EndüstriyelMutfak

Endüstriyel mutfak DWG, endüstriyel mutfakların Autocad formatında çizilmiş projelerini ifade eder. Bu tür projeler genellikle aşağıdaki alanları içerir: Yemek hazırlık alanı. Pişirme alanı. Depo alanı (soğuk ve saklama). Bulaşık alanı. Ayrıca, proje alanının büyüklüğüne göre personel odası veya atık/çöp odası gibi ek birimler de bulunabilir. Endüstriyel mutfak DWG projelerine şu sitelerden ulaşılabilir: pislikmimar.com; dwg.ornek.org; dwglab.com.

Şenox, Senox Endüstriyel Mutfak San. Tic. Ltd. Şti. adlı Türk firmasına ait bir markadır. Dolayısıyla, Şenox'un yan ürünü olarak başka bir marka bulunmamaktadır.

Endüstriyel mutfakta dikey ve yatay buzdolapları arasındaki temel farklar: Kullanım Alanı: Dikey buzdolapları, sınırlı alanlarda kullanım için idealdir. Yatay buzdolapları, geniş alanlarda kullanılabilir. Depolama Kapasitesi: Dikey modeller, yüksek kapasiteleri sayesinde çok sayıda ürün depolayabilir. Yatay modeller, daha büyük depolama alanı sunar. Erişim Kolaylığı: Yatay buzdolapları, ürünlerin daha hızlı erişilmesini sağlayan kullanım kolaylıkları sunar. Örnekler: Dik tip endüstriyel buzdolapları, genellikle restoranlar, oteller ve kafeler gibi işletmelerde tercih edilir. Yatay modeller, büyük restoranlar, gıda depoları ve süpermarketlerde yaygın olarak kullanılır.

By Kitchen, otel, restoran, kafe, fastfood ve bar mutfak kurulumlarında endüstriyel mutfak ekipmanları tedarik eden bir firmadır. Firmanın bazı hizmetleri: Ürün tedariki: Buz makinesi, mısır patlatma makinesi, pamuk şekeri makinesi, bar blender, kahve makinesi gibi ürünlerin satışı. Projelendirme desteği: Müşterinin ihtiyaçlarına uygun ürün temini. Teknik servis ve destek: Satış sonrası hizmetler. By Kitchen, Expobar, Cimbali, Brema, Technoinox gibi markaların yetkili satıcısıdır.

Evet, duvar tipi davlumbaz endüstriyel olabilir. Endüstriyel davlumbazlar, ticaret ve endüstriyel mutfaklarda kullanılan, yoğun pişirme işlemlerinin yapıldığı yerlerde gerekli olan hava temizleme araçlarıdır. Ancak, duvar tipi davlumbazların endüstriyel olup olmadığını belirlemek için ürünün özelliklerine ve kullanım amacına bakmak gerekir.

Çelikay ürünlerinin kalitesi hakkında farklı yorumlar bulunmaktadır. Bazı kullanıcılar, Çelikay çatal, bıçak, kaşık setinin fiyatına göre iyi olduğunu belirtmiştir. Çelikay, 40 yıldır ev ve endüstriyel mutfak eşyası alanında ihtisas mağazacılığı yapan bir firmadır. Çelikay ürünlerinin kalitesi hakkında kesin bir yargıya varmak için daha fazla kullanıcı yorumu ve bağımsız kalite değerlendirmeleri incelenmelidir.

Hakbilenler Endüstriyel Mutfak Çözümleri, endüstriyel mutfak ekipmanları satış ve pazarlama alanında faaliyet göstermektedir. Başlıca hizmetleri: Endüstriyel mutfak projeleri: Profesyonel mutfak yerleşimine uygun ekipman seçimi ve 3D proje hizmetleri. Özel üretim: İşletme mutfağına özel ölçü ve nitelikte üretim. Teknolojik çözümler: Mutfakta hız kazandırabilecek yeni teknolojik ürün çözümleri. Endüstriyel çamaşırhane, bulaşıkhane ve soğuk oda depoları: Mekana uygun ve fonksiyonel tasarımlar.

Motorlu künefe ocağı, künefe tabaklarını veya tepsilerini otomatik olarak döndürerek, künefenin alt kısmında her tarafın homojen bir şekilde pişirilmesini sağlar. Çalışma prensibi: Döndürme mekanizması: Ocak, dönen bir mekanizmaya sahiptir ve bu mekanizma açma-kapama şalteri ile kontrol edilir. Brülörler: Tabakların veya tepsilerin boyutuna uygun brülörler kullanılır. Bağımsız kontrol: Tek pişirme bölümünde bulunan brülörler birbirinden bağımsız olarak kontrol edilebilir. Emniyet ventilleri: Emniyet ventilleri sayesinde istem dışı sönmelerde gaz otomatik olarak kapanır. Motorlu künefe ocakları, gaz ve elektrikle çalışabilir ve lpg veya doğalgaz ile kullanılabilir.

Elit Mutfak, mutfak araç gereçleri sektöründe toptan satış yapan bir firmadır. Firma, gıda hizmeti veren restoran, lokanta, otel, kafeterya, fast food, market, büfe, pastaneler, fabrikalar, hastaneler, askeri birlikler gibi işletmelerin mutfaklarına hizmet vermektedir. Bazı ürün kategorileri: bakır ocakbaşı mangal; benmarie; yemek tezgahları; bar ekipmanları; hazırlık ekipmanları; börek poğaça tezgahları; endüstriyel soğutma; setüstü cihazlar; çay kazanları ve otomatları; havalandırma ve davlumbaz.

Maksan Endüstriyel Mutfak, 1995 yılında İzmir'de Ercüment Uygun (Makine Mühendisi) öncülüğünde kurulmuş bir şirkettir. Firma, endüstriyel tip yıkama makineleri, pizza fırınları ve konveksiyonlu fırınlar üretmektedir. İletişim bilgileri: Adres: Fatih Mah. 1181 Sk. No:1 Sarnıç - Gaziemir - İZMİR. Telefon: +90 232 254 29 17. E-posta: info@maksanmutfak.com.tr.

Endüstriyel mutfak kahvaltı dolabı, sıcak ve soğuk yiyeceklerin uygun saklama koşullarında sunulmasını sağlayan özel tasarım dolaplardır. Bazı özellikleri: Malzeme kalitesi: Paslanmaz çelik gövde ve gıda güvenliğine uygun malzemeler. Isı ve soğutma sistemleri: Sıcak tutma alanları ve dijital termostatlarla kontrol edilen soğutma alanları. Ergonomik ve estetik tasarım: LED aydınlatma ve bölmeli tasarımlar. Kullanım kolaylığı: Kolay temizlenebilir yapı ve tekerlekli modeller. Kullanım alanları: oteller; restoranlar ve kafeler; catering firmaları; market ve süpermarketler.

Kayalar Endüstriyel Mutfak, Kayalar Şirketler Grubu'na aittir. Kayalar Şirketler Grubu, 1957 yılında Mustafa Kaya tarafından kurulmuştur. Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Kaya'nın yanı sıra, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcıları Nuray Kaya Uzunal ve Fikret Kaya'dır.

Endüstriyel mutfakta çeşitli meslekler bulunmaktadır. İşte bazıları: Aşçıbaşı ve Aşçıbaşı Yardımcısı: Mutfak operasyonlarını yönetir ve aşçıbaşına yardımcı olur. Aşçılar: Sıcak soslar, et yemekleri, balık yemekleri, sebze yemekleri, çorbalar, ızgara ve kebap yemekleri gibi çeşitli yemekleri hazırlar. Soğuk Mutfak Aşçısı: Soğuk soslar, salatalar ve mezelerin hazırlanmasından sorumludur. Balık Aşçısı: Balık ve deniz ürünlerinin temizlenmesi, porsiyonlanması ve pişirilmesinden sorumludur. Kasap: Etlerin temizlenmesi ve parçalanması işlemini yapar. Pasta Aşçısı: Pasta, tatlı ve dondurmaların hazırlanmasından sorumludur. Ekmekçi: Otelin ihtiyaç duyduğu ekmek çeşitlerini hazırlar. Sebzeci: Sebze hazırlama bölümünde görev yapar ve sebzelerin ayıklanması, yıkanması ve doğranması gibi hazırlık çalışmalarını yürütür. Kahvaltı Aşçısı: Sabah kahvaltısının hazırlanmasından sorumludur. Ayrıca, endüstriyel mutfakta mutfak ustası ve gastronomi ve mutfak sanatları mezunu gibi pozisyonlar da bulunmaktadır.

Açık çalışma tezgahı, paslanmaz çelik malzemeden üretilen, hareketli bir çalışma tezgahıdır. Özellikleri: Kullanım Alanı: Restoran, cafe, bar, lokanta, fast food restoranları, otel mutfakları gibi alanlarda kullanılır. Fonksiyonellik: Mutfak malzemelerinin ve servis ekipmanlarının düzenlenmesine yardımcı olur. Hijyen: Islanma ve nemlenmeden etkilenmez, kolay temizlenebilir. Depolama: Set üstü ekipmanların yerleşimi için istif rafları bulunur.

Empero Endüstriyel Mutfak Ekipmanları, Empero Endüstriyel Mutfak Ekipmanları A.Ş.'ye aittir.

Kapp marka, endüstriyel mutfak ekipmanları ve açık büfe çözümleri konusunda genel olarak iyi değerlendirilmektedir. Kapp, 1977 yılından beri sektörde faaliyet gösteren, paslanmaz çelik ve plastik türevlerinden üretilen kaliteli ekipmanlar sunan bir firmadır. Ayrıca, Kapp'ın müşteri ihtiyaçlarına göre ürün yelpazesini genişletmesi ve her ölçekte mutfağa hitap etmesi, markanın güvenilirliğini artırmaktadır.

Robot Coupe sebze doğrayıcı, endüstriyel mutfaklarda sebze doğrama işlemlerini kolaylaştırmak ve hızlandırmak için kullanılır. Bu cihaz, aşağıdaki işlevleri yerine getirir: Dilimleme: İnce dilimler, dalgalı dilimler ve şerit şeklinde kesimler yapar. Rendeleme: Farklı boyutlarda rendeleme imkanı sunar. Püre yapma: 2 dakika içinde 10 kg'a kadar taze ve lezzetli püre hazırlayabilir. Karıştırma ve öğütme: Kıyma, emülsiyon, yoğurma ve salça gibi işlemler için de kullanılabilir.

E-mutfak terimi, elektronik mutfak eşyaları ve endüstriyel mutfak kavramlarını içerebilir. Elektronik mutfak eşyaları, günlük yaşamda yemek yapma sürecini kolaylaştıran cihazlardır. Endüstriyel mutfak ise, restoranlar, oteller, hastaneler gibi büyük ölçekli gıda üretim ve servisinin yapıldığı profesyonel mutfakları ifade eder.

Bosfor UKT-02M et kemik testeresi, donmuş et, donmuş tavuk ve kemik kesiminde kullanılmak üzere tasarlanmış bir endüstriyel mutfak ekipmanıdır.

Ekiphan, otel ekipmanları ve endüstriyel mutfak malzemeleri alanında faaliyet gösteren bir firmadır. Yaptığı işler arasında: - Özel mağazalarda elektrikli ev aletleri, mobilya, aydınlatma ekipmanları ve diğer ev eşyalarının perakende satışı; - İdari danışmanlık faaliyetleri; - Turistik işletmelerin altyapı hizmetlerinde kullanılan donanımların pazarlanması ve satış sonrası güvence sağlanması.