Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir kahve makinesi uzmanının üç yıldır kullandığı EC680 modelini ve yakın bir aile dostundan ödünç aldığı EC685 modelini karşılaştırdığı detaylı bir ürün inceleme içeriğidir.
- Video, iki makinenin fiziksel ve teknik özelliklerinin karşılaştırılmasıyla başlayıp, menü ayarları, filtre seçenekleri ve kullanım kolaylığı hakkında bilgiler sunmaktadır. Ardından makinelerin espresso akışı ve buhar basıncı testleri yapılmakta, temizlik yöntemleri gösterilmekte ve süt köpürtme mekanizması, filtre temizliği gibi kullanım detayları paylaşılmaktadır.
- Videoda ayrıca makinenin kazan soğutma sistemi, ikinci el fiyatları ve kullanım önerileri gibi teknik detaylar da yer almaktadır. Konuşmacı, her iki makinenin de güçlü yönlerini ve zayıf yönlerini değerlendirerek, makineyi beğendiğini ve tavsiye ettiğini belirtmektedir.
- 00:01Delonghi EC 685 ve EC 680 Kahve Makinelerinin Karşılaştırması
- Videoda Delonghi EC 685 White ve EC 680 Metalik kahve makineleri karşılaştırılıyor.
- EC 685 serisi 2018'de piyasaya sürüldü, EC 680 ise 2014'ten beri piyasada.
- Videoda EC 685 modeli yakın bir aile dostundan ödünç alınmış.
- 01:31Dizayn ve Fiziksel Farklar
- EC 685'in en önemli farkı, EC 680'e kıyasla iki katlı bardak koyma platformu olması.
- Bu platform sayesinde uzun bardaklar portre filtrenin altına konulabilir ve kahve direkt bardağa indirilebilir.
- EC 685'te süt köpürtme musluğu ve sıcak su musluğu hareketli olup, cappuccino için özel bir switch bulunuyor.
- 04:41Süt Köpürtme Sistemi
- Makine tazyikin ısısıyla sıcak buhar gönderiyor ve switch'in altında musluğun üzerinde bir delik var.
- Switch aşağıya indirildiğinde delik açılıyor ve oda sıcaklığındaki soğuk hava buharın içine karışıyor, böylece süt daha köpüklü oluyor.
- Switch yukarıya kaldırıldığında delik kapanıyor, maksimum ısıda buhar geliyor ve süt daha sıcak ama daha az köpüklü oluyor.
- 06:21Teknik Özellikler ve Kullanım
- Makinede termoblok özelliği bulunuyor, bu sayede çok çabuk espresso hazırlanabiliyor ve doğru ısı muhafaza ediliyor.
- Üst platformda fincan tank kapasitesi aynı, takıp çıkarma özelliği var ve raylı sisteme sahip.
- Kontrol panelinden otomatik kapanma, su sıcaklığı, espresso ısısı, su sertlik derecesi, espresso süresi ve porsiyon ayarları yapılabilir.
- 08:31Filtre ve Kullanım Kılavuzu
- Makinenin yanında single filtre, double shot filtre, pet kahve filtresi ve kullanma kılavuzu geliyor.
- Kullanım kılavuzunda Türkçe menü bulunuyor ve Google'dan PDF olarak indirilebiliyor.
- Her iki makinada da 15 bar basıncında çalışıyor, bu bu sınıf makineler için ideal bir özellik.
- 12:02Kullanım Sonrası İşlemler
- Süt köpürttükten sonra iki lamba yanıp sönüyor ve kahve yapılamıyor, bu kazanın soğutulması gerekiyor.
- Kazanı soğutmak için kolu aşağıya indirip durana kadar beklemek gerekiyor.
- Makine kazanın içine buhar yapması için su gönderiyor ve tamamı bitmediği zaman az miktarda su içeride kalıyor, bu suyu dışarıya atmak gerekiyor.
- 13:36Genel Değerlendirme
- EC 680 hala çok yüksek bir puana sahip, ortalama kullanıcılardan 9,30 puan almış.
- EC 685'in bardak mesafesi güzel, daha sıcak su var ve buhar basıncı güçlü.
- Espresso akışı biraz tuhaf geldi, sallanarak kesik kesik geldi, EC 680'de ise ip gibi sabit ve eşit şiddette akıyor.
- 15:34Kahve Makinesi Temizliği
- Sıcak su musluğu ve süt köpürtme musluğu temizlenirken önce sıcak sudan geçirilir, deterjanlı suda duruladıktan sonra temiz su ile durulanıp kurutulur.
- İç kısımdaki plastik meme sıcak sudan geçirilir ve ucundaki delikte kalan süt kaymağı ince bir tel veya iğne ile temizlenir, ancak delik deforme edilmemelidir.
- Filtreler bulaşık makinesine atılmamalı, sıcak sudan geçirildikten sonra gözenekleri fırçalanarak veya discaler temizleme sıvısında bekletilerek temizlenebilir.
- 18:05Filtre Temizliği ve Makine Kullanımı
- Porte filtrenin içi sert plastik olduğundan, temizleme sırasında iki filtre takmadan portre filtreyi gruba takıp ilacli suyun içinden akıp iç yüzeylerini temizlemesini sağlayabilirsiniz.
- Makinenin en çok kullanılan bölümü kahve parçalarının kaldığı bölümdür, bu bölüm zaman zaman kağıt havlu ile hafifçe silinerek temizlenmelidir.
- Kahve makinesinin yanındaki ölçek 7 gr'dır ve ideal ölçüm 7 ila 9 gr arasındadır, kahvenin kavrulma derecesine göre miktar ayarlanabilir.
- 20:01Cappuccino Yapımı
- Kahve makinesinin 680 ml'ye uymadığı, 30 ml ayarlı olduğu gözlemlenmiştir, kahve tarifi yaparken ayarları çok değiştirmemek önerilir.
- Buharın hazırlanması 680 ml'ye göre biraz uzun sürüyor, ideal sıcaklık 65 derece olmalı ve 70 dereceye geçmemelidir.
- Süt köpürtme işlemi sırasında sütün içine su karışmaması için önce az miktarda su alınır, sonra cappuccino seçeneğine yönlendirilir.
- 23:26Makine Değerlendirmesi ve Fiyat Bilgileri
- Makine kalite, randıman ve fiyat dengesi açısından son derece iyi bir modeldir, ikinci el olarak temiz kullanılmışsa ve garantisi varsa tavsiye edilebilir.
- Almanya'da ikinci el olarak Amazon ve eBay'de 135-149 Euro arasında, Media Markt gibi mağazalarda ise 20-30 Euro daha pahalı olabilir.
- Piyasada EC 685, Dedica ve Deluxe modelleri bulunmakta, Deluxe modeli çok iyi bir seçenektir.