Menemen
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Menemen, Türk mutfağına özgü kahvaltılık bir yemektir. Temel malzemeleri domates, biber ve yumurta olup isteğe bağlı soğan eklenebilir. İlk kez İzmir'in Menemen ilçesinde Girit Türkleri tarafından hazırlanmış ve adını buradan almıştır.124
Pratik hazırlanışı ve besleyici içeriğiyle öne çıkar. Genellikle sahanda pişirilir, kızarmış ekmekle servis edilir. Bazı yörelerde (Çakallı menemeni) yumurta sarısı kullanılarak farklı versiyonları bulunur.132
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret alarak koruma altına alınmıştır.25
İlgili gündem
Yaz aylarının en taze domatesleriyle hazırlanan menemenin tadını kışın da çıkarmak isteyenler için harika bir sır var. Konservelerden, market ürünlerinden çok daha lezzetli ve sağlıklı kışlık menemen hazırlarken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları bulunuyor. Domates seçiminden, doğru kavurma tekniğine, lezzeti artıran gizli malzemelere kadar, kışlık menemeninizi bir üst seviyeye taşıyacak o önemli detayları bu içeriğimizde bulabilirsiniz.
bursadabugun.comDün
Kahvaltı sofralarının en sevilen lezzetlerinden biri olan menemen püf noktalarıyla birlikte enfes bir yıldıza dönüşebilir. İşte menemen tarifi...
cumhuriyet.com.tr4 Ağustos
Sıcak kahvaltılıklar arasında en sevileni menemen tarifi. Soğansız menemen mi, soğanlı menemen mi tartışılır ama kabul edelim ikisi de lezzetli. Soğanlı menemen arayanlar için en pratik tarifi hazırladık. Menemenin püf noktası güzel pişmesi ve domateslerin lezzetidir. İşte nefis menemen tarifi ve malzemeleri…
aksam.com.tr27 Temmuz
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan menemen, kahvaltı sofralarının adeta yıldızıdır. Domatesin sulu ve taze aroması biberle birleştiğinde harika bir lezzet ortaya çıkar. Peki, tam kıvamında, ağız sulandıran bir menemen nasıl yapılır?
milliyet.com.tr16 Temmuz
BU PAZAR KAHVALTIDA 'MENEMEN SOĞANLI MI? YOKSA SOĞANSIZ MI OLUR?' KAVGASINA SON! 🤪 “Yarın kahvaltıya menemen senden!" diyeceğin o kişi kim? 😅🍅📍TÜRKPATENT tarafından menemen soğanlı olarak İzmir'in Menemen ilçesine coğrafi işaretle tescillendi.
gzt.com2 Haziran
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori