber ve isot (kırmızı biber) gibi baharatlarla hazırlanan malzeme sürüldükten sonra taş fırında pişirilmesiyle yapılan Orta Doğu mutfağında bir çeşit hamur işidir.\n\nLahmacun; Türkiye, Azerbaycan, Ermenistan, Lübnan, Suriye, Ürdün, İsrail ve dünyadaki Türk topluluklarında popüler bir yemektir.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5508932/1180777450/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":7,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]},{"url":"/yawiki/food/mercimek_k%C3%B6ftesi/0oCgtydXcxMDQwMDY2OBgEOsxuHQ","title":"Mercimek köftesi","description":"Mercimek köftesi, mercimek ve bulgur gibi besleyici değeri yüksek olan malzemeler içeren, kolay hazırlanan, yaygın olarak pişirilen bir yemek türüdür.\n\nTürk misafirperverliğinin önemini simgeleyen yiyeceklerden biri olan yemek, Türk kültüründe 5 çayı ve özel gün yemekleri gibi etkinliklerde sıklıkla servis edilmektedir.\n\nAmerikan Kanser Araştırmaları Enstitüsü (AICR), 2015 yılında, kanserle mücadele ettiği, özellikle kolorektal kanser riskini azalttığı kabul edilen, dünyanın dört bir yanından yerel mutfaklara ait 7 yemeğin yer aldığı listeye mercimek köftesi koydu.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/6454749/1167731563/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]},{"url":"/yawiki/food/jelibon/0oCgpydXc4OTI3ODE5GATJHs8l","title":"Jelibon","description":"Jelibon, şekerleme kategorisinde yer alan yumuşak ve çiğnenebilir bir tatlıdır.\n\nGenellikle çeşitli meyve aromalarıyla tatlandırılan jelibonlar, renkli ve eğlenceli şekilleriyle her yaştan insanın beğenisini kazanır. Tatlı krizlerini yatıştırmanın yanı sıra, çocuklardan yetişkinlere kadar geniş bir kitlenin favori atıştırmalıkları arasında yer alır.\n\nJelibonların en belirgin özelliği yumuşak dokusudur. Bu kıvam, üretimde kullanılan jelleştirici maddeler sayesinde elde edilir. Şekil olarak hayvan figürlerinden geometrik tasarımlara kadar birçok farklı tasarımda üretilir. Renkleri ve aromaları, doğal veya yapay renklendiriciler ve tatlandırıcılarla çeşitlendirilir.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2048976/1179479494/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"www.afiaolsun.com","favicon":{"index":9,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"www.afiaolsun.com"}}]},{"url":"/yawiki/food/pizza/0oCghydXc1MDYzMxgEaFztHw","title":"Pizza","description":"Pizza, domates, peynir ve genellikle çeşitli diğer malzemelerle (mantar, soğan, zeytin, ananas, et vb.) yenen bir yemektir.\n\nÜstü genellikle yuvarlak, düz bir mayalı buğday bazlı hamur tabanından oluşan İtalyan kökenli bir yemektir. Geleneksel olarak taş fırında yüksek sıcaklıkta pişirilir.\n\nKüçük bir pizzaya bazen pizzetta denir. Pizza yapan bir kişi pizzaiolo olarak bilinir.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2057552/1180173860/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]},{"url":"/yawiki/food/po%C4%9Fa%C3%A7a/0oCgpydXczODg2Mzc1GARFMVg4","title":"Poğaça","description":"Poğaça, bir çörek türüdür.\n\nBalkan, Levant ve Macaristan mutfaklarında bulunur, mayalı veya mayasız yapılabilir. Genellikle buğday unundan yapılır, ancak arpa ve bazen çavdar eklenebilir.\n\nPoğaçanın içi haşlanmış patates, pişmiş kıyma, zeytin veya peynirle doldurulabilir. Poğaça hamurunda susam, siyah çörek otu veya kurutulmuş dereotu gibi tahıllar ve otlar bulunabilir veya üstüne serpilebilir.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1974363/1181483618/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":11,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]},{"url":"/yawiki/food/pi%C5%9Fi/0oCglydXc3NDM1MTcYBLKAjTU","title":"Pişi","description":"Pişi Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan, yağda kızartılarak hazırlanan yumuşak ve kabarık bir hamur işidir.\n\nAltın sarısı renginde, dışı hafif çıtır içi ise yumuşacık olan bu yiyecek, özellikle kahvaltılarda çay eşliğinde tüketilir.\n\nPişinin şekli genellikle yuvarlak olup, hamurun ortası delik açılarak halka formunda da yapılabilir. Mayalı ya da mayasız olarak hazırlanan farklı çeşitleri bulunur.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2038203/1183125985/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"bbnhaber.com.tr","favicon":{"index":12,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"bbnhaber.com.tr"}}]},{"url":"/yawiki/food/lazanya/0oCglydXcxNDgyMjEYBMrDxnQ","title":"Lazanya","description":"Lazanya, İtalyan mutfağında makarnalar arasında yer alan özel ve leziz bir yemek türüdür.\n\nOrijinal adı Lazanya Bolognese olarak bilinir. Bu ismi almasının nedeni; Bolonya şehrinin ihtişamıdır.\n\nÖzel olarak açılan ince hamurun, çeşitli soslar ile buluşmasından meydana gelir ve son dokunuşu fırın verir. Lazanya hamurunun her bir katmanına lazanya yaprağı da denir.\n\nLazanya hamurunun yumuşak olmasının sırlarında biri de ara katlara sürülen beşamel sostur.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/4787573/1180282048/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"www.nefisyemektarifleri.com","favicon":{"index":13,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"www.nefisyemektarifleri.com"}}]},{"url":"/yawiki/food/mercimek_%C3%A7orbas%C4%B1/0oCgpydXc5OTg3MTA2GATBNy5e","title":"Mercimek çorbası","description":"Mercimek çorbası, dengeli beslenmenin önemli bir parçası olabilecek besinlerle dolu bir çorbadır. Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde uzun süre tok tutar, bağırsak sağlığını destekler ve kan şekerini dengede tutar.\n\nKırmızı mercimek, soğan, havuç, patates, sıvı yağ veya tereyağı, tuz, su veya et suyu temel malzemelerdir. İsteğe göre sarımsak, nane ve kimyon da eklenebilir.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/4740766/1180701308/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"www.acibadem.com.tr","favicon":{"index":14,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"www.acibadem.com.tr"}}]},{"url":"/yawiki/food/revani/0oCgtydXcxMDU2MTI1MxgEmFmtxA","title":"Revani","description":"Revani, Türk mutfağındaki tatlılardan biridir.\n\nOsmanlı döneminde Safevi Devleti'nin Revan bölgesini fethedilmesi şerefine Saray aşçılarının icat ettikleri ve Erivan zaferi sebebiyle «Revani» adı verdikleri bir tatlıdır.\n\nRevaniye bazı yerlerde sünger tatlısı ya da yoğurt tatlısı da denilmekte ise de bu yanlıştır. Tatlının içeriğinde yoğurt yoktur. Şerbetli bir tatlıdır.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1530989/1185210459/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":15,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]},{"url":"/yawiki/food/kumru/0oCgl0cnc0NjMwODIYBE0XAuw","title":"Kumru","description":"Kumru - İzmir'e özgü bir hamurişi ve bununla hazırlanan soğuk sandviçlere verilen isimdir.\n\nBu hamurişi tuzsuz ya da az tuzlu hamurdan yapılır. Özelliği üzerinin bol susamlı olmasıdır. Şekli kumru kuşunun gövdesine benzetildiğinden bu ismi aldığı düşünülmektedir.\n\nİzmir'de kumruyu simitçi fırınlarından sade olarak alabileceğiniz gibi; sokak satıcıları ve tezgahlardan içerisine domates, yeşil biber ve İzmir ya da Bergama tulum peyniri konmuş olarak da alabilirsiniz.\n\nGünümüzde içerisine kömürde pişmiş, sucuk, sosis, salam, kaşar peyniri ve domatesin yanı sıra ketçap ve mayonez eklenmesi ile hazırlanan sandviçler de kumru olarak adlandırılmaya başlanmıştır.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5622257/1152630924/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"www.kulturportali.gov.tr","favicon":{"index":16,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"www.kulturportali.gov.tr"}}]},{"url":"/yawiki/food/h%C3%BCnk%C3%A2rbe%C4%9Fendi/0oCgp0cncyMjIzMzU0GAQLsFHU","title":"Hünkârbeğendi","description":"Hünkârbeğendi veya sadece beğendi Osmanlı mutfağına ait bir yemektir.\n\nTütsülenmiş ve baharatlı patlıcanla yapılır, ızgaraya alınır, sonra püre haline getirilir ve süt, eritilmiş tereyağ ve kavrulmuş un ile karıştırılır. Karışımın üzerine kuzu eti konularak servis edilir.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1734588/1184650989/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":17,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]},{"url":"/yawiki/food/waffle/0oCglydXczMDM3ODYYBCywU1o","title":"Waffle","description":"Waffle, tatlı kraker benzeri bir hamurun özel bir kalıpta pişirilmesiyle elde edilen bir tatlı atıştırmalıktır.\n\nWaffle'ın kökeni Belçika'ya dayanmaktadır ve tüm dünyada popüler bir yiyecektir. Genellikle kahvaltıda servis edilir ve üzerine çeşitli malzemeler eklenerek farklı tatlarda hazırlanabilir.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/11005370/1183521033/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"www.trendyol.com","favicon":{"index":18,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"www.trendyol.com"}}]},{"url":"/yawiki/food/okro%C5%9Fka/0oCglydXcxODcxMDIYBLV4B1E","title":"Okroşka","description":"Okroşka, kefir ya da ayran bazlı yapılan, haşlanmış patates, yumurta, salatalık, dereotu gibi malzemelerle zenginleştirilen soğuk bir yaz çorbasıdır.\n\nÖzellikle Rus mutfağında geleneksel olarak tüketilen bu tarif, hafif ve serinletici yapısıyla yaz sofralarının vazgeçilmezi olmaya adaydır.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5103535/1179692603/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"www.yemektarifleri.co","favicon":{"index":19,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"www.yemektarifleri.co"}}]},{"url":"/yawiki/food/kim%C3%A7i/0oCglydXcyNTM5MzAYBMi8XhQ","title":"Kimçi","description":"Kimçi, ayrıca kimchi, gimçi, gimchi veya kimchee olarak da bilinen, mayalanmış kırmızı biber ve sebzelerden özellikle Çin lahanasından yapılan, geleneksel bir Kore yemeğidir.\n\nKore'de, kimçi daha çok yemeklerin yanında garnitür olarak servis edilir ama bazı yemeklerde malzeme olarak kullanıldığı da olur: kimçi jjigae (kimçi güveç), kimçi bokkeumbap (kimçi kızartılmış pirinç) ve diğer yemekler gibi.\n\nKimçi genellikle bir sebze ve aroma verici baharatlar karışımından oluşur. En bilinen ve yaygın malzeme Çin lahanası olmakla beraber bölgesel ve mevsimsel çeşitlemeler mevcuttur. Turp, sarımsak, kırmızı biber, taze soğan, mürekkep balığı, istiridye, diğer deniz ürünleri, taze zencefil, tuz ve şeker kullanılır.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2269087/1179593877/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":20,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]},{"url":"/yawiki/food/irmik_helvas%C4%B1/0oCgl0cncyMDUzNDAYBAD0YqM","title":"İrmik helvası","description":"İrmik helvası, irmiğin un, şeker, yağ (margarin veya tereyağı) ve arzuya göre çam fıstığı, su, süt gibi diğer katkılarla kavrulmasıyla elde edilen Türk tatlısıdır.\n\nSıcak veya soğuk yenilebilir. Yüksek kalorili olan irmik helvası lif bakımından zengindir.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5396454/1166566192/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":21,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]},{"url":"/yawiki/food/kek/0oCglydXc2ODM4MjgYBHfUqAM","title":"Kek","description":"Kek, ana maddeleri yumurta, un, süt ve şeker olan, içi yaş pastaya nazaran daha kuru ve daha kabarık olan bir tür tatlı çörektir.\n\nBatılı dillerde kek sözcüğü yaş pasta anlamında da kullanılır.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1671503/1183684721/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":22,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]},{"url":"/yawiki/food/i%C3%A7li_k%C3%B6fte/0oCgpydXc2NjkzNjI0GASb2U5h","title":"İçli köfte","description":"İçli köfte, ince bulgurlu bir hamurun içine genellikle kıyma, soğan, ceviz ve çeşitli baharatlarla hazırlanan bir harç koyularak yapılan geleneksel Türk köftelerinden biridir.\n\nOrijinal tarifine göre, içli köftenin dış kısmı ince ve çıtır çıtır bir yapıdadır, bu da ona benzersiz bir doku verir.\n\nİçli köfte, hem sıradan bir günlük yemek olarak hem de özel günlerdeki kutlamalarda sıklıkla yer alır. Düğünlerde, bayramlarda ve aile sofralarında sıkça tercih edilen bir lezzettir.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5393129/1182582623/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"koftetarifi.com.tr","favicon":{"index":23,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"koftetarifi.com.tr"}}]},{"url":"/yawiki/food/%C3%A7ay/0oCghydXc4MjYxNxgEDsCLFA","title":"Çay","description":"Çay, çeşitli bitkilerin yapraklarının, çiçeklerinin, köklerinin, gövdelerinin, kabuklarının, tohumlarının kaynatılmasıyla veya haşlanmasıyla elde edilen bir içecek türüdür.\n\nÇay, çalının yapraklarının fermantasyonu, ısıtılması, kurutulması ve bazen diğer meyve veya bitkilerle karıştırılması sonucu hazırlanır.\n\nÇay; tein, kafein, teofilin ve antioksidanlar için doğal bir kaynaktır. İçinde bulunan mineraller nedeniyle kemik ve diş sağlığına faydalıdır. Ancak neredeyse hiç karbonhidrat, protein ve yağ içermez, Şeker ya da diğer katkılarla tatlandırılır.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/6711483/1183136711/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":24,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]},{"url":"/yawiki/food/ya%C4%9Flama/0oCgh0cnc0NDQxMBgEgoDZew","title":"Yağlama","description":"Yağlama, şebit, kıyma, salçalı sos ve yoğurttan oluşan bir yemektir.\n\nŞebitlerin (yufka) üst üste konup, her katın arasına bol sulu ve salçalı kıymanın konmasıyla yapılır.\n\nKayseri'nin yöresel yemeğidir.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2050844/1182340027/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":25,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]},{"url":"/yawiki/food/d%C3%B6ner/0oCgl0cncxNDI4ODkYBFbv2rQ","title":"Döner","description":"Döner, içyağı ve yöresel baharatlarla iyice terbiyelenmiş ve dövülmüş et parçalarının bir şişin üzerine geçirilerek, dik bir şekilde asıldıkları odun ateşi karşısında pişirildiği, Türk mutfağına özgü bir yemektir.\n\nTürkiye'de yapılan dönerlerin büyük çoğunluğunda kuzu eti kullanılmaktadır. Bunun yanında dana ve tavuk eti de sıklıkla kullanılır.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1974363/1182834610/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":26,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]},{"url":"/yawiki/food/menemen/0oCgpydXc4ODgxMDEzGAQxBHCq","title":"Menemen","description":"Menemen, yumurta, biber, domates ve isteğe bağlı olarak soğan kullanılarak yapılan bir Türk yemeğidir.\n\nİlk kez mübadele ile İzmir'in Menemen ilçesine gelen Girit Türkleri tarafından yapılmıştır ve adını ilçeden almaktadır.\n\nKızan yağa ilk olarak soğanlar atılarak pembeleşene kadar kavrulur. Ardından biberler atılarak hafifçe kavrulur, doğranmış domates malzemeye eklenir, domates suyunu bırakana kadar pişirilir. Sayısı ihtiyaca göre değişecek yumurtalar kırılır ve karıştırılarak pişmeye bırakılır. Daha sonra yemeğin üzerine isteğe göre pul biber, nane gibi baharatlar atılabilmektedir. Yumurtaların pişmesiyle yemek hazırlanmış olur.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2383021/1183984663/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":27,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]},{"url":"/yawiki/food/trile%C3%A7e/0oCgpydXc1MDc4NTcxGARj9ZhN","title":"Trileçe","description":"Trileçe, yumuşak dokusu ve süt, şeker, kek üçlüsünün mükemmel uyumuyla bilinen, damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bir tatlıdır.\n\nTrileçe’nin kökeni, Balkanlar’a dayanmaktadır. Bu tatlı, temel olarak süt, şeker ve kekten oluşur. Adını da «üç süt» anlamına gelen «trileçe» isminden alır.\n\nTrileçe’nin yapılışı oldukça basittir. Kek tabanı genellikle sütle ıslatılır ve üzerine yoğunlaştırılmış süt, krema veya kondensli süt karışımı dökülür. Bu karışım, kekin içine iyice işler ve tatlı, buzdolabında dinlendirilerek kıvamını bulur. Bu süreç, Trileçe’nin o eşsiz yumuşak dokusunu ve lezzetini ortaya çıkarır.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/9710637/1172032237/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"cakefactory.com.tr","favicon":{"index":28,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"cakefactory.com.tr"}}]},{"url":"/yawiki/food/gula%C5%9F/0oCghydXc4MzAzNBgEIyFx_A","title":"Gulaş","description":"Gulaş (Macarca: gulyás), Macaristan'ın geleneksel yemeklerinden biridir. Genellikle dana eti, soğan, kırmızı biber ve biberden yapılır.\n\nGulaşın kökeni, 9. yüzyılda Macar çobanların yediği bir haşlama yemeğidir. Yemeğin adı, Macarcada «sığır güden kişi, çoban» anlamına gelir.\n\nKlasik \"tencere gulaşı\", soğanla kuşbaşı doğranmış sığır ya da koyun etinin domuz yağında kızartılmasıyla yapılır. Bu yemeğe tamamlayıcı olarak, sarımsak, kimyon, domates, yeşil biber ve patates de konulur.","maxLines":4,"imageUrl":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2389743/1180845772/S180x120Smart","fit":"cover","sourceList":[{"name":"tr.wikipedia.org","favicon":{"index":29,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"tr.wikipedia.org"}}]}]},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"httjw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"yawiki","fast":{"name":"entitysearch","subtype":"category"}}}}},"type":"entitysearch","subtype":"category"},"httj3":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2026},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"httjw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"yawiki","fast":{"name":"portal","subtype":"footer"}}}}},"type":"portal","subtype":"footer"}}