Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yerli ve ithal fasulye arasındaki farklar şunlardır:
- Menşei ve Çeşit: Yerli fasulyeler, üretildiği bölgenin iklim özelliklerine uygun ve kendine has lezzetlere sahiptir 2. İthal fasulyeler ise genellikle yemeklik olarak yurtdışından gelir ve tohumluk vasfı taşımaz 23.
- Tanelerin Homojenliği: Yerli fasulyelerin taneleri homojen ve parlak renklidir 2. İthal fasulyeler ise popülasyondur ve taneleri daha az homojen olabilir 3.
- Pişme Süresi ve Kalite: Yerli fasulyeler, daha kısa sürede pişer ve genellikle daha kaliteli olarak kabul edilir 1. İthal fasulyelerin kabukları kalın olduğu için ıslatılsa bile geç pişer ve pişirilirken kabuk atabilir 1.
- Ekonomik Faktörler: Yerli fasulye üretimi, bazı yıllarda verim düşmeleri nedeniyle ithalata ihtiyaç duyulmasına rağmen, genel olarak daha ekonomiktir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: