Yozgat'ın Meşhur Yemekleri
Bu video, "Sesli Cevap" kanalında yayınlanan, Yozgat ilinin meşhur yemekleri hakkında bilgi veren bir bilgilendirme içeriğidir. Video, Yozgat'ın eski isminin Bozok olduğunu ve İç Anadolu'nun merkezinde, Ankara'ya 217 kilometre uzaklıkta yer aldığını belirterek başlıyor. Ardından Yozgat'ın en meşhur yemekleri detaylı olarak anlatılıyor: tandır kebabı, testi kebabı, her çorbası, çörek, ayva basması, büyürcük çorbası, arabaşı, Yozgat böreği, gebol patatesli yerköy çorbası, bezdirme, madımak, incir uyutması, çullama, bulama çorbası, alt üst böreği, mayalı bazlama, pezik cacığı, patates çorbası, içli bulgur pilavı ve şöbiyet yoğurtlu madilimak. Her yemeğin özellikleri ve yapılışı hakkında kısa bilgiler veriliyor.
- youtube.com