Bayındır halkı, tarih boyunca farklı toplulukların etkisiyle şekillenmiştir. Oğuz Türkleri: 14. yüzyılın başlarında, Selçukluların Anadolu’ya gelişi ile birlikte, Orhan Gazi tarafından Üçoklar Türkmen Boyu’nun adıyla yeni bir yerleşim yeri olarak kurulmuştur. Diğer Etnik Gruplar: Başlangıçta sadece Oğuz Türkleri, Çingeneler ve Yörükler varken, zamanla Yahudiler, Ermeniler, Boşnaklar, Çerkezler ve Rumlar da bölgeye yerleşmiştir. Bayındır, ayrıca Akkoyunlu Devleti'ni kuran boy olan Bayındır boyuna ismini vermiştir.