İskender kebabını en iyi yiyenin kim olduğu konusunda kesin bir cevap vermek zor, çünkü bu, kişisel zevklere ve tercihlere bağlıdır. Ancak, İstanbul'da İskender kebabını iyi yapan bazı mekanlar şunlardır: Bursa Garaj Kebap: Beşiktaş'ta yer alan bu mekan, Bursa kebabını hakkıyla yaptığı belirtilen yerlerden biridir. Bursa Kebapçısı: Taksim ve Ataşehir'de bulunan bu mekanlar, lezzetli İskender kebaplarıyla tanınır. Etiler Uludağ Kebapçısı: Kıtır pidesi, lezzetli eti ve muhteşem sosuyla öne çıkar. Kebapçı İskender: Kadıköy'de bulunan bu mekan, İskender Efendi'nin isim hakkını elinde bulundurur ve hafif yağı ile mest eden etiyle bilinir.