• Buradasın

    Yoğurtlu havuçlu keke hangi kalıp kullanılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yoğurtlu havuçlu kek yapımında yağlanmış kek kalıbı kullanılır 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yenisafak.com
        1
      2. turkdiliveedebiyati.com
        2
      3. kek.gen.tr
        3
      4. karaca.com
        4
      5. havuclukek.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel yoğurtlu kek nasıl yapılır?

    En güzel yoğurtlu keki yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: 300 gr un; 250 gr yoğurt; 150 gr şeker; 100 gr zeytinyağı veya tereyağı; 4 adet yumurta; 1 tane limon kabuğu rendesi; 10 gr kabartma tozu. Hazırlanışı: 1. Şeker ve yağı çırparak karıştırın, yumurtaları karışıma teker teker çırparak ekleyin. 2. Sonrasında limon kabuğu ve yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın. 3. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyin. 4. Bütün malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra kek kalıbına dökün. 5. 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Ayrıca, yoğurtlu kek tarifinde farklı malzemeler de kullanabilirsiniz: 3 tane yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri bir kapta çırpın; Üzerine 1 su bardağı sulu yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 2 paket vanilya ve 2.5 su bardağı unu koyarak tekrar çırpın; Hazırladığınız kek harcını yağladığınız kek kalıbına dökün; 190 derecelik fırında kürdan testiyle pişirin.
    5 kaynak

    Yoğurtlu kekin püf noktası nedir?

    Yoğurtlu kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Yoğurt, yumurta ve sıvı yağ gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarmasını sağlar. 2. Unun Elenmesi: Unu eleyerek eklemek, kekin daha hafif ve kabarık olmasını sağlar. 3. Fırın Kapısının Erken Açılmaması: Kek pişerken fırının kapağını ilk 30 dakika boyunca açmamak, kekin sönmesini önler. 4. Kekin İyi Yağlanmış Kalıba Dökülmesi: Kalıbı güzelce yağlayıp hafifçe un serpin, böylece kek kalıptan kolayca çıkar. 5. Kürdan Testi: Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz; kürdanı keke batırdığınızda temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.
    5 kaynak

    Havuçlu kekin püf noktası nedir?

    Havuçlu kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Tüm malzemelerin oda sıcaklığına getirilmesi, karışımın daha iyi birleşmesini sağlar. 2. Tereyağının Seçimi: Tuzsuz tereyağı kullanılması önerilir. 3. Havucun Rendelenmesi: Havuçların oldukça ince rendelenmesi, kekin daha yumuşak olmasını sağlar. 4. Karışımın Yavaşça Karıştırılması: Yağ ve yumurtaların yavaş yavaş eklenerek karıştırılması, karışımın homojen olmasını sağlar. 5. Baharatların Kullanımı: Tarçınla birlikte zencefil ve muskat eklenmesi, kekin lezzetini artırır. 6. Pişirme Süresi ve Sıcaklığı: 175 derece alt üst ayarda 30 dakika pişirilmesi önerilir. 7. Kekin Soğuması: Şekerli kaplama yapmadan önce kekin iyice soğuması beklenmelidir.
    5 kaynak

    Yoğurtla hangi kekler yapılır?

    Yoğurtla birçok farklı kek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Temel Yoğurtlu Kek: 2 su bardağı yoğurt, 3 adet yumurta, 1.5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu ve 3 su bardağı un ile hazırlanır. 2. Meyveli Yoğurtlu Kek: 2 su bardağı yoğurt, 3 adet yumurta, 1.5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 2.5 su bardağı un ve 1 su bardağı mevsim meyveleri (çilek, böğürtlen, muz gibi) kullanılır. 3. Cevizli Yoğurtlu Kek: 2 su bardağı yoğurt, 3 adet yumurta, 1.5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi ile yapılır. 4. Portakallı Yoğurtlu Kek: 1 portakalın suyu ve kabuğunun rendesi eklenerek zenginleştirilir. 5. Çikolatalı Yoğurtlu Kek: Hamurun içine yarım su bardağı kakao eklenir veya pişirme aşamasında üzerine çikolata parçaları eklenir.
    5 kaynak

    Hangi kek kalıbında kek daha güzel pişer?

    Kek kalıbının türü, kekin pişme şeklini ve sonucunu etkileyebilir. İşte bazı popüler kek kalıpları ve özellikleri: 1. Granit Kalıplar: İyi kabarmış kekler için idealdir, ekonomik ve uzun ömürlüdür. 2. Cam Kalıplar: Isıyı hızlı ilettiği için kek hızlıca pişer, ancak kabarma daha düz olabilir. 3. Silikon Kalıplar: Yapışmazlık konusunda iyidir, özellikle muffin gibi küçük porsiyonlar için uygundur. 4. Demir Döküm Kalıplar: Isıyı eşit dağıtır, tok kıvamlı ve nemli kekler elde edilir, ancak temizlemesi zordur. 5. Kelepçeli Kalıplar: Tart ve pandispanya kekleri için tercih edilir, kekin kalıptan kolayca çıkmasını sağlar. Sonuç olarak, en güzel kekin pişeceği kalıp kişisel tercihlere ve tarifin gereksinimlerine bağlı olarak değişebilir.
    5 kaynak

    Havuçla en güzel kek nasıl yapılır?

    Havuçlu kek yapmak için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 3 su bardağı un; 2 adet orta boy havuç; 1 su bardağı ceviz içi; 1 tatlı kaşığı tarçın (silme); 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya. Havuçlu kek yapılışı: 1. Oda sıcaklığında bekletilmiş 3 adet yumurta ile 1 su bardağı toz şekeri mikserle çırpın, şeker tamamen eriyene kadar bu işleme devam edin. 2. Ardından sırasıyla 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvı yağı ilave edin. 3. Karışıma rendelediğiniz havuç, iri dövülmüş ceviz içi ve tarçını ekleyin. 4. Ayrı bir kapta unu, 1 paket kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırın, kek hamurunu eleyerek ekleyin ve karışımı mikser yardımı ile çırpın. 5. Kekinizin akışkan bir kıvama gelmesi için biraz daha un ilavesinde bulunabilirsiniz. 6. Bir parça margarin ile kek kalıbınızın tabanını yağlayın, bu kekin tepsiye yapışmasını engeller. 7. Kalıba aktardığınız keki, önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında, yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. 8. Son olarak fırından aldığınız keki kalıptan daha kolay çıkartmak için soğumaya bırakın. Havuçlu kek, servis öncesi üzerine pudra şekeri serpilerek sunulabilir.
    5 kaynak