Börek
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Börek, yufka ile hazırlanan ve iç harcıyla çeşitlenen geleneksel bir Türk yemeğidir. Genellikle peynir, kıyma veya patates gibi malzemelerle doldurulur ve fırında, tavada veya kızartılarak pişirilir.13
Türk mutfağında özel günlerde ve misafir ağırlamada sıkça tüketilir. Su böreği, kol böreği ve çiğ börek gibi çeşitleri bulunur; her biri farklı yörelere özgü tekniklerle hazırlanır.12
Osmanlı döneminden günümüze uzanan börek kültürü, sosyal bağları güçlendiren ve nesilden nesile aktarılan bir lezzet olarak öne çıkar.34
İlgili gündem
Hazır yufkadan bile el açması tadı yakalamanın yolu bulundu! Mutfakların son keşfi olan maden suyu banyosu, böreğin dışını çıtır çıtır, içini ise kat kat ve pamuk gibi yumuşacık yaparak pratik lezzet tanımını yeniden yazıyor.
karar.com30 Eylül
Hafta sonu kahvaltıları veya acil misafirler için kurtarıcı tarif. Buzluk böreği, patatesli ve peynirli harcıyla hem doyurucu hem de pratik. Şimdi yapın, dondurucuya atın, istediğiniz zaman çıkarıp fırına verin.
turkgun.com28 Eylül
Misafir sofralarında konuklarınızı lezzetiyle hayran bırakacak leziz yemekler.
onedio.com28 Eylül
Börek yaparken özen göstermeniz gereken incelikler... Bu teknikler sayesinde *börek* asla yumuşamıyor ve çıtır çıtır bir dokuya kavuşuyor.
superhaber.com28 Eylül
Hafta sonu kahvaltılarınıza eşlik edecek, çıtır çıtır ve pratik börek tarifiyle sofralarınızı şenlendirin.
cumhuriyet.com.tr28 Eylül
Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi, altın renginde kızarmış çıtır sigara böreklerinin kokusu mutfaktan yükselince, herkesin iştahı bir anda kabarır. Dilerseniz klasik peynirli iç harçla, dilerseniz kaşarlı, patatesli ya da kıymalı seçeneklerle bu lezzeti çeşitlendirmek mümkün. Hazırlaması pratik, tadı ise evdeki herkesi mest edecek kadar iddialı. İşte sigara böreği tarifi.
milliyet.com.tr27 Eylül
Ev hanımlarını ekran karşısına geçtiği Gelinim Mutfakta yarışmasında günün leziz tarifi Tosunum Böreği oldu. 25 Eylül Perşembe günü yayınlanan fenomen yapımda gözler Tosunum Böreği tarifine çevrildi.
noktagazetesi.com.tr25 Eylül
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori