• Buradasın

    Espresso

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Evde Barista Gibi Kahve Yapımı

      Bu video, "Kahve Yüzbir" kanalında yayınlanan bir eğitim içeriğidir. Sunucu, evde barista gibi kahve yapımını adım adım göstermektedir.. Video, filtre kahve yapımı ile başlayıp, mokapatta espresso, espresso macchiato ve latte yapımını kapsamaktadır. Her kahve türü için püf noktaları paylaşılmaktadır: filtre kahve için doğru su-kahve oranı, mokapatta kısık ateşte pişirme, süt köpürtme yöntemi ve kahve servis etme teknikleri gibi. Sunucu, evde kolayca barista gibi kahve yapmak isteyenler için pratik ipuçları vermektedir.

      • youtube.com

    • Hangi Kahve Daha Sağlıklı?

      Bu video, bir eğitim içeriği olup, konuşmacı kahvenin sağlıklı tüketimi hakkında bilgi vermektedir.. Video, kahvenin sağlıklı olabilmesi için filtre edilmiş olması gerektiğini açıklayarak başlıyor. Filtre edilmiş kahve, espresso, americano ve soğuk kahve gibi türlerin sağlıklı olduğu, Türk kahvesinin ise telvesi tüketilmediğinde sağlıklı olduğu belirtiliyor. Konuşmacı, kahve marketlerindeki kremalı ve şekerli kahvelerin faydasız olduğunu, gerçek kahvenin filtre kahve, espresso ve Türk kahvesi olduğunu vurguluyor.

      • youtube.com

    • Set the Shibo Cihazı ile Cafe Krema ve Espresso Yapımı

      Bu video, bir kişinin Set the Shibo cihazı kullanarak sıfırdan cafe krema ve espresso hazırlama sürecini gösterdiği bir eğitim içeriğidir.. Videoda öncelikle cihazın açılışı ve köpürte konumunun kullanılması gösterilmektedir. Ardından süt köpürtme işlemi, metal cezve kullanımı ve süt miktarı ayarı anlatılmaktadır. Daha sonra cihazın farklı tuşlarının (krema için orta, espresso için sağ, filtre kahve için sol) kullanımına dair bilgiler verilmekte ve sütlü cafe krema hazırlanması tamamlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Delongin BCO 411B Espresso Kahve Makinesi İncelemesi

      Bu video, bir kişinin Delongin markasının BCO 411B espresso kahve makinesini incelediği bir ürün tanıtımıdır. İtalyan markası olan Delongin'in bu makinesi hem espresso hem de filtre kahve yapabilme özelliğine sahiptir.. Videoda öncelikle makinenin kutudan çıkarılan parçaları (iki adet kahve haznesi, kahve kolu, kaşık, filtre kahve termosu, su haznesi ve filtre kahve haznesi) tanıtılmaktadır. Ardından makinenin kullanım şekli adım adım gösterilmektedir: kahve haznesine kahve eklenmesi, bastırma işlemi, espresso yapımı, süt kaynatma ve köpükleme, son olarak da makinenin temizliği detaylı olarak anlatılmaktadır. Video, kahve makinesi kullanmak isteyenler için kapsamlı bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com

    • Espresso Yapımı ve Kahve Bilgileri

      Bu video, bir içerik üreticisinin kahve yapımı hakkında bilgi verdiği bir eğitim içeriğidir. İçerik üreticisi, kahve konusunda merakını paylaşıp, özellikle espresso yapımını göstermektedir.. Videoda kahvenin yapılışı, espressodan yapılan diğer içecekler (double espresso, cappuccino, makiyato) ve kahve yapımının temel prensipleri anlatılmaktadır. İçerik üreticisi, kahve makinesinin doğru kullanımını, kahve çekirdeklerinin homojen yerleştirilmesini, basınç ayarlarının önemini ve doğru espresso yapımının nasıl yapılacağını göstermektedir. Ayrıca, kahve yapımının doğal bir şekilde, 5-10 dakika arasında ve kaliteli içeriklerle sunulacağını belirtmektedir.

      • youtube.com

    • İ Light Kahve Yapımı

      Bu video, Binbir Kahve YouTube kanalında yayınlanan bir kahve yapım rehberidir. Videoda Ankara Balgat'taki Lakapla Cafe'de İ Light kahve yapımının adım adım gösterildiği bir içerik sunulmaktadır.. Videoda İ Light kahvesinin nasıl yapıldığı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce mükemmel espresso hazırlanması, ardından shakerda şoklayarak soğutulması, buzlu bardağa aktarılması ve son olarak servis edilmesi aşamaları gösterilmektedir. İ Light'in bahar ve yaz aylarının vazgeçilmezlerinden biri olduğu belirtilmekte ve kahve yapımında dikkat edilmesi gereken noktalar vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Philips Tam Otomatik Espresso Kahve Makinesi İncelemesi

      Bu video, Enes adlı bir kişinin Philips'in tam otomatik espresso kahve makinesini detaylı olarak incelediği bir ürün tanıtımıdır. Enes, kahve konusunda dört-beş yıldır yoğun bir şekilde nitelikli kahve tüketen ve farklı demleme yöntemlerini test eden bir kullanıcıdır.. Videoda Philips'in giriş seviyesi otomatik espresso kahve makinesinin kutu içeriği, fiziksel özellikleri, kullanım şekli ve performansı adım adım gösterilmektedir. Makinenin espresso, americano ve filtre kahve yapabilme özellikleri, kahve haznesi, su filtresi, süt köpürtme aparatı ve dokunmatik tuşları hakkında bilgiler verilmektedir.. Ayrıca makinenin temizlik özellikleri, kullanım kolaylığı, otomatik temizlik özellikleri ve iç parçaların bakımı da detaylı olarak anlatılmaktadır. Konuşmacı, makinenin avantajları (kullanışlılık, pratiklik) ve dezavantajları (kahve haznesinin kontrolü, kahve modları arasındaki gramaj farkları) değerlendirmekte ve ortalama kullanıcılar için yeterli kalitede bir espresso sunduğunu, fiyat-performans açısından iyi bir seçenek olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Arzum Okka Kahve Makinesi İncelemesi

      Bu video, bir içerik üreticisinin Arzum Okka kahve makinesini detaylı olarak incelediği bir ürün tanıtımıdır.. Videoda makinenin kutudan çıkarılması, teknik özelliklerinin tanıtımı ve fiziksel özellikleri incelenmektedir. Ardından makinenin espresso ve americano gibi farklı içeceklerin demlenmesi test edilmekte, espresso sıcaklığı, çözünme oranı ve süt kreması yapabilme kapasitesi değerlendirilmektedir. Son bölümde ise makinenin temizlik özellikleri ve bakım talimatları gösterilmektedir.. Makinenin 90 derece ayarlı espresso sıcaklığı, ortalama 5,20 çözünme oranı ve 55 derece süt sıcaklığı sağladığı belirtilmektedir. Video, makinenin fiyat-performans ürünü olduğu değerlendirmesiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Mükemmel Espresso Yapımı ve Püf Noktaları

      Bu video, Binbir Kahve kanalında yayınlanan bir eğitim içeriğidir. Sunucu, mükemmel espresso yapımını adım adım anlatmaktadır.. Video, espresso yapmak için gerekli aletleri (gruplu makine, değirmen, sıcak kaşıklar, porter filtresi, sıcak su ve bardak) tanıtarak başlıyor. Ardından espresso yapımında dikkat edilmesi gereken üç temel sıcaklık faktörü (kaşığın, makinenin ve bardağın sıcak olması) vurgulanıyor. Kahve öğütme, kaşığa yerleştirme, bastırma ve demleme aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Son olarak, mükemmel espresso'nun özellikleri ve ömrü hakkında bilgi veriliyor.

      • youtube.com

    • Kahve Öğütme Rehberi

      Bu video, lezzetli kahve içmek için doğru öğütme tekniklerini anlatan bir eğitim içeriğidir.. Video, kahve demleme ekipmanına uygun öğütme yapmanın önemini vurgulayarak başlıyor. Farklı demleme ekipmanları (espresso makinesi, filtre demleme) için uygun öğütme incelikleri açıklanıyor. Giriş seviyesi makineler için orta ve giriş seviyesi öğütücüler, ileri seviye makineler için ise ileri seviye öğütücüler gerektiği belirtiliyor. Doğru öğütme bulmanın ilk denemelerde zor olabileceği, ancak damak tadına en uygun tadı yakaladığınızda doğru öğütme yapmış olduğunuz vurgulanıyor.

      • youtube.com

    • Latte Yapımı Eğitim Videosu

      Bu video, Binbir Kahve YouTube kanalında yayınlanan bir eğitim içeriğidir. Sunucu, latte yapımını adım adım göstermektedir.. Video, latte nedir, nasıl yapılır ve dikkat edilmesi gereken hususlar hakkında bilgi vermektedir. İçerikte latte reçetesi (190-200 ml fincan, 30 ml espresso, 120 ml süt ve 40 ml köpük) paylaşılmakta, köpük yapımının önemi vurgulanmaktadır. Ayrıca süt köpüğü yapımında dikkat edilmesi gereken teknik detaylar (kaşığın sıcaklığı, sıkıştırma işlemi, buhar çubuğunun konumlandırılması) ve köpük dökme teknikleri gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Double Espresso Latte Yapımı

      Bu video, bir kahve yapım eğitim içeriğidir. Anlatıcı, double espresso latte yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda double espresso latte yapımının teknik detayları anlatılmaktadır. Önce kahve miktarı (17-18 gram) ve espresso miktarı (60-65 ml) belirtilir, ardından süt buhar çubuğunda 70 dereceden ısıtılarak dökülür. Süt, espressonun üzerine yavaşça dökülürken yüzeyde gezdirilir ve isteğe bağlı olarak şekiller yapılabilir. Video, latte yapımının tüm aşamalarını göstererek izleyicilere profesyonel bir latte hazırlama tekniği sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Cortado Yapımı Eğitim Videosu

      Bu video, bir kahve yapım eğitim içeriğidir. Anlatıcı, cortado içeceğinin nasıl hazırlanacağını adım adım göstermektedir.. Video, cortado yapımının temel adımlarını detaylı şekilde anlatmaktadır. Önce iyi bir espresso shot'un önemi vurgulanarak, 9 gr kahveyle 30 ml espresso hazırlanması gösterilmektedir. Ardından süt köpürtme işlemi, ideal köpük sıcaklığı (65 derece) ve köpük hazırlama teknikleri anlatılmaktadır. Son olarak, espresso ve köpüklü sütün birleştirilmesiyle cortado'nun tamamlanması gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Espresso Bazlı Yedi Kahve Çeşidi

      Bu video, bir kişinin kahve dükkanında espresso bazlı yedi farklı kahve çeşidini tanıttığı eğitici bir içeriktir. Video, Cafe Venga'da çekilmiş olup, konuşmacı kahve çeşitlerini detaylı olarak anlatmaktadır.. Videoda espresso, ristretto, americano, latte, cortado, cappuccino ve flat white olmak üzere yedi espresso bazlı kahve çeşidi tanıtılmaktadır. Her kahve için İtalyanca kökeni, yapılışı ve tadı hakkında bilgiler verilmekte, böylece kahve dükkanında ne seçeceğinizi daha iyi anlayabilmeniz sağlanmaktadır. Video, kahve çeşitlerini karşılaştırmalı olarak sunarak, hangi kahvenin hangi durumlarda daha uygun olduğunu açıklamaktadır.

      • youtube.com

    • Espresso Yapımı Eğitim Videosu

      Bu video, bir kahve dükkanında çalışan bir kişinin espresso yapımını adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, İzmir, Akaretler, Yeditepe ve Etiler gibi farklı dükkanlarda aynı standartta espresso yapımını öğretmektedir.. Video, espresso yapımının tüm aşamalarını detaylı şekilde anlatmaktadır. Porto filtrenin temizlenmesi, kahve miktarının ayarlanması, sıcaklık kontrolü, espresso çekiminin doğru teknikleri, bardakların ısıtılması ve süt derecesinin nasıl kontrol edileceği gibi konular ele alınmaktadır. Ayrıca, espresso'nun ideal hacminin 30 ml olduğu, cappuccino yapımında 180 ml süt kullanıldığı ve tüm kahvelerin espresso ile başladığı bilgisi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Kuni Marka Espresso Makinesi Kullanım Rehberi

      Bu video, Kuni marka espresso makinesinin Türkçe anlatımı olmadığı için hazırlanmış bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, makinenin kullanımını adım adım göstermektedir.. Video, espresso makinesinin kahve incelik, kalınlık ayarları ve tek/çift shot gramajları için nasıl kullanılacağını anlatmaktadır. Önce makinenin dil seçeneği ve gramaj ayarları gösterilmekte, ardından tek shot ve çift shot için gerekli gramajlar (tek shot için 11-17 gram, çift shot için 70 gram) ve kahve doldurma teknikleri açıklanmaktadır. Ayrıca kahve öğütme kalınlığı ayarları ve makinenin doğru kullanım şekli de detaylı olarak gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Evde Ice American Yapımı

      Bu video, kahve hobisi olan bir kişinin evde ice american yapımını gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı profesyonel olarak kahve bilgisi olmadığını ancak festivallere gittiğini ve farklı ülkelerdeki kahveleri denediğini belirtiyor.. Videoda, sıcak günlerde evde nasıl soğuk kahve yapılabileceği adım adım gösteriliyor. Önce espresso çekiliyor, ardından soğutuluyor ve buz küpleriyle birlikte cam bardakta servis ediliyor. Konuşmacı, farklı espresso seçenekleri ve buz küpleri yerine buz yapımı gibi alternatif tarifler de paylaşacağını belirtiyor. Ayrıca izleyicilerden yorum yazmalarını ve farklı kahve tarifleri için isteklerini sormalarını istiyor.

      • youtube.com

    • Delonghi KG79 Kahve Öğütme Makinesi İncelemesi

      Bu video, bir kişinin yaklaşık üç yıldır kullandığı Delonghi KG79 kahve öğütme makinesini tanıttığı bir ürün incelemesidir. Konuşmacı, manuel espresso makinesi kullanan biri olarak bu ürünü tercih ettiğini belirtiyor.. Video, kahve öğütme makinelerinin farklı türlerini açıklayarak başlıyor ve ardından Delonghi KG79'un özelliklerini detaylı şekilde anlatıyor. Makinenin emniyet sistemi, haznesi, öğütme ayarları ve porsiyon seçimi gibi fonksiyonları gösteriliyor. Konuşmacı, ürünün artılarını (ayarlanabilir öğütme derecesi, porsiyon seçimi, otomatik durma özelliği) ve eksilerini (plastik malzeme kalitesi sorunları) değerlendiriyor. Video, makinenin espresso için en ince öğütme ayarını göstererek ve konuşmacının ürüne 10 üzerinden 9 puan vermesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Ek-43 Değirmeni İncelemesi

      Bu video, Nisan 2016 Türkiye Barista Şampiyonu tarafından sunulan bir ürün inceleme videosu. Sunucu, Espresso Perfetto'da Ek-43 değirmenini detaylı olarak tanıtmaktadır.. Videoda Ek-43 değirmeninin teknik özellikleri (98 mm bıçak, 1300 watt motor, 1450 devir dönüş, 1,5 kg hopper kapasitesi), kullanım alanları ve incelik ayarları anlatılmaktadır. Ayrıca değirmenin dünya demleme şampiyonalarındaki başarıları, kullanım püf noktaları ve dikkat edilmesi gereken hususlar paylaşılmaktadır. Video, değirmenin espresso, Türk kahvesi, filtre kahve, Chemex ve French press gibi farklı kahve türleri için uygunluğunu vurgulayarak sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Americano Kahve Yapımı

      Bu video, Binbir Kahve YouTube kanalında yayınlanan bir eğitim içeriğidir. Sunucu, americano kahvesinin ne olduğunu ve nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir.. Videoda americano'nun reçetesi anlatılmakta ve doğru yapılışı gösterilmektedir. Americano, double espresso'nun sıcak suyla seyreltilmiş halidir ve 180-200 ml bardakta servis edilir. Sunucu, kahve kremasını bozmadan sıcak su eklemenin püf noktalarını göstermekte ve americano'nun sert bir kahve olduğunu, istemediğiniz sürece her zaman double espresso'dan yapıldığını vurgulamaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor