Ardahan'ın Etnik Yapısı ve Tarihi
Nüfusun çoğunluğunu Kıpçak kökenli Ahıska Türkleri oluşturur. Kürtler bölgenin %25'ini oluşturur. Göle ilçesi Kürt nüfusunun çoğunlukta olduğu tek ilçedir. Gürcü, Çerkez, Tat, Lezgi ve Poşalar da yaşamaktadır
- ustayemektarifleri.com