• Buradasın

    Havuçla en güzel kek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden-brown carrot cake sits on a wooden table in a Turkish kitchen, surrounded by freshly grated carrots, chopped walnuts, and a dusting of cinnamon, with a mixing bowl and whisk nearby.
    Havuçla en güzel kek yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
    Malzemeler:
    • 3 yumurta 13;
    • 1 su bardağı şeker 13;
    • yarım su bardağı sıvı yağ 13;
    • 1 su bardağı süt 13;
    • 2,5 su bardağı un 13;
    • 1 paket vanilya 13;
    • 1 paket kabartma tozu 13;
    • 3 adet havuç (küçük boyutta) 13;
    • 1 su bardağı çekilmiş ceviz 13;
    • 1 yemek kaşığı tarçın (silme) 13.
    Yapılışı:
    1. Havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir 13.
    2. Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpılır 13.
    3. Süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır 13.
    4. Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir 13.
    5. Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir 13.
    6. Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır 13.
    7. Kullanılacak kek kabı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır 13.
    8. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir 13.
    Püf noktaları:
    • Malzemelerin oda ısısında olmasına dikkat edilmelidir 1.
    • Şeker ve yumurta beyaz köpük olana kadar çırpılmalıdır 1.
    • Kuru malzemeler eleyerek eklenmelidir 1.
    • Fırının kapağı ilk 20 dakika açılmamalıdır 13.
    • Kek piştikten sonra direk fırından çıkarılmamalı, kapağı açılarak ılıması sağlanmalıdır 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Havuçla en güzel ne tatlısı yapılır?

    Havuçla yapılabilecek en güzel tatlılardan bazıları şunlardır: Havuç rüyası. Havuçlu kek. Havuçlu cheesecake. Havuçlu lokum. Havuçlu kurabiye. Muhallebili havuç tatlısı. Havuçla yapılabilecek tatlı tarifleri için aşağıdaki siteler de incelenebilir: yemek.com; lezzet.com.tr; tr.pinterest.com.

    Havuçlu keke hangi baharatlar konur?

    Havuçlu keke genellikle tarçın eklenir. Bazı tariflerde ayrıca zencefil ve pumpkin spice (tarçın, karanfil, zencefil, muskat karışımı) da kullanılabilir. Havuçlu kek tariflerinde baharat kullanımı kişisel tercihlere göre değişebilir.

    Havuç kekinin üzerine hangi sos gider?

    Havuç kekinin üzerine gidebilecek bazı soslar: Peynirli krema. Tereyağlı ve peynirli sos. Karamel sos. Portakallı veya tarçınlı sos. Ayrıca, havuç keki üzerine pudra şekeri serpmek de yaygın bir süsleme yöntemidir.

    Havuçlu cevizli kek borcamda nasıl pişirilir?

    Havuçlu cevizli kek borcamda şu şekilde pişirilir: Malzemeler: 3 yumurta; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı süt; 1 havuç; yarım su bardağı ceviz içi; 1 tatlı kaşığı tarçın; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 2,5 su bardağı un. Hazırlanışı: 1. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. 2. Yağ ve süt eklenip çırpmaya devam edilir. 3. Havuç rendelenip fazla suyu sıkılır ve karışıma eklenir. 4. Ceviz içi ufalanır ve karışıma eklenir. 5. Tarçın, vanilya, kabartma tozu ve un ilave edilip çırpılmaya devam edilir. 6. Yağlanmış kalıba dökülür ve 180 derecede fanlı ayarda, içini çekip kabarana kadar pişirilir. Püf noktaları: Havuçların suyunu iyice sıkmak, kekin içinin hamur kalmasını önler. Malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek eklemek daha iyi sonuç verir. Keki fırına koyduktan sonraki ilk 20 dakika fırının kapağı açılmamalıdır. Kek piştikten sonra direk fırından çıkartmak yerine, kapağı açılarak ılıması sağlanmalıdır. Borcamda havuçlu cevizli kek tarifi için ayrıca YouTube'da "Borcamda Havuçlu Cevizli Kek Tarifi / Nasıl Yapılır? Tam ölçülü harika bir lezzet 💯" başlıklı bir video bulunmaktadır.

    Havuçlu cevizli kek kalıbı nasıl olmalı?

    Havuçlu cevizli kek kalıbının nasıl olması gerektiğine dair bilgi bulunamadı. Ancak havuçlu cevizli kek yaparken kullanılabilecek bazı malzemeler şunlardır: 3 yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 2,5 su bardağı un; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 2 büyük boy havuç (rendelenmiş); 1 su bardağı ceviz içi. Ayrıca, kekin kalıptan daha kolay çıkması için kalıbın yağlanması ve unlanması önerilir.

    Havuç ve ceviz keke nasıl katılır?

    Havuç ve ceviz, keke şu şekilde katılabilir: 1. Havuçlu cevizli kek için: Havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir ve suyu sıkılır. Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar çırpılır. Süt ve sıvı yağ eklenir, karıştırılır. Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. Kıvamına göre un miktarı ayarlanır. Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir. Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır. 2. Havuçlu cevizli kıyır kek için: Rendelenmiş havuç ve kırık ceviz eklenir, bir tur karıştırılır. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökülür. Kek kalıbı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır ve 170 derece (havuçlu cevizli kek) veya 180 derece (havuçlu cevizli kıyır kek) önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.

    Havuç ve elma kekin yumuşak olmasını sağlar mı?

    Evet, havuç ve elma kekin yumuşak olmasını sağlar. Havuç ve elmanın kekin içinde bulunması, kekin nemli ve tatlı bir doku kazanmasına yardımcı olur.