• Buradasın

    Yufkalı mantının sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yufkalı mantının sosu için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 1 yemek kaşığı domates salçası 1
    • 1,5 su bardağı sıcak su 1
    • 1 çay kaşığı tuz 1
    • 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1
    • 1 tatlı kaşığı nane 1
    Yapılışı:
    1. Salça, su, nane ve sıvı yağı bir sos tenceresinde kaynatın 1.
    2. Fırında pişen mantının üzerine hazırladığınız sosu döküp 10 dakika daha fırınlayın 1.
    Alternatif olarak, yoğurtlu ve tereyağlı sos da hazırlayabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 2 su bardağı yoğurt 3
    • 3 diş sarımsak 3
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 3
    • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 3
    Yapılışı:
    1. Sarımsakları ezip yoğurtla karıştırın 3.
    2. Tereyağını eritip kırmızı biber ekleyin 3.
    3. Pişen mantılar üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sos gezdirerek servis edin 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. guneydoguekspres.com
        1
      2. yemek.com
        2
      3. yemeksepet.com
        3
      4. mutfaksirlari.com
        4
      5. diyetkolik.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel mantı sosu hangi salçayla yapılır?

    En güzel mantı sosu için domates salçası kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    Mantı sosuna hangi baharat yakışır?

    Mantı sosuna pul biber, karabiber ve nane gibi baharatlar yakışır.
    5 kaynak

    Mantı yağı nasıl yapılır?

    Mantı yağı yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1 çay bardağı sıvı yağ - 1 tatlı kaşığı pul biber - 1 tatlı kaşığı nane - 1 tatlı kaşığı tuz - 2 diş sarımsak (isteğe bağlı) Hazırlanışı: 1. Tereyağını ve sıvı yağı bir tavada ısıtın. 2. Yağlar ısındıktan sonra içerisine pul biberi ekleyin ve birkaç dakika boyunca kavurun. 3. Pul biberin aromasının yağa geçmesi için karıştırarak pişirmeye devam edin. 4. İsteğe bağlı olarak ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve kısa bir süre daha kavurun. 5. Nane ve tuzu ekleyerek karıştırın ve sosunuzu ocaktan alın. Hazırlanan mantı yağı, haşlanmış mantının üzerine gezdirilerek servis edilir.
    5 kaynak

    Mantı en güzel nasıl pişirilir?

    Mantı en güzel şekilde şu adımlarla pişirilir: 1. Hamurun Hazırlanması: 3,5 su bardağı un, 1 su bardağı ılık su, 1 çay kaşığı tuz ve 1 adet yumurta kullanılarak hamur yoğrulur. 2. İç Harcın Hazırlanması: 250 gram az yağlı kıyma, 1 adet orta boy soğan (rendelenmiş), yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı tuz kullanılarak iç harç yapılır. 3. Mantının Şekillendirilmesi: Dinlenen hamur üç eşit bezeye ayrılır ve her bezeden kalın bir yufka şeklinde açılır. 4. Pişirme: Mantılar, 2 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı salça ile hazırlanan sosla harmanlanır. Ayrıca, mantıyı dondurarak saklayıp daha sonra pişirmek de mümkündür.
    5 kaynak