Lahmacun
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Lahmacun, ince hamur üzerine kıyma, soğan, domates ve baharatlardan oluşan harçla hazırlanan geleneksel bir Türk yemeğidir. Taş fırında veya sacda pişirilir ve genellikle limon, maydanoz ile servis edilir.13
Kökeni Orta Doğu mutfağına dayanır ve Türkiye’de özellikle Güneydoğu Anadolu bölgesinde yaygındır. Farklı bölgelerde malzeme ve pişirme teknikleriyle çeşitlilik gösterir.34
Türk mutfağının en bilinen sokak lezzetlerinden biridir. Hızlı atıştırmalık olarak tüketilmesinin yanı sıra özel günlerde de tercih edilen bir yemektir.12
İlgili gündem
Kahramanmaraş’ta bir zamanlar her evde haftalık yapılan lahmacun, artan et ve pişirme maliyetleriyle birlikte artık orta gelirli ailelerin dahi nadiren tüketebildiği lüks bir lezzete dönüştü.
marasbugun.com.trDün
Gaziantep Lahmacunu: Lezzet ve Gelenekte Ezber Bozan Tat
olaymedya.com5 Ağustos
Gaziantep'te üç kuşaktan beri aynı tarifle hazırlanan lahmacunlarla ünlü Kasap Halil Usta, soğanlı, ayvalı, nar ekşili ve ceviz içeren özel bir lezzete sahip.
tgrthaber.com17 Temmuz
Hazır lavaş kullanarak hem pratik hem de lezzetli bir alternatif yaratabilir, keyifli bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Peki, evde lahmacun yapmanın en pratik yolu olan bu tarif nasıl yapılır? İşte, lavaştan lahmacun tarifi...
cumhuriyet.com.tr14 Mayıs
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori