• Buradasın

    Bosfor UKT-02M et kemik testeresi ne işe yarar?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Bosfor UKT-02M et kemik testeresi, donmuş et, donmuş tavuk ve kemik kesiminde kullanılmak üzere tasarlanmış bir endüstriyel mutfak ekipmanıdır 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kemik testeresi ile neler kesilir?

    Kemik testeresi ile çeşitli malzemeler kesilebilir: Et ve kemikler: Kemik testereleri, et işleme tesislerinde veya kasaplarda kemiklerin kesilmesi ve doğranması için kullanılır. Donmuş gıdalar: Dondurulmuş et, balık gibi ürünlerin kesiminde de kemik testeresinin kullanımı yaygındır. Sert malzemeler: Tıp alanında cerrahi işlemler ve otopsi sırasında kemik kesimi için de kemik testeresi tercih edilir. Sanat ve el sanatları: Kemik ve diğer sert malzemelerin kesiminde de kullanılabilir.

    Kemik kesme testeresi kaç watt olmalı?

    Kemik kesme testeresinin kaç watt olması gerektiği, modele göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı örnekler: Dewalt DW304PK Tilki Kuyruğu Kemik Kesme Testeresi: 1050 watt güce sahiptir. Bosch PSA 900 E Panter Testere: 900 watt motor ile donatılmıştır. Max Extra MXJG210 Paslanmaz Kemik Kesme Şerit Testere: 950 watt güç çıkışına sahiptir.

    Elektrikli kemik testeresi ne işe yarar?

    Elektrikli kemik testeresi, et ve kemiği kesmek için kullanılan özel bir elektrikli alettir. İşe yarar yönleri: 1. Verimlilik artışı: Operasyonel hızı ve miktarı artırarak daha hızlı müşteri hizmeti ve satış sağlar. 2. Güvenlik: Bıçak koruyucuları ve acil durdurma düğmeleri gibi güvenlik özellikleri ile yaralanma riskini azaltır. 3. Tutarlı hassasiyet: Her kesimin eşit olmasını sağlayarak et ürünlerinin estetik çekiciliğini ve pişirme tutarlılığını artırır. 4. Çok yönlülük: Çeşitli et ve kemikleri kolaylıkla kesebilir, dondurulmuş gıdaların kesiminde de kullanılabilir. 5. Fiziksel yükün azalması: Fiziksel çabayı azaltarak kasapların diğer kritik görevlere odaklanmalarını sağlar.

    Et kemik testeresi parçaları nelerdir?

    Et kemik testeresinin temel parçaları şunlardır: 1. Kesim Tablası: Etin yerleştirildiği ve kesimin yapıldığı yüzey. 2. İtme Kolu: Etin testereye doğru itilmesini sağlayan mekanizma. 3. Dilim Kolu: Kesim yüksekliğini ayarlamaya yarayan kol. 4. Paslanmaz Blok: Testerenin sabitlendiği ve hareket ettiği blok. 5. Bıçak: Et ve kemikleri kesmek için kullanılan keskin çelik bıçak. 6. Güvenlik Switchleri: Acil durumlarda testereyi durduran güvenlik mekanizmaları. Ayrıca, bazı modellerde tartım sistemleri ve değiştirilebilir bıçaklar gibi özelleştirilebilir özellikler de bulunabilir.

    Et ve kemik kesme testeresi nasıl çalışır?

    Et ve kemik kesme testereleri, kalın etleri ve sert kemikleri kesmek için özel olarak tasarlanmış yüksek performanslı makinelerdir. Çalışma prensipleri, kullanılan testere türüne göre değişiklik gösterebilir: 1. Daire Testere Makineleri: Bu makinelerde, kesilecek ürün besleme tablasına elle yerleştirilir ve bir itici vasıtasıyla testere bıçağının kesme bölgesine doğru itilir ve kesilir. 2. Şerit Testere Tezgahları: Ürünler, zemin tipi sabit ilerleme tablası veya kızak ilerlemeli tabla üzerine yerleştirilir ve ya ürün sürücü araçları tarafından ya da tablanın arka duvar tarafından itilerek testere bıçağının kesme bölgesine ulaştırılır ve kesilir. Ortak özellikler: - Güçlü Motorlar: Sert kemikleri ve kalın et parçalarını kesmek için gerekli torku sağlar. - Kesme Hızının Ayarlanması: Çeşitli et ürünlerini işleyebilmek için kesme hızlarını ayarlayabilme imkanı sunar. - Güvenlik Özellikleri: Bıçak koruyucusu, otomatik kapatma mekanizmaları, kaymaz ayaklar ve ergonomik tasarımlar gibi operatör güvenliğini artıran unsurlar bulunur.