Dolma
Yemek Çeşidi
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Dolma, sebzelerin içlerinin çeşitli malzemelerle doldurulmasıyla hazırlanan geleneksel bir yemek çeşididir. Türk mutfağında özellikle zeytinyağlı biber dolması ile bilinse de kabak, patlıcan gibi sebzelerle de yapılır.12
Etli veya zeytinyağlı olarak hazırlanabilen dolmanın balık ve et ürünleri ile yapılan türleri de bulunur. Ege, Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarında yaygın olarak tüketilir.1
Farklı malzemelerle zenginleştirilen dolma, kuru patlıcan veya kabak çiçeği gibi çeşitlerle de sofralarda yer alır. Pişirme teknikleri ve iç harçları yörelere göre değişiklik gösterir.23
İlgili gündem
Biber dolmasının lezzeti yıllardır sofraların vazgeçilmez sırrı olarak biliniyor. Anne eli değmiş gibi tat veren bu özel yemek, her lokmada damak çatlatıyor. Geleneksel mutfağın incisi olan bu tarif, misafir sofralarının da en gözde lezzetlerinden biri olmayı sürdürüyor. Peki, biber dolmasının püf noktaları nelerdir?
posta.com.tr22 Eylül
Soğan dolması tarifi merak ediliyor. TV8 ekranlarının sevilen yemek yarışması programı MasterChef soğan dolması tarifi yapılıyor. Peki, soğan dolması nasıl yapılır, püf noktaları neler? İşte adım adım soğan dolması yapılışı…
mynet.com16 Eylül
Anadolu mutfağının enfes lezzetlerinden biri olan kuru dolma tarifi...
cumhuriyet.com.tr16 Eylül
Zeytinyağlı biber dolması, Türk mutfağının en sevilen klasiklerinden biridir. Ancak bu tarifi özel kılan, salça kullanılmadan, zeytinyağının ve taze baharatların ön planda olması olabilir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir biber dolması tarifi.
milliyet.com.tr9 Ağustos
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori
İçeriği