Kadirli'de Gece Ciğer Yeme Deneyimi
Bu video, Fatih Bey'in Kadirli'de İbrahim Usta'nın ciğer dükkanını ziyaret ettiği bir yemek deneyimi formatındadır. İbrahim Usta, yıllarca minibüs içinde ciğer pişirip şimdi kendi mekanını açmış bir ustadır. Videoda Kadirli'de gece yemek kültürü ve özellikle ciğer yeme geleneği anlatılmaktadır. İbrahim Usta, ciğer pişirme tekniklerini, püf noktalarını ve ciğerin lezzetinin nereden geldiğini göstermektedir. Ayrıca dükkanın konumu, çalışma saatleri ve fiyat bilgileri de paylaşılmaktadır. Video, ciğerin pişirilmesi, servis edilmesi ve tadılması aşamalarını içermektedir.
- youtube.com