Boza, farklı dillerde çeşitli şekillerde adlandırılır: Farsça: "buze" (darı anlamına gelir). Arapça: "bûza". Bulgarca, Hırvatça, Macarca, Sırpça ve Arnavutça: "boza". Yunanca: "bozas". İngilizce: "boza" veya "bosa". Ayrıca, bozanın yapıldığı yere göre kullanılan tahıllara göre de isimler bulunabilir; örneğin, Kazakça ve Uygurca'da "boza", Özbekçe'de "bozä", Azerice'de "buzä", Kırgızca'da "bozo" gibi.