Restoran

Ev dışı tüketim ürünleri, genellikle restoran, otel, cafe, pastane, fast food, okul, hastane, büfe ve kantin gibi yerlerde tüketilen ürünlerdir. Başlıca ev dışı tüketim ürünleri şunlardır: Ezmeler: Fıstık, fındık, kaju, badem ve ay çekirdeği gibi yiyeceklerden yapılan sağlıklı atıştırmalıklar. Granolalar: Enerji verici ve doyurucu, hızlı atıştırmalık olarak tüketilen sağlıklı yiyecekler. Salatalar ve meyve tabakları: Hafif öğünler için uygun, taze sebzelerle hazırlanan yiyecekler. Kurutulmuş meyveler: Mevsiminde meyve tüketmek isteyenler için uygun, çantada kolayca taşınabilen atıştırmalıklar. Soğuk ve sıcak içecekler, süt ve süt ürünleri, şeker, çikolata ve şekerlemeler, un ve unlu mamüller gibi çeşitli gıda ürünleri.

MYK Restaurant'ın sahibi, Masterchef yarışmasının da sunucusu olan şef Mehmet Yalçınkaya'dır.

Şal Restaurant'ın sahibi, Antakyalı bir aile olan Ahmet ve Nimet Semercioğlu çiftidir.

Günaydın Et ve Günaydın Kasap aynı işletmeyi ifade eder. Günaydın, et restoranı zinciridir ve bu restoranlar hem kasap hem de steakhouse olarak faaliyet gösterir.

Usta Dönerci restoran zincirinin sahibi, TAB Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.'dir.

Bistro kelimesi, iki farklı anlamda kullanılabilir: 1. İçki içilen kahve: Müzik eşliğinde içki içilen ve yemek yenilen bir tür lokanta. 2. Küçük restoran: Mütevazı ve orta halli, basit yemekleri orta düzey fiyatlarla sunan bir restoran.

Kopernik Pizzası'nın "galaksinin en sıcak pizzası" sloganı, Ankara'nın Çankaya ilçesinde bulunan Kopernik Pizza restoranında kullanılmaktadır.

Hasan Usta Kebap restoranlarında alkol servisi bulunmamaktadır.

Antiochia Döner'in sahibi Doğan Gülüm'dür.

Dürümcü Mustafa adlı restoranın sahibi Mustafa Çokurlu'dur.

Il Sud ve Il Sud Giardino arasındaki temel fark, mekânların konumu ve atmosferidir. - Il Sud: Kadıköy, Caferağa Mahallesi'nde yer alır ve Sarraf Ali Sokak'ta bulunur. - Il Sud Giardino: Kadıköy, Caddebostan Mahallesi'nde, Agah Efendi Sokak'ta yer alır ve iki katlı tarihi bir binada hizmet verir. Ayrıca, Giardino menüsünde pizzalar, el yapımı makarnalar, İtalyan başlangıçları ve tatlılar gibi daha çeşitli yemekler sunmaktadır.

Evet, "Alo 7/24" adında yemek servisi sağlayan işletmeler bulunmaktadır. 1. Öz Alo 7/24 Lokantası: Nazilli, Aydın'da yer alan bu işletme, 7 gün 24 saat yemek servisi sunmaktadır. 2. Alo 24: Turgutreis, Bodrum'da bulunan bu restoran da gece eğlencesi, kahvaltı, öğle ve akşam yemeği gibi çeşitli öğünlerde hizmet vermektedir.

Buca Pide restoranı, İzmir'in Buca ilçesinde bulunmaktadır.

Horeca ürünleri, konaklama, yeme-içme ve eğlence hizmetlerini bir araya getiren otel, restoran, kafe ve pastane gibi işletmeler için gerekli olan çeşitli ekipmanları ve malzemeleri kapsar. Başlıca Horeca ürünleri şunlardır: Mutfak ve bar gereçleri: endüstriyel ocaklar, fırınlar, kesme tahtaları, bıçak setleri. Servis ve sunum ekipmanları: tabaklar, çatal-bıçak-kaşık setleri, şarap ve kokteyl bardakları. Soğutma ve depolama ekipmanları: endüstriyel buzdolapları, derin dondurucular. Temizlik ve hijyen ürünleri: temizlik makineleri, dezenfektanlar, çöp kutuları ve poşetleri. Mobilya ve dekorasyon: yataklar, başlıklar, komodinler, çalışma masaları ve sandalyeler. Elektronik eşyalar: televizyonlar, klima ve ısıtıcılar. Gıda ve içecek malzemeleri: kahve çekirdekleri, çaylar, tatlı ve pastacılık malzemeleri. Çalışan kıyafetleri ve ekipmanları: şef kıyafetleri, önlükler, eldivenler.

Kuver ücreti, restoranlarda yemeklerin servisinden önce masaya serilen örtü ve bu örtüyle birlikte sunulan çatal, bıçak, kaşık gibi malzemelerin servisi için alınan ücreti ifade eder. Ayrıca, kuver ücreti, restoranın türüne ve sunulan hizmetin niteliğine bağlı olarak değişebilir.

Restoran menü tasarımı yaparken aşağıdaki adımları izlemek önemlidir: 1. Konsept ve Hedef Kitleyi Belirleyin: Menünün tarzını ve fiyat aralığını belirlemek için restoranın konseptini ve hedef kitlesini analiz edin. 2. Menüde Yer Alacak Yemekleri Seçin: Mevsimsel taze malzemeler kullanarak ve çeşitli diyetlere uygun seçenekler sunarak menüyü oluşturun. 3. Menü Düzeni ve Tasarımı: Görsel hiyerarşi, renk kullanımı ve font seçimi gibi unsurlara dikkat ederek menüyü tasarlayın. 4. Fiyatlandırma Politikası: Yemek maliyetlerini hesaplayarak ve rekabetçi bir strateji oluşturarak fiyatları belirleyin. 5. Bilgi Verici Olun: Yemeklerin kısa ve öz açıklamalarını, pişirme tekniklerini ve alerji bilgilerini ekleyin. 6. Düzenli Güncellemeler Yapın: Müşteri geri bildirimleri ve piyasa trendlerine göre menüyü periyodik olarak güncelleyin. 7. Profesyonel Destek Alın: Menü tasarımında grafik tasarım konusunda uzman kişilerden yardım alın. Ayrıca, dijital menü seçenekleri de sunarak kağıt israfını azaltabilir ve güncellemeleri kolaylaştırabilirsiniz.

By Balıkçı restoranının sahibi, BVS Group yönetim kurulu başkanı Vahit Yıldız'dır.

Aret Şef, Maça Kızı adlı restoranda Executive Chef olarak çalışmaktadır.

Zarifi Restaurant & Bar'ın sahibi Demet Sabancı Çetindoğan'dır.

Evet, host bir meslektir. Host, restoran, konser, etkinlik, eğlence merkezi gibi alanlarda müşterilerin karşılanması ve ihtiyaçlarının giderilmesi sürecinde görev yapan kişiye denir.