Şekerleme

Jelibonun içinde kalp şeklinin olmasının nedeni, bu şeklin bazı özel aromalı jelibon çeşitlerinde kullanılmasıdır.

Evliya Şekerleme Fabrikası iki farklı yerde bulunmaktadır: 1. Konya: Büyükkayacık Mahallesi, T.Ziyaeddin Caddesi, No:33 Selçuklu/KONYA. 2. Konya: 3. Organize Sanayi Bölgesi, 14. Sokak, No: 7 Selçuklu/KONYA.

Kafkas Kestane Şekeri, İnci İnhal ve Kafkas Pasta Şekerleme San. ve Tic. A.Ş.'ye aittir.

Kardelen markası, farklı alanlarda faaliyet gösteren iki farklı firmaya aittir: 1. Kardelen Kuruyemiş: Kardelen Kuruyemiş, Kardelen Leblebi Kuruyemiş Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti.'ne aittir. 2. Kardelen Kestane Şekeri: Kardelen Kestane Şekeri, İlka Şekerleme Mamulleri ve Gıda San. Ltd. Şti. tarafından üretilmektedir.

Storck şekerleme şirketi, Almanya merkezli bir markadır.

Mentos ve Fanta aynı ürün değildir, ancak Mentos Fanta adında bir ürün bulunmaktadır. Mentos Fanta, Mentos şekerlemelerinin Fanta portakal aromasıyla birleştirildiği sınırlı sayıda üretilen bir şekerleme çeşididir.

Hicret Şekerleme, Öz Hicret Şekerleme Gıda İth. İhr. Üretim Paz. San. ve Ltd. Şti.'ne aittir.

Sumthincs markası, Sumthin’ Sweet ve Sumthincs Baskı Hizmetleri Limited Şirketi olmak üzere iki farklı şirkete aittir. - Sumthin’ Sweet, Amerika merkezli bir şekerleme markasıdır. - Sumthincs Baskı Hizmetleri Limited Şirketi ise İstanbul merkezli bir telefon kılıfı ve aksesuarları üreticisidir ve 2019 yılında kurulmuştur.

Balat Merkez Şekercisi 1879 yılından beri faaliyet göstermektedir.

Evet, Şekerciler Gurme'de yaş pasta bulunmaktadır.

Şekerleme glazürü, GTIP'de 17. fasıl altında yer almaktadır.

Yağmur Şeker firmasının sahibi Ali Gökçekli'dir.

Kestane şekerinin püf noktaları şunlardır: 1. Kestanelerin Seçimi: Büyük, düzgün şekilli ve çatlak olmayan kestaneler tercih edilmelidir. 2. Kabukların Soyulması: Kestanelerin iç zarıyla birlikte kabuklarının dikkatlice temizlenmesi, şerbeti daha iyi emmelerini sağlar. 3. Şeker ve Su Oranı: Şeker ve su oranını bire bir kullanmak (örneğin, 1 litre suya 1 kg şeker) şerbetin kıvamını ideal yapar. 4. Pişirme Süresi: Kestaneleri şerbet içinde fazla pişirmemek gerekir; 15-20 dakika yeterlidir. 5. Dinlendirme: Kestaneleri şerbetin içinde soğutmak ve dinlendirmek, tam anlamıyla şurubu çekmelerini sağlar.

Filiz Helva, Filiz Şekerleme Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.'ye aittir.

Eti Wanted Karamelli Büyük Boy ürünü 2003 yılında piyasaya sürülmüştür.

Twix paketlerinde bir, iki veya dört bar bulunur.

Küre şekerleme standı, kuruyemiş ve dökme şekerlemeleri sergilemek için kullanılan, geniş hacimli ve kapaklı bir teşhir standıdır. Bu standlar, ürünleri toz ve dış etkilerden korur ve kasa önlerinde, masa üzerlerinde veya raflarda kullanılabilir.

Missbon şekerleme markası, Türkiye menşeilidir.

Büyük Kinderler olarak bilinen Kinder Sürpriz Yumurtaları, ilk olarak 1968 yılında piyasaya sürüldü.

Fondan şekeri (fondant) yapımı için gerekli malzemeler: 250 gram bitter çikolata (en az yüzde 70 kakao içeren); 6 adet madlen sütlü çikolata; 4 adet yumurta; 150 gram pudra şekeri; 100 gram elenmiş un; 100 gram tereyağı. Yapılışı: 1. Tereyağı ve küçük parçalara ayırdığınız bitter çikolatayı, kaynayan su buharı üzerine benmari usulü eritin. 2. Ayrı bir kapta yumurta ve pudra şekerini beyaz köpük kıvamı alana kadar iyice çırpın. 3. Yumurtalı karışımın içine tereyağı ilavesiyle erittiğiniz bitter çikolata ve unu yavaş yavaş ekleyip karıştırın. 4. Tereyağıyla yağlayıp unladığınız kalıplara eşit miktarda fondan karışımını dökün. 5. Her bir tatlının orta kısmına bir adet madlen sütlü çikolata yerleştirip içine bastırın. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 8-10 dakika kadar pişirdiğiniz tatlıları, vanilyalı dondurma ya da krema eşliğinde servis edin.