Karmin içeren ürünler şunlardır: 1. Gıda Ürünleri: Dondurma, yoğurt, meyve suları, şekerleme, reçel, sosis, et ürünleri, içecekler. 2. Kozmetik Ürünleri: Ruj, dudak parlatıcısı, göz farı, allık. 3. İlaçlar: Bazı haplar ve sıvı ilaçlar. Ayrıca, karmin sanatsal boyalar, mumlar, doğal kumaşlar ve evcil hayvan mamaları gibi çeşitli ürünlerde de kullanılır.