Yalova'da Keyfi Lezzet Lokantası Röportajı
Bu video, "İşkolik" programının Yalova'da gerçekleştirdiği bir röportajdır. Program sunucusu, Çiftlikköy'deki "Keyfi Lezzet" lokantasının sahibi Necati Uzuner ile sohbet etmektedir. Necati Bey, 1966 doğumlu olup 25-30 yıldır ticaretle uğraşan ve 45 yaşından sonra eşiyle birlikte butik restoran açan bir iş insanıdır. Röportajda Necati Bey, lokantasının konsepti, menülerindeki lezzetler (ciğer, kavurma, fasulye, soğuk yemekler, salatalar) ve hizmet sektöründeki deneyimlerini paylaşıyor. Lokantanın 40 kişiyi rahatlıkla barındırabildiği, Ramazan iftarında 200-250 kişiye yakın iftar verdiği ve paket servis sunduğu belirtiliyor. Ayrıca, sektörde başarılı olmanın sırrının eti iyi bilmek ve yemek yemesini sevmek olduğunu vurguluyor.
- youtube.com