Buradasın
Motorlu künefe ocağı nasıl çalışır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Motorlu künefe ocağı, künefe tabaklarını veya tepsilerini otomatik olarak döndürerek, künefenin alt kısmında her tarafın homojen bir şekilde pişirilmesini sağlar 5.
Çalışma prensibi:
- Döndürme mekanizması: Ocak, dönen bir mekanizmaya sahiptir ve bu mekanizma açma-kapama şalteri ile kontrol edilir 2.
- Brülörler: Tabakların veya tepsilerin boyutuna uygun brülörler kullanılır 45.
- Bağımsız kontrol: Tek pişirme bölümünde bulunan brülörler birbirinden bağımsız olarak kontrol edilebilir 4.
- Emniyet ventilleri: Emniyet ventilleri sayesinde istem dışı sönmelerde gaz otomatik olarak kapanır 4.
Motorlu künefe ocakları, gaz ve elektrikle çalışabilir ve lpg veya doğalgaz ile kullanılabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: