Kerek'te çeşitli dönemlerde farklı halklar ve devletler yaşamıştır: Büyük Selçuklu Devleti döneminde Kerek, vassal devletlerin kontrolü altına girmiştir. Haçlılar, 1142 yılında Kerek Kalesi'ni inşa etmişlerdir. Zengîler döneminde, Türk-İslam birliğini yeniden sağlama çabalarıyla Kerek, Haçlılara karşı bir hedef haline gelmiştir. Eyyûbîler döneminde Kerek, uzun süren kuşatmalardan sonra Haçlılardan alınarak bir niyâbet merkezi yapılmıştır. Bahrî Memlûkleri döneminde, Kerek stratejik önemi nedeniyle idari bir merkez olmuş ve birçok güçlü memlûk burada yaşamıştır. Osmanlı Devleti döneminde, Kerek 1517 yılında bölgeye hakim olmuş ve çeşitli imar faaliyetleri gerçekleştirilmiştir.