Amonyum sülfat (şeker gübresi) genellikle ekim sırasında atılır. Bazı uygulama zamanları: Tahıl ekiminde, gübre miktarının yarısı ekimde, diğer yarısı sapa kalkma döneminde verilir. Meyve ağaçlarında, gübrenin yarısı ekimde, diğer yarısı şubat veya mart aylarında toprak işlenirken dökülür. Sebze ekiminde, amonyum sülfatın yarısı dikimden 15 gün sonra, diğer yarısı ise meyve bağlanmasının ardından kullanılır. Bostanlarda, gübrenin yarısı ekim sırasında, diğer yarısı ise çapadan önce verilir. Gübre uygulama zamanı, bitki türüne, toprak koşullarına ve gübre çeşidine göre değişebilir.