• Buradasın

    Yoğurtlu tantuni nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yoğurtlu tantuni yapımı için gerekli malzemeler:
    • 500 gram tavuk göğsü 13;
    • yarım çay bardağı zeytinyağı 1;
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 1;
    • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1;
    • 1 çay kaşığı karabiber 1;
    • 1 çay kaşığı pul biber 1;
    • 1 çay kaşığı kimyon 1;
    • tuz 1;
    • 1 çay bardağı su 1;
    • 5 adet lavaş 1;
    • 3 adet kırmızı piyazlık doğranmış soğan 1;
    • 3 adet domates (küçük küçük doğranmış) 1;
    • 1 tutam ince kıyılmış maydanoz 1;
    • üzeri için 1 kase sarımsaklı yoğurt 1.
    Hazırlanışı:
    1. Tavuk etini küçük küçük doğrayıp uygun bir tavaya alın ve rengi dönene kadar kavurun 1.
    2. Daha sonra suyunu çekene kadar pişirin 1.
    3. Pişen etinize tereyağı, zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın 1.
    4. 1 çay bardağı su ilave edip 2 dakika daha pişirin 1.
    5. Lavaşınızı etin üzerine koyup suyuna bandırın 1.
    6. Daha sonra arasına tavuk eti, domates, soğan, maydanoz koyup dürüm şeklinde katlayın 1.
    7. Dilimleyip servis tabağına alın 1.
    8. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip zeytinyağ ve toz biberi ocakta kızdırıp en son üzerine gezdirip servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. resimlitariflerim.com
        1
      2. theamateurchefs.wordpress.com
        2
      3. yemekkafa.com
        3
      4. urfarm.com.tr
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Tantuni içinde hangi sebzeler olur?

    Tantuni içinde genellikle domates, yeşil biber ve soğan gibi sebzeler kullanılır.
    5 kaynak

    Tantunin içine hangi baharatlar konur?

    Tantuni içine konulan baharatlar genellikle şunlardır: toz kırmızı biber, karabiber, pul biber, kimyon. Ayrıca, acı sevenler için isot da eklenebilir.
    5 kaynak

    Tantuninin içine yoğurt konur mu?

    Evet, tantuninin içine yoğurt konulabilir. Yoğurtlu tantuni tariflerinde, servis malzemeleri arasında 1,5 su bardağı koyun yoğurdu yer almaktadır.
    5 kaynak

    Tantuni lavaşı nasıl yapılır?

    Mayasız tantuni lavaşı yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: 2 su bardağı un; 1 çay bardağı su; 1 çay bardağı süt; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı sıvı yağ. Yapılışı: 1. Bir karıştırma kabında un ve tuzu karıştırın. 2. Sıvı yağ, süt ve suyu ekleyip tüm malzemeler iyice karışana kadar yoğurun. 3. Hamur, pürüzsüz ve elastik bir kıvama gelene kadar yoğurmaya devam edin. 4. Hamuru streç filmle sarıp yaklaşık 15 dakika dinlendirin. 5. Dinlenen hamuru, un serpilmiş bir zeminde merdane yardımıyla ince bir şekilde açın. 6. Açılan hamuru, bir tavada veya sac üzerinde her iki tarafı da hafifçe kızarıncaya kadar pişirin. 7. Pişen lavaşları sıcak olarak servis edin ve tantuni için kullanın.
    5 kaynak

    Tantuni yoğurtlu mu acılı mı?

    Tantuni hem yoğurtlu hem de acılı olarak yapılabilir. Yoğurtlu tantuni tarifinde, tantuninin içine salça eklenmez ve yerine yoğurtlu sos veya mayonez bazlı soslar kullanılır. Acılı tantuni için ise tantuniye acı biber veya isot eklenerek daha yoğun bir tat elde edilebilir.
    5 kaynak

    Tantuni için hangi et kullanılır evde?

    Tantuni yapımında evde genellikle dana eti veya tavuk eti kullanılır. Dana eti için, kuşbaşı veya jülyen doğranmış yağsız et tercih edilmelidir.
    5 kaynak

    Evde tantuni nasıl yapılır?

    Evde tantuni yapmak için gerekli malzemeler: Tantuni harcı için: 500 gram dana kıyma, 3 adet orta boy soğan, 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı, 3 adet yeşil biber, 3 adet domates, tuz, karabiber. Yufka için: 1 paket yufka, bayat ekmek dilimleri, tuz, su. Salata için: 3 adet soğan, yarım demet taze maydanoz, sumak, limon suyu. Yapılışı: 1. Tantuni harcının hazırlanması: Dana kıymayı bir tencereye alın ve bir miktar su ekleyin. 2. Malzemelerin pişirilmesi: Tavada pişen harcı tekrar tencereye alın. 3. Yufkanın hazırlanması: Başka bir kabın içine yufkaları koyun. 4. Montaj ve servis: Pişen yufkaların içine önceden hazırladığınız kıymalı harcı ve sumaklı soğan salatasını ekleyin.
    5 kaynak