Kafe açmak için gerekli bazı mutfak malzemeleri: Pişirme ekipmanları: fırın, kuzine ocak, ızgara, mikrodalga fırın. Soğutma ekipmanları: derin dondurucular, buzdolapları, buz makinesi. Yiyecek hazırlama ekipmanları: mutfak robotları, mikserler, dilimleyiciler, blenderlar. Depolama ekipmanları: mutfak rafları, saklama kapları. Servis malzemeleri: tabaklar, bardaklar, fincanlar, çatal, kaşık, baharatlık, peçetelik. Diğer malzemeler: şef bıçakları, maşa, tavalar, tencereler, çırpma telleri. Kafe konsepti ve sunulan menüye göre gerekli malzemeler değişebilir.