Bakteri

Spirillum volutans, spirillum cinsine ait bir bakteridir. Spirillum cinsinin özellikleri: Morfoloji: Spiral veya kıvrımlı bir yapıya sahiptir. Hareket: Kendi ekseni etrafında dönerek hareket eder. Yaşam alanı: Genellikle tatlı sularda bulunur. Oksijen ihtiyacı: Mikroaerofildir, yani düşük oksijen seviyelerinde gelişir. Patojenite: Patolojik bir önemi yoktur, insanlarda hastalık yapmaz. Spirillum volutans, büyük bir bakteri olup (~30-60 µm uzunluğunda) en büyük prokaryotlardan biri olarak bilinir.

Pembe pigmentli bakteri, genellikle Serratia marcescens olarak bilinir. Özellikleri: Fırsatçı patojen: Normal bağışıklık sisteminde büyük bir sorun oluşturmaz, ancak bağışıklığı zayıf olanlarda solunum yolu, idrar yolu enfeksiyonlarına ve sepsise yol açabilir. Antibiyotik direnci: Genellikle antibiyotiklere karşı dirençlidir, bu da tedaviyi zorlaştırır. Bulunma yerleri: Duş başlıkları; Klozetler; Lavabo çevreleri. Önleme ve temizlik: Duş sonrası banyonun iyi havalandırılması ve nem seviyesinin düşük tutulması önerilir. Çamaşır suyu bazlı dezenfektanlar kullanılabilir. Duş perdesi ve paspasın düzenli olarak temizlenmesi veya değiştirilmesi tavsiye edilir.

Konjugasyon köprüsü, genetik özellikleri farklı aynı türden iki hücrenin gen aktarımı yapabilmesi için oluşur. Konjugasyon köprüsünün işlevleri: Bakterilerde konjugasyon: İki bakteri arasında sitoplazmik köprü kurulur ve plazmit adı verilen DNA halkaları bir bakteriden diğerine aktarılır. Paramesyumlarda konjugasyon: Sitoplazmik köprü sayesinde küçük çekirdekler değiş tokuş yapılır ve her hücre genetik materyalinde çeşitlilik sağlar.

Mutfakta 30 derece sıcaklık olması, sıcak çarpması ve ısı bitkinliği gibi sağlık sorunlarına yol açabilir. Aşırı sıcakların sağlık üzerindeki bazı etkileri şunlardır: Sıvı kaybı. Tansiyon problemleri. Solunum zorlukları. Ayrıca, 30 derece sıcaklık, mutfakta kullanılan ekipmanların ve gıdaların güvenliğini de etkileyebilir. Örneğin, gıda kaynaklı zararlı mikroorganizmalar 5 ila 60 derece arasında hızla çoğalır. Mutfakta güvenli bir sıcaklık, kışın 17-18 °C, yazın ise en fazla 28 °C olmalıdır.

Tavuk etinde bulunabilen ve zehirlenmeye yol açabilen bazı bakteriler: Salmonella. Campylobacter. Clostridium perfringens. Staphylococcus aureus. Tavuk zehirlenmesi belirtileri görüldüğünde bir sağlık profesyoneline başvurulmalıdır.

Hastalık yapıcı bir bakterinin patojen olarak incelenmesi ve sebep olduğu hastalıkla ilgili bilgi toplamak için aşağıdaki kaynaklar kullanılabilir: acikders.ankara.edu.tr. megep.meb.gov.tr. tr.wikipedia.org. memorial.com.tr. gizemigdeli.wordpress.com. Ayrıca, bakterinin genetik materyalini analiz eden moleküler testler, bakterinin türünü ve hastalık oluşturma yeteneğini belirlemede yardımcı olabilir.

Konjugasyonda gen aktarımı şu şekilde gerçekleşir: 1. Pilus oluşumu: Verici hücre, dış yüzeyinden saça benzer bir çıkıntı oluşturur ve bu çıkıntıya eşey pilusu denir. 2. Pilus ile bağlanma: Verici hücresi, eşey pilusu aracılığıyla alıcı hücreye tutunur. 3. Sitoplazmik köprü kurulması: İki hücre arasında sitoplazmik bir köprü kurulur. 4. DNA aktarımı: Plazmid çentiklenir ve iki sarmallı olan DNA'nın bir sarmalı, köprüden alıcı hücreye aktarılır. 5. Tamamlama: Her iki hücre de plazmidlerini çift sarmallı olacak şekilde tamir eder ve alıcı hücre kendi pilusunu oluşturur. Gen aktarımı tek yönlüdür: F+ hücresinden (plazmid taşıyan hücre) F- hücresine (plazmid taşımayan hücre) doğru gerçekleşir.

Salmonella ve E. coli, Enterobacteriaceae ailesine ait bakteri türleridir. Escherichia coli (E. coli), memeli hayvanların kalın bağırsağında yaşayan bir bakteri türüdür. Salmonella, gram negatif, kısa ve küçük çomaklardan oluşan bir bakteri türüdür.

Püstüle maligna, Bacillus anthracis bakterisinden kaynaklanır.

Et yiyen bakteri (nekrotizan fasiit), genellikle aşağıdaki yerlerde bulunur: Su: Deniz, göl ve ırmak gibi sularda, ayrıca nemli toprakta bulunabilir. İnsan vücudu: İnsanda boğaz, cilt veya dışkıda zararsız şekilde bulunup uygun koşullarda hastalık yapıcı hale gelebilir. Et yiyen bakterinin yaşadığı bazı türler şunlardır: Vibrio vulnificus: Ilık ve hafif tuzlu deniz sularında yaşar. Aeromonas hydrophila: Tatlı sularda bulunur. Clostridium türleri: Dokularda gaz oluşumuna yol açan enfeksiyonlara neden olabilir. Et yiyen bakteri, sağlıklı kişilerde nadir görülse de bağışıklık sistemi zayıf olanlarda daha kolay gelişebilir.

KPC, tıpta Klebsiella pneumoniae karbapenemaz anlamına gelir. KPC, karbapenem antibiyotiklerini parçalayabilen bir β-laktamaz enzimidir ve Enterobacteriaceae familyasında karbapenem direncinin en yaygın nedenidir. KPC enzimleri, penisilinler, sefalosporinler, monobaktamlar ve karbapenemler dahil olmak üzere tüm β-laktam ajanlara direnç kazandırır.

"VRE üremedi" ifadesi, vankomisine dirençli enterokok (VRE) bakterisinin bir kültür örneğinde tespit edilemediği anlamına gelir. Bu durum, hastanın VRE ile kolonize olmadığını veya enfekte olmadığını gösterebilir. VRE'nin yayılmasını önlemek için, risk grubundaki hastalardan düzenli olarak kültür örneği alınması ve temas izolasyonu gibi önlemlerin uygulanması önerilir.

Hemolizin pozitif stafilokoksidal test, stafilokokların hemolitik aktivitesini tespit etmek için yapılan bir testtir. Hemoliz testi, bakterinin kanlı agar besiyerinde eritrositleri parçalama yeteneğini değerlendirir. Stafilokoklar, katalaz pozitif bakterilerdir. Hemolizin pozitif stafilokoksidal testin nasıl yapıldığına dair detaylar şu sitelerde bulunabilir: acikders.ankara.edu.tr; avys.omu.edu.tr.

Bacillus cereus, özellikle nişastalı gıdalarda bulunur. Bu besinler arasında: Pirinç ve makarna; Süt ürünleri; Et ürünleri; Patates yer alır. Bu bakterilerin çoğalması, gıdaların uygun olmayan şartlarda saklanması veya yetersiz pişirilmesi sonucu gerçekleşir.

Enterobakteriler, oksidaz negatif ve oksidaz pozitif olarak ikiye ayrılır. Oksidaz negatif enterobakteriler arasında Enterobacteriaceae, Acinetobacter baumanii ve Stenotrophomonas maltophilia bulunur. Oksidaz pozitif enterobakteriler arasında ise Pseudomonas aeruginosa, Burkholderia cepacia, Campylobacter jejuni ve Helicobacter pylori yer alır. Ayrıca, enterobakteriler laktoz fermentasyonuna göre de sınıflandırılabilir: Laktozu fermente edenler. Laktozu geç fermente edenler. Laktozu fermente etmeyenler.

Gonokoksemi, gonokokal bakterinin (Neisseria gonorrhoeae) kan dolaşımına girmesiyle oluşan ciddi bir enfeksiyon hastalığıdır. Belirtileri: yüksek ateş; halsizlik; iştahsızlık; şiddetli baş ağrıları; eklem ağrısı; bilinç bozukluğu; aritmi; sarılık (karaciğer etkilenirse). Risk faktörleri: korunmasız cinsel ilişki; kadın cinsiyeti; cinsel promiscuity (çok eşlilik); bağışıklık sistemi eksiklikleri; adet, hamilelik veya lohusalık döneminde enfeksiyon. Tedavi, genellikle sefalosporin ve florokinolon grubu antibiyotiklerle yapılır. Gonokoksemi, bel soğukluğunun nadir fakat ciddi bir komplikasyonudur.

Dondurulmuş balığın kokmasının birkaç nedeni vardır: Bakteriyel büyüme. Enzimlerin parçalanması. Lipitlerin oksidasyonu. Taze balığın normalde hiç kokusu olmaz veya çok az deniz kokar.

Sağlıklı bir kişide hastalıkların oluşması için 10⁵-10¹⁰ Salmonella bakterisinin vücuda alınması gerekir. Vücut direnci düşük olan bebekler, yaşlılar ve immün yetersizliğine sahip bireyler için daha az sayıda bakteri aynı sonuca neden olabilir. Salmonella bakterisinin bulaşması için gereken bakteri sayısı ile ilgili kesin bir bilgi bulunamamıştır. Salmonella bakterisi ile ilgili doğru bilgi ve tedavi için bir sağlık kuruluşuna başvurulması önerilir.

Gazlı gangrene neden olan başlıca bakteri türleri şunlardır: Clostridium perfringens. Staphylococcus aureus. Grup A streptokok. Klebsiella pneumoniae. Escherichia coli (E. coli). Bacteroides.

Bakteriyel vajinozise (BV) neden olan organizmalar arasında şunlar bulunur: Gardnerella vaginalis; Mycoplasma hominis; Ureaplasma urealyticum; Peptostreptococcus; Mobiluncus; Prevotella ve Bacteroides gibi çubuk şeklinde olan gram-negatif bakteriler. Normalde vajina, laktobasil gibi "iyi" bakterilerin hakim olduğu bir ortama sahiptir.